Ricette del lun, 13 ago 2012

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mar, 14 ago

Ricette

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23:47

Torta di zucchine, feta e erbe aromatiche

13 0Salva
I profumi di questa torta chiamano sicuramente Turchia. E non sarebbe cosi' se non ci fossero dentro abbondanti aneto, menta e prezzemolo. Questa ricetta viene (...)
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23:06

Risotto al Sanstè

15 0Salva
Questo risottino difficilmente lo leggerete da qualche parte sulla rete, perchè me lo sono sognato io. E sono tanto contento di averlo fatto.Ciò che forse lo (...)
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22:01

Caccavelle di Gragnano al profumo di salvia con cipolla di Tropea zucchine fiori di zucca e aceto balsamico

36 0Salva
Caccavelle di Gragnano al profumo di salvia con cipolla di Tropea, zucchine, fiori di zucca e aceto balsamico di Modena La pasta di Gragnano è famosa nel mondo (...)
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20:55

Bavarese allo yogurt con fragole

19 0Salva
Ciao!! Sono appena tornata e ho giusto la forza per pubblicare un post e farvi vedere la bavarese di due settimane fa..era una domenica con circa 40gradi e (...)
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20:53

Frullato di frutti di bosco con yogurt e sciroppo d'acero

19 0Salva
Buona sera cari amici!!!!Come avete passato questo week end?? Siete ancora in vacanza????A Merano c'era la festa di Ferragosto: fuochi d'artificio, bancarelle (...)
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20:52

Crumble ai frutti di bosco

11 0Salva
Buon venerdì sera cari amici,sicuramente a quest'ora sarete a divertirvi da qualche parte, come del resto è giusto che sia in una calda serata d'agosto, oggi (...)
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20:45

Strudel mediterraneo

25 0Salva
L’estate mediterranea è fatta del giallo dell’erba seccata dal sole, di oleandri con variopinti fiori, di profumo di rosmarino, di spiagge che si tuffano nel (...)
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20:36

Torta salata con spinaci e ricotta

27 0Salva
INGREDIENTI:1 rotolo di pasta sfoglia già pronta250 g di spinacci250 g di ricotta9GROKSale q.b.PREPARAZIONE:Lessate gli spinacci in acqua salataUna volta (...)
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20:01

Festonati con pesto di zucchine

24 0Salva
Cosa sono i festonati? un formato di pasta strana, quei formati che come li vedi pensi subito: ma come se le inventano? Visto che io amo la pasta strana ve la (...)
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19:49

Crema in coppa al cioccolato e caffè

13 0Salva
Ingredienti Principal: Ricotta - Cioccolato fondente - Caffè freddo ristretto - Cognac Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 400 g di ricotta 80 g di (...)
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19:49

Gelato al cocco bimbytm31

49 0Salva
Ingredienti 350 g.latte 250 g.panna vegetale 100 g.zucchero 50 g.cocco disidratato 1 cucchiaino di fruttosio 1 cucchiaino raso di agar agar Preparazione (...)
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19:37

Finto tiramisù Bimby tm31

51 0Salva
Ingredienti 250ml di panna vagetale già zuccherata 1-2 cucchiaini di caffè solubile 1 cucchiaino abbondante di miele savoiardi o pavesini Per la bagna: latte (...)
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19:05

Crostini con crema di formaggio

23 0Salva
250 gr di formaggio di capra, temperatura ambiente120 gr di burro non salato, temperatura ambiente2 cucchiaini di paprika dolce 2 cucchiaini di senape di (...)
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18:58

Salsa di parmigiano grattugiato aromatizzata

30 0Salva
150 g di formaggio parmigiano grattugiato finemente, 50 ml di olio extravergine di oliva50 ml di vino bianco seccoOpzionali:fichi secchi tritati, tritato (...)
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18:53

Crostata d'Oro

46 0Salva
Questa crostata è dedicata all’oro olimpico conquistato dal mio compaesano mesagnese Carlo Molfetta, nella disciplina del taekwondo: una medaglia che ha (...)
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18:15

Nocino per gli amici

51 0Salva
Eccovi un'antica ricetta salentina per preparare un ottimo liquore Nocino.La ricetta di questo liquore ha origini antichissime ed esiste in tante versioni (...)
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18:12

Torta della nonna vegana

38 0Salva
Sono stata un po’ assente ultimamente. In realtà ho cucinato un sacco, ma ho anche avuto più impegni e purtroppo non sempre sono riuscita a fotografare le mie (...)
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18:08

Grigliata di sgombri di Dolcipensieri

50 0Salva
Un “Dolcepensiero” estivo: periodo di grigliate se poi si è al mare, meglio ancora se sono di pesce; cucinato nel modo più semplice e forse anche più salutare, (...)
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18:00

Torta marina originale con sapore di mare

22 0Salva
Questa torta l'ho preparata per una ragazza che ama il mare...http://vecchisapori.blogspot.com
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17:54

Crostata di prugne con confettura e lavanda

19 0Salva
Sto preparando le ultime cose, domani si parte per qualche giorno, prima di lasciarvi volevo postare un dolcino, qualcosa di semplice, ma gustoso, giusto per (...)
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17:22

Nidi di bucatini con pancetta zucchine e formaggio

12 0Salva
piatti,vassoio e forchettineEcobioshoppingFinalmente siamo arrivati a Ferragosto e con lui possiamo dire che ormai l'estate sta' giungendo al (...)
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17:17

Crostata di fichi e cioccolato

36 0Salva
Il Fico è una pianta bellissima, che per me è uno dei simboli dell'estate. E' una pianta generosa (lo dice il suo nome "Ficus Carica"!) che cresce ovunque (...)
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17:10

Gelato simil Bacio

14 0Salva
Ciao ragazzuole!! Come state? Ultimamente latito un po’, ma abbiate pazienza. Il fatto è che, e ora lo svelo, che ho trovato lavoro: un lavoro che mi piace (...)
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17:07

Crostatine con quark, friggitelli, acciughe e pasta madre

10 0Salva
La ricetta per la base delle crostatine l'ho presa dal libro La pasta madre di A. Scialdone, io ne ho apportato qualche variazione, cambiando totalmente la (...)
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17:05

Muffin al formaggio di kefir con pomodori secchi e Lilì

15 0Salva
La ricetta per l'impasto è sul sito di Cookaround sul blog di Aquilottabella, io ho variato il ripieno.Viene un impasto morbidissimo, da provare sicuramente (...)