23:13
Seppie al sedano di Giusi
Ingredienti: 4 seppie nere (erano circa 1500 gr) 1 cipolla tutte le foglie e un paio di coste di un sedano verde 1 manciata di uvetta 1 manciata di pistacchi (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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23:11
Insalata di Asparagi di Azalea
200g asparagi lessati al dente 250g insalatine miste 50g carote tagliate a julienne 150g cuori di palma a rondelle olio aceto sale e pepe Tagliare a pezzetti (...)
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23:09
Tagliatelle al riccio di mare con scalogno e vino bianco
2 persone 200 gr. di tagliatelle (ma anche spaghetti o linguine) 1 tazzina di uova di riccio 1 scalogno 1/2 bicchiere vino bianco Affettare sottile lo scalogno (...)
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23:07
Calamarata di MariaPia
x4 400g di pasta calamarata 2 spicchi d'aglio tritati 200g di pomodorini 1 zucchina trombetta tagliata a julien o 2 normali 600g di totani freschi tagliati ad (...)
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23:06
Penne con porro e pancetta
1 porro pancetta a cubetti 1 bustina di zafferano pasta (penne o spaghetti) parmigiano grattugiato Affettare sottile del porro, sbollentarlo e poi rosolarlo (...)
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22:00
Crostata di farro e zucchine con crema di tofu e rucola
Vi propongo la mia ennesima torta salata, una crostata di farro e zucchine con crema di tofu e rucola. Ho trovato la ricetta originale su di una confezione di (...)
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21:46
Orzotto di fragole
Strawberry fields forever, ovvero orzotto di fragole. Sabato mattina al mercatino ho trovato delle fragole profumatissime. Ingredienti (per 4 persone): 300 g (...)
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21:33
Grande fornello 2009: foodbloggers a lubriano
Cliccare sulle foto per ingrandireEccomi........ finalmente!!!Siamo rientrati domenica sera dopo la bella avventura che ci ha visto condividere con altri (...)
Pane al pane....Vino al vino.
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21:10
Zucchine ripiene con salsiccia e uova
Che dire di queste zucchine saltate alla ribalta in pochi anni ? sono buone, mantengono bene la cottura e dopo averle cotte in tanti modi, credo che ripiene (...)
Il fogolâr
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19:56
Kisscake senza fragole
Da quando ho scoperto il formaggio vegano non ho occhi che per lui, quindi era inevitabile che mi ritrovassi con 3 etti di tofu in scadenza… ne è uscita una (...)
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19:54
Morette alla ricotta
MORETTE ALLA RICOTTAIngredienti:per la pasta200 gr. farro200 gr, kamut50 gr. fecola di patate1 cucchiaio di amido di mais300 gr. burro300 gr. yogurt bianco (...)
Rebeccadelsol
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19:48
Sarde ai mirtilli al profumo d'arancia
ricetta banale se volete ma che incontra i palati come il mio, che adorano i contrasti acidulo/dolce/salato...per 4 persone600 g di sardeun mix di pangrattato, (...)
Scorza d'arancia
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19:06
Tofu con funghi e friggitelli
Ricettina superveloce (10 minuti) e molto gustosa! Ed è la prima volta che il tofu non mi viene al gusto di cartone!!! Ingredienti (per 1 persona): 1 (...)
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19:02
Spada con noci
Avevo questa ricettina, davvero gustosa e ben riuscita, archiviata nel pc...appena l'ho vista ho pensato: come ho fatto a dimenticarmi di te?...!! L'avevo (...)
La zucca fatata
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19:00
Asparagi al forno con prosciutto cotto e parmigiano
Hey, did anyone miss me?Sorry I haven't been able to post anything in the last 10 days or so, but I've been working a lot, sleeping very little and eating (...)
Baker's corner...somewhere in my kitchen.
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18:18
Farfalline di mirtillo
ringrazio tanto mirtilla di angolo cottura per avermi donato questo bel dono ed io lo passo a mia volta a :sale marinogambettoche pasticcionala foresta (...)
Sempre in cucina con allegria
sempreincucinaconallegria.blogspot.com
17:44
Drink di zenzero
Meglio affrontare il drink alla radice. Di zenzero.Arrivano dall'Africa questa bevanda e tutte le sue varianti. Facili da preparare e molto dissetanti.Arriva (...)
La cucina di Susana
lacucinadisusana.blogspot.com
16:32
Come trasformare muffin in plumcake
Ieri sera ho girellato per blog e sono passata a trovare Croce e Delizia.Amore a prima vista per la ricettina dei muffin salati.....e questa mattina armata di (...)
Nocciole tostate
noccioletostate.blogspot.com
16:28
Fiori ripieni al forno
E’ un po’ caldino ormai per accendere il forno però… si possono sempre mangiare freddi al posto del solito riso freddo… Ingredienti: riso integrale 1 zucchino (...)
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16:17
Insalata di trippe miste con pomodori, fave e aceto di lamponi
Ecco un’altra ricetta semplice da preparare ma gustosa da mangiare, una fresca insalata di trippe con pomodori e fave (basane in lingua genovese), un secondo (...)
La Piccola Casa
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13:52
Tzaziki vegano con tofu e yogurt greco
In giornate calde come queste è sempre piacevole mangiare un piatto rinfrescante. Lo tzaziki è molto invitante e mi ricorda la vacanza a corfù dove ne ho (...)
La spiga di grano
laspigadigrano.blogspot.com
13:36
Torta di compleanno con cioccolato bianco e mielecrisp
Tutto ha inizio col fatto che oggi è il 15 Maggio. Ovvero il compleanno di mia sorella. Fino ad oggi ogni 15 Maggio l’ho inspiegabilmente SEMPRE passato a casa (...)
Mirtillo, cannella e fondi di caffé
mirtillocannellaefondidicaffe.blogspot.com
13:35
Zuppa di carote al coriandolo e zenzero
Ecco a voi un’altra zuppa! Questa volta ho seguito pari pari la ricetta di Anne-Catherine Bley e dal suo delizioso libro (Zuppe à porter) ho copiato (...)
Mirtillo, cannella e fondi di caffé
mirtillocannellaefondidicaffe.blogspot.com
13:15
Orzo alla mediterranea con tofu impanato al sesamo
Una vecchia ricetta imparata al corso base della Sanagola, l'ingrediente principale è il farro ma mi sono data all'orzo per perdere qualche chilo..se avete (...)
Il pranzo di Lisette
ilpranzodilisette.blogspot.com
13:07
Barchette di melanzane con feta
Da qualche parte, in un libro tra i tanti che brulicano in cucina, viene questa piccola ricetta.Le ho chiamate barchette, ma paiono più ballerine (le scarpe) (...)
Non sparate al cuoco
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