Ricette del maggio 2014 - Ricette culinarie popolari

15 maggio 2014

Torta di mele a raggi di Giallo Zafferano

518 0Salva

La mia ricerca per la torta di mele perfetta continua. Se sfogliate le pagine del mio blog trovere numerose ricette di torte in mele, perchè le adoro, sono (...)

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2 maggio 2014

Pasta risottata ai peperoni

331 4Salva

Io sono una di quelle persone che se assaggia una cosa che gli scopre piacergli, se la mangia tutti i giorni, pranzo e cena, fino a che non inizia ad odiarla. (...)

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20 maggio 2014

Il risveglio dei sensi con Doemi colazione tradizionale pugliese

177 9Salva

Cosa c'é di meglio la mattina appena svegli, se non accompagnare quel semplice gesto dal sapore quotidiano della colazione, con i sapori buoni di una volta, i (...)

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6 maggio 2014

Impasto pizza con lievito madre ad alta idratazione

368 2Salva

da quando ho avuto la pastamadrela voglia di fare ilievitatimi prende moltospessooggi ho provato afare la pizzacon illievito madre ad altaidratazionela pizza (...)

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28 maggio 2014

Asparagi

332 1Salva

Per ritrovare l'energiaCOSA CONTENGONO E PERCHE' FANNO BENESe già gli antichi Egizi li consumavano deve pur esserci un motivo. E infatti contengono (...)

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8 maggio 2014

Gateau di patate e zucchine

272 3Salva

ed eccomi qua (incredibile vero????due post in tre giorni!!!)a riportarvi questa ricetta facile e gustosaecco a voi il Gateau di patate e zucchinepreso da (...)

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25 maggio 2014

Arrosto di manzo

323 1Salva

Ho voluto chiamarlo così non per darmi un tono, ma solo per non rendere onore agli inglesi che ovviamente hanno avuto fortuna ad indovinare questa cottura (...)

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26 maggio 2014

Giseri ca' sassa con salsa di pollo e interiora di pollame

287 2Salva

E anche oggi a pranzo sono sola... penserete: "Ma che fortuna, così non devi cucinare per tuo marito!" Ma perchè io non ho il diritto di mangiare e anche bene? (...)

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5 maggio 2014

Cheesecake di Benedetta Parodi

338 0Salva

ho visto questa ricetta sul programma "i menu di Benedetta", in realtà non era lei che faceva il dolce, ma uno chef che aveva invitato nello studio. adoro il (...)

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28 maggio 2014

Torta alle banane e latte di cocco soffice e semplice

230 3Salva

Questa torta alla banana e latte di cocco prende ispirazione dai muffin alle banane e yogurt. era la prima volta che provavo a fare un dolce a base di banane e (...)

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3 maggio 2014

Crostata di miele e noci

275 1Salva

IngredientiPer la pasta400 g farina200 g zucchero100 g burro2 tuorli2 cucchiai di latte1 bustina di vanillina1 cucchiaio di mieleun pizzico di salePer la (...)

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12 maggio 2014

Biscotti con cocco e cacao senza burro e uova

177 4Salva

Questi golosi biscotti sono l’ideale per iniziare la giornata con gusto e leggerezza! L’impasto, infatti, non prevede l’utilizzo di burro e uova. Sono (...)

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8 maggio 2014

Plumcake a scacchiera di Cristina Lunardini

218 2Salva

Devo ammettere, con un po' di timidezza, che questo è il primo plumcake che preparo. non so perchè, a me piacciono, ma forse ero un po' spaventata dalla forma, (...)

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30 maggio 2014

Tiramisù con Pan di Spagna

238 1Salva

Vi voglio proporre oggi una simpatica alternativa al classico tiramisù, decisamente più pratica per formare torte rotonde e, a mio modesto parere, con un gusto (...)

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7 maggio 2014

Cipollotti freschi

210 1Salva

Effetto antiagingCOSA CONTENGONO E PERCHE' FANNO BENESi trovano tutto l'anno, ma vuoi mettere quelli freschi, coltivati in campo aperto, con il bulbo non (...)

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21 maggio 2014

Spaghetti alle alici e pecorino del cuore

156 2Salva

Adoro mangiare il pesce azzurro, è buono, fa bene alla salute e costa poco. Oggi ho preparato degli spaghetti con le alici e del pecorino del cuore prodotto (...)

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18 maggio 2014

Taralli siciliani

176 1Salva

I Taralli sono dolci tipici Palermitani. Sono biscotti particolari che si possono trovare, oltre che nelle Pastriccerie, anche nei migliori Panifici!!I più (...)

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27 maggio 2014

Ciambella marmorizzata senza burro e uova

204 0Salva

La ciambella marmorizzata è un dolce semplice, un grande classico che piace a tutti. Anche al mio compagno che ne va pazzo, è il suo dolce preferito da sempre (...)

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2 maggio 2014

Torta di mele vegana rovesciata di Jamie Oliver

167 1Salva

Adoro questa torta! E' buonissima e rapida da cucinare e può essere la vostra ancora di salvataggio se volete fare un figurone con amici vegani o che hanno (...)

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25 maggio 2014

Treccine alla ricotta senza uova, burro e olio

129 2Salva

Forse non lo dovrei nemmeno dire , ma io Montersino non l'ho mai visto, cioè in qualche rivista ma solo dopo che avevo provato queste sue meravigliose (...)

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22 maggio 2014

Cantucci toscani con mandorle

179 0Salva

I Cantucci sono una ricetta tipica della mia regione, quindi non potevo non proporvela. Sono noti anche come cantuccini o biscotti di prato. già il nome la (...)

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14 maggio 2014

Cosce di pollo al forno con patate e funghi

179 0Salva

Buongiorno! Con queste giornate ancora incerte, mi permetto di accendere ancora il forno! Come secondo, oggi vi propongo un piatto a base di pollo con patate e (...)

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4 maggio 2014

Torta soffice di mele, pere e banane

149 1Salva

questa torta di mele, pere e banane è una delle prime ricette che ho cominciato a fare, è una di quelle ricette di famiglia vecchie di anni, che ho trovato in (...)

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10 maggio 2014

Lumachine di mare in umido

147 1Salva

Ingredienti: 1 Kg. Lumachine di mare 1 ½ Cipolla tritata 2 Carote tritate ½ costa di Sedano 5 Spicchi di Aglio tritato 5 cucchiai di Olio EVO ½ Bicchiere di (...)

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5 maggio 2014

Muffin allo yogurt e gocce cioccolato veloce e light

176 0Salva

sapete quei giorni in cui in cucina va tutto storto? beh ieri era uno di quelli. volevo fare dei muffin con la panna. e la panna in frigo e bella e che (...)