Ricette del mer, 25 lug 2012

168 Nuove ricette culinarie

mar, 24 lug
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gio, 26 lug

Ricette

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23:48

Tempeh alla milanese

34 0Salva
Un modo per “evangelizzare” chi ancora non apprezza il tempeh ;-): in questa veste ve ne innamorerete perdutamente anche voi! Ingredienti: 100 g di tempeh 10 g (...)
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23:43

Ciauledda - ricetta tradizionale del cilento con verdure cotte

77 0Salva
Questo piatto tipico del Cilento, mi ha incuriosito parecchio perchè è molto simile a quello che io preparo di solito e chiamo volgarmente "mix di verdure (...)
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23:27

Cialde per gelato bimby tm31

27 0Salva
Ingredienti 100g burro 100g zucchero 100g di farina 100g di albumi Accessori Preparazione nel mettere lo zucchero e il burro 2 min 50° vel 2,aggiungere la (...)
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23:20

Baci gelato senza gelatiera

26 0Salva
Ho trascurato il blog, ma non ho trascurato la cucina. Nell'archivio delle foto infatti ci sono tanti piattini che aspettano solo di essere pubblicati e lo (...)
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22:52

Uova ripiene di tonno

50 0Salva
Ma oggi non ho ancora pubblicato niente... ne ne sono accorta solo adesso, caspita questa sera avevo in programma una cenetta con ospiti e tra mettere in (...)
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22:44

Carrot cake

27 0Salva
Una ricetta che ho trovato sull'ultimo numero di "Più dolci,un cake che però ha preso la forma di una ciambella.Che volete farci con il forno che è andato in (...)
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22:39

Cheesecake allo yogurt con Nutella e nocciole

27 0Salva
Per la base:250 gr di biscotti frollini 100 gr di biscotti al cacao150 gr di burroPer la crema:4 vasetti di yogurt greco (680 gr in totale)250 gr di panna (...)
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22:31

Seconda pasta per atmosfera italiana

36 0Salva
25 luglio 2012Ciao a tutti, stasera l'aria è respirabile..... vi ricordate quella canzone degli anni 80 che faceva "stasera l'aria è fresca, potrebbero venirmi (...)
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22:22

Barchette di pasta frolla con ricotta e Nutella

31 0Salva
Per la gioia di grandi e piccini…ecco una simpatica e gustosa idea…. 20 barchette di pasta frolla 300 g di ricotta 1 pizzico di cannella 8 cucchiai di zucchero (...)
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22:15

Riso ripieno alla fornara

57 0Salva
Questo è il il buonissimo riso ripieno che prepara la mia nonna materna.. io ne vado pazza..me lo son fatta sempre preparare da lei ma… finalmente sono (...)
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22:07

Strudel di mele

20 0Salva
1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele ranette 2 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di pangrattato Scorzetta di ½ limone 70 g di uvetta 50 g di pinoli 80 g di gherigli (...)
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22:06

Penne cremose con zucchine

21 0Salva
E dopo eoni, finalmente un piatto di pasta su questa tastiera.Vorrei tranquillizzare coloro che si sono posti la domanda: ma la cucina e non la pubblica? sarà (...)
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22:04

Bruschette di melanzane e pomodori con basilico

24 0Salva
1 melanzana viola 2 pomodori 4 foglie di basilico 6 cucchiai di farina Sale Origano secco Olio evo 1 filo di olio di semi di girasole Lavare la melanzana e (...)
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22:00

Cornucopie alla pizzaiola con scamorza e pomodori pelati

37 0Salva
1 rotolo di pasta brisee 100 g di scamorza 300 ml di pomodori pelati Olio evo Sale Origano secco Schiacciare i pomodori pelati e metterli in un pentolino con (...)
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21:56

Fettuccine con pesce spada e melanzane

68 0Salva
400 g di fettuccine 350 g di cubetti di pesce spada 1 melanzana 15 olive nere Olio evo Sale Pepe nero ½ cipolla rossa 5 cucchiai di vino bianco 1 ciuffo di (...)
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21:52

Crepes con fragole, mela e gelato fiordilatte

30 0Salva
Per le crepes: 1 uovo 1 bicchiere di latte 7 cucchiai di farina 1 pizzico di sale Per il ripieno: 100 g di fragole 1 mela 50 g di zucchero 3 chiodi di garofano (...)
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21:52

Branzino al forno con patate

31 0Salva
Il branzino è uno dei pesci più apprezzati per via della sua pregiata carne bianca, magra, compatta, dal gradevole sapore.La cottura al cartoccio è la cottura (...)
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21:50

Torta con amaretti e caffè

17 0Salva
300 g di farina speciale per dolci 150 g di zucchero 180 ml di latte 150 g di burro 3 uova 1 bustina di lievito Amaretti secchi q.b. Caffè amaro q.b. Zucchero (...)
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21:49

Braciola di maiale farcita veloce e sfiziosa

64 0Salva
Braciola di maiale farcitaUna ricetta molto sfiziosa, e soprattutto velocissima da preparare.Ingredienti per 2 braciole:2 braciole di maiale¼ di mela circaun (...)
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21:49

Al Torchio: Cena tranquilla in estate

17 0Salva
Ieri, una tranquilla sera d'estate, ero in compagnia della mia cara amica Manuela."Hai fame?" mi chiese. Io, con la faccia da punto esclamativo (inutile (...)
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21:10

Verza gratinata con ripieno soffice

16 0Salva
La verza mi ha sempre affascinata perchè, secondo me, si prestava a moltissime preparazioni. Poi ho deciso di acquistarla e non avevo idea di come cucinarla... (...)
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21:06

Sformato filante di patate

31 0Salva
Sformato filante di patateUltimamente vivo di copia - incolla.TUTTE, dico tutte, le ricette che vedo mi fanno gola. Queste nuove ricette di sformati e padelle (...)
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21:00

Arista al latte

40 0Salva
Ieri dal macellaio ho visto un bel pezzo di arista e mi è subito venuta voglia di acquistarlo, era circa 1,5kg e oggi, circa la metà, l'ho utilizzato per (...)
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20:59

Arrosto quasi ripieno

19 0Salva
Nel post dell'arista al latteavevo parlato di questo pezzo di arista da 1,5kg che avevo acquistato dal mio macellaio, di cui avevo utilizzato circa una metà. (...)
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20:57

Le sarde innamorate

50 0Salva
Per chi, come me, adora il pesce azzurro questa è una ricetta imperdibile. Il nome: "sarde innamorate", deriva dal fatto che le sarde sembrano abbracciarsi e (...)