Ricette del lun, 22 nov 2010

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dom, 21 nov
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mar, 23 nov

Ricette

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08:49

Strudel pere con cioccolato e cannella di Benedetta Parodi

71 0Salva
........Ragazze sono tornata!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ammetto che in questi ultimi giorni sono stata poco presente sul blog.....sia sul mio che soprattutto sui (...)
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07:25

Linguine al ragù di triglie

17 0Salva
Ecco una ricettina simpatica, gustosa ma soprattutto..... profumata. L'ho spulciata da un vecchio Sale e Pepe.Il profumo del mandarino dà un valore aggiunto al (...)
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18:58

Vari tipi di formaggi

38 0Salva
La legislazione definisce “formaggio” o cacio il prodotto ricavato dal latte, in seguito alla coagulazione acida o presamica, ottenuta anche facendo uso di (...)
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11:25

Riso e spinaci al gratin

31 0Salva
Riso e spinaci al gratinIngredienti:Gr. 50 di risoGr. 25 di gruviera grattuggiatoGr 10 di spinaci crudi tritati1 uovoPrezzemoloOlioPane (...)
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11:12

Biscotti di Natale

25 0Salva
Biscotti di NataleIngredientiGr 340 di zucchero a velo1 bustina di Vanillina1 tuorloGr 250 di burroGr 375 di farina bianca + farina per la lavorazione1/2 (...)
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11:26

Brodo vegetale fatto in casa

23 0Salva
Brodo vegetaleIngredienti: SedanoCaroteCipollaZucchinePatatePrezzemoloSale1/2 Dado VegetalePreparazioneSchiaffate tutto in due litri di acqua fredda, fate (...)
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11:27

Spiedino di verdure

20 0Salva
SPIEDINO DI VERDUREIngredienti:una zucchina,una melanzana media,8 pomodorini rossi,4 ciliegine di mozzarella,olio extravergine d'oliva,salePreparazioneLavare e (...)
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11:36

Salsa d'arrosto vegana

20 0Salva
Salsa d'arrosto VeganIngredienti:1 cipolla tritata2 cucchiai d'olio2 cucchiai di farina1 spicchio d'aglio1/2l di brodo 1 cucchiaino d'estratto di lievito1-2 (...)
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20:29

Frappé di caffè ricetta facile e veloce

20 0Salva
Frappé di CaffèIngredienti:Dosi per due persone:1 grande bicchiere di latte,1 tazzina di caffè,1 cucchiaio di liquore alla vaniglia,2 cucchiai di zucchero,2 (...)
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23:30

Cornettone salato con salsiccia friarielli e provola affumicata

70 1Salva
Vi è mai capitato di dover preparare la cena e non sapere cosa fare? A me succede spesso...l'altra sera era anche tardi, cosa cucino?...panico...apro e chiudo (...)
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17:54

Brioscia siciliana

94 0Salva
Cari amici e amiche quelle che vedete nella foto, sono le famose brioche siciliane, più comunemente note come brioscie. Al mattino un siciliano doc non manca (...)
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17:19

Cestini croccanti ripieni di crema pasticcera e chantilly

60 1Salva
per farli ci vuole molto tempo e una bella lavorata ma sono buonissimi da mangiare e carinissimi da vedere!!come prima cosa fate una crema pasticcera con 250 (...)
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21:37

Patate in tecia: ricetta triestina con cipolla e olio

83 0Salva
Questa e' una ricetta triestina, patate in tecia ossia in tegame .Io d' inverno le faccio spesso , si accompagnano a diversi piatti e ci (...)
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19:16

Torta di cachi e cioccolato

69 0Salva
Ingredienti: 500g polpa di cachi schiacciata, 200g farina OO, 75g burro, 100g zucchero, 50g cioccolato fondente a dadini, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per (...)
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21:56

Marmellata e scorze candite di bergamotto

69 0Salva
Un regalo è un raggio di gioia amplificata.Ma se si tratta di rarità della Natura:bergamotti - ori di Calabria (solo nella zona jonica costiera, nella (...)
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08:05

Tagliatelle al ragù di anatra

65 0Salva
Le tagliatelle al ragù di anatra sono un piatto che appartiene alla tradizione aretina, da noi l’anatra si chiama nana ed è una delle carni che più compare (...)
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23:07

Ciambella con castagne e noci

62 0Salva
Ricetta PaneangeliScrivo la ricetta con le mie varianti in grassetto3 uova3 cucchiai acqua bollente 175 g zuccheroestratto vaniglia50 g noci tritate1 pizzico (...)
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19:16

Pasta con salsa di zucchine e piselli

60 0Salva
Questo piatto l’ho preparato ieri sera per il mio fidanzato quindi le dosi sono per una persona e sinceramente in questo caso non peso gli ingredienti ma (...)
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09:00

Torta al cioccolato con ciliegie

50 0Salva
La torta al cioccolato e ciliege è una vera squisitezza. C’è una deliziosa base di pasta frolla su cui vengono posati il cioccolato a scaglie, le ciliege (...)
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10:12

Caponata alla pantesca

50 0Salva
Miei cari seguaci, quest’ oggi vi propongo un classico della cucina sicula: la caponata. Nella fattispecie questa versione di Pantelleria è più rapida di (...)
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11:00

Crema frangipane di luca montersino per natale con mandorle

49 0Salva
Torniamo a parlare di un grande pasticcere, e lo facciamo grazie a questa profumatissima crema, la crema frangipane di Luca Montersino, ancora una ricetta (...)
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20:17

Albero di Natale stencil usa e getta da Carrefour

48 0Salva
… e foto “Saccoapelosetto”, ma quella alla fine! Lo scorso ottobre mi sono imbattuta in questi stampi usa e getta a forma di albero di Natale (trovati al (...)
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09:18

Biscotti dell’Avvento senza latte, uova, glutine, soia, nichel e lievito

44 0Salva
SENZA PROTEINE DEL LATTE VACCINO, DELL’UOVO, SENZA GLUTINE, SENZA SOIA, SENZA NICHEL, SENZA LIEVITO Cominciano a comparire qua e là le prime decorazioni (...)
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12:59

Vellutata di piselli

43 0Salva
Un nome elegante per indicare una ricetta facile facile che in passato, con il nome di zuppa, veniva considerata il cibo dei poveri ed oggi soddisfa gli amanti (...)
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09:58

Petto d'anatra ripieno di castagne glassato con miele di corbezzolo

41 0Salva
Per farvi capire quanto mi è piaciuto, vi dico che l'ho già fatto due volte. Una volta usando le castagne bollite e un'altra le castagne "bruciate" (...)