Ricette del mar, 23 nov 2010

98 Nuove ricette culinarie

lun, 22 nov
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mer, 24 nov

Ricette

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22:33

Salmone tiepido con crema di sedano rapa e pisellini

20 0Salva
Oggi sono in vena per cui vi sparo quest'altra ricetta che e' un mio cavallo di battaglia quando ho una cena e poco tempo per pensare a cosa fare.La ricetta e' (...)
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22:21

Tartare di filetto di manzo con pompelmo rosa e sfoglia di polenta

100 0Salva
Ingredienti per 4 persone:4 fette di filetto da circa 80- 100 gr l'una;2 pompelmi rosa;80 gr di polenta precotta;olio extravergine delle colline Toscane;sale, (...)
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22:20

Gnocchi al pesto e pomodoro

19 0Salva
Buon lunedì!finalmente qui splende il sole...so che durerà poco ma pazienza.Ecco una ricettina da inizio settimana, molto classica, ma sempre molto molto (...)
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22:18

Torta di castagne

16 0Salva
Come dicevo l'autunno è una sagione che ci regala frutta e verdura favolosa, che si può impiegare in svariati modi. Pensiamo ad esempio alle castagne: possiamo (...)
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22:14

Bouillabaisse, la scelta più celebre di zuppa di pesce

30 0Salva
E' la più celebre zuppa di pesce, ha tante varianti ed è marsigliese: si cuoce prima facendo bollire (boullir) poi proseguendo la cottura a fuoco basso (...)
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22:14

Tagliatelle con gamberoni e funghi porcini

35 0Salva
Ingrediente Principale: Tagliatelle - Funghi Porcini - Gamberoni Ricetta per persone n. 4 Note: 742 calorie a porzione Ingredienti 350 g di tagliatelle (...)
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22:09

Crostata alla crema e marmellata di arance

21 0Salva
Ingredienti: 200g farina OO, 180g zuchero, 100g burro, 1 tuorlo, la scorza grattuggiata di 1 arancia, 3 cucchiai di liquore all'arancia, 40g fecola di patate, (...)
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21:56

Gnocchetti glutenfree

56 0Salva
Questi gnocchetti sono nati dalla voglia di provare la farina di riso glutinoso che non avevo mai usato, farina che nonostante il termine glutinoso ne è (...)
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21:45

Pupazzo di neve all'uncinetto

46 0Salva
visto che si avvicina Natale volevo darvi le istruzioni per poter realizzare ,qualora lo voleste ,un pupazzo di neve all'uncinetto.è un pò laborioso ma il (...)
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21:35

Flan di cavolfiore

34 0Salva
Vi piacciono?Sono flan di cavolfiore: un ortaggio che a casa mia, assieme ai broccoli, in questo periodo va alla grande!Ho provato, per variare sul tema, (...)
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20:45

Cosa c'è nella scatoletta di tonno?

20 0Salva
In una scatoletta di tonno su tre il consumatore non sa cosa mangia.E' quanto emerge dai risultati delle analisi genetiche fatte eseguire da Greenpeace al (...)
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20:36

Kiwi tricolore

16 0Salva
La voglia di primavera è tanta, anche se il tempo fa pensare all'autunno. Da un po' di tempo comunque si trovano le fragole (potenza dell'economia globale!!!) (...)
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20:31

Pasta con code di gamberi zucchine e pomodorini

46 0Salva
Questa ricetta, semplice e veloce, può essere considerata un piatto unico e completo.per quattro persone250 gr di pasta di piccolo formato,4 zucchine500 gr di (...)
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20:22

Tiramisù per il Ringraziamento

16 0Salva
Carissime.. non spaventatevi vi prego.. sono una sostenitrice del classico tiramisu.. e' il mio dolce preferito, non che' ricordo d'infanzia di molti (...)
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20:17

Sfogliatine con prosciutto cotto, caprino e feta

29 0Salva
Questo semplice piatto è frutto della fantasia e dell'accostamento di ingredienti e forme diversi.Comeogni ricetta fatta con lapasta sfoglia può esser usata (...)
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20:13

Torta alla Nutella: ricetta facile e veloce

16 0Salva
Questa sera ho deciso di postare una ricetta golosissima che ho provato qualche tempo fa,la torta alla nutella.L'ho conosciuta attraverso la mia amica (...)
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20:12

Crostate di mele cotogne con frolla all'olio

26 0Salva
Ieri avevo voglia di pasticciare e ho provato la meravigliosa frolla all'olio che non mollo più! Ho ottenuto una crostata morbida e davvero buona che ho (...)
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20:11

Polenta semplice e autunnale

61 0Salva
L' uggiosa domenica di fine ottobre mi induce a pensare ad un piatto autunnale e la mia scelta cade senza indugio sulla polenta.Come avrete capito il maritonon (...)
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20:11

Cuscini di pasta lievitata fritti con salumi e formaggi

20 0Salva
La tradizione di usare la pasta lievitata tagliata a quadrati, rombi, strisce più o meno lunghe oppure a piccole palle e poi fritta, accompagnata da salumi e (...)
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20:05

Chutney di arame

21 0Salva
Una salsina veloce, agrodolce, piccante e algosa ;)) Ingredienti: alghe arame disidratate shoyu mezza cipolla rossa olio di semi di sesamo paprika dolce un (...)
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19:53

Portokalopita

27 0Salva
...ovvero, torta greca all'arancia, che si chiama in greco portokali. Col Portogallo c'entra: da lì sembra che le arance abbiano fatto il loro ingresso in (...)
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19:49

Pane alla zucca morbido e gustoso

18 0Salva
Il mio caro marito per darmi un po' di riposo si e' offerto di andare a fare la spesa lo scorso weekend (che per noi qui e' il venerdi e sabato...). Prima che (...)
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19:42

Spaghetti con gamberetti e zucchine

19 0Salva
Facile, dietetico e cremosa. Una pasta che secondo me è perfetta da preparare durante la settimana quando si ha poco tempo e voglia di fare le cose. Tempo... (...)
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19:35

Lingua in salsa verde

36 0Salva
PER UN CONTEST UN PO' PARTICOLARE..sinceramente..non è un piatto che m'ispiri molto..però è azzeccatissimo per questo contest..infatti la lingua di manzo (...)
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19:20

Salsa di cipolle all’origano

18 0Salva
Quando l’origano selvatico fa il suo ingresso nella mia cucina, non c’è pietanza che si non pieghi a quell’imperio, consapevole tuttavia che il suo valore ne (...)