Ricette del mer, 20 mag 2009

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Ricette

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11:03

Pane nero ai cereali tascabile con 3 farine miscelate

188 3Salva
Dopo un paio di prove con la Macchina del pane, finalmente mi sono decisa a fare di testa mia e a miscelare 3 diverse farine in proporzioni diverse.... Read (...)
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13:17

Plumcake alla vaniglia e datteri

64 1Salva
Quando vado di fretta ma non voglio farmi mancare qualcosina di dolce, utilizzo la mia macchina del pane. Ci infilo dentro tutti gli ingredienti e lascio che (...)
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12:23

Ricci di mare prelibati per l’estate

84 0Salva
Approfittando del sole e del caldo che ormai ci avvolge da qualche giorno, mi son goduta una passeggiata al mare. Che bello poter respirare l'aria profumata di (...)
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13:51

Pesche dolci di pasta brioche

78 0Salva
La ricetta di queste magnifiche pesche dolci, la pubblicò Paola Lazzari un anno fa' nel suo meraviglioso album ! Tanto tempo ci ho messo a replicare, perchè (...)
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19:34

Patè di semi di girasole facili e veloci

77 0Salva
Se avete quei semi in casa, fra 10 minuti potreste già spalmarvi questo patè sorprendentemente saporito su una fetta di pane. E’ un patè cosi concentrato di (...)
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11:11

Crostata con marmellata

75 0Salva
Questa versione di pasta frolla non è quella classica, viene aggiunto il lievito per renderla meno secca. Ingredienti per una crostata del diametro di circa 22 (...)
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16:08

Lasagne verdi fatta in casa

72 0Salva
Le ho rifatte anche lo scorso weekend e sono una goduria quindi si meritano un post tutto per loro. Questa ricetta l’ho inventata cercando di copiare delle (...)
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07:16

Pan-cake con pomodori secchi

49 0Salva
Ciao a tutti, sono Marzia di iVegan.it Amo la cucina naturale, da preparare e assaporare, lo sport e le attività in contatto con la natura. Questa è la (...)
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10:09

Sarde ripiene

48 0Salva
Ingrediente Principale: Sarde fresche Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 1 panino125 ml di latte1 kg di sarde fresche grandisaleil succo di mezzo (...)
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22:53

Polpettine di spinaci con crosta di nocciole e crema al gorgonzola

16 1Salva
Questa ricetta è di Bruno Barbieri dal suo libro sulle polpette, l'ha pubblicata Rita nella versione originale sul suo blog , io l'ho un pò modificata sia come (...)
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21:54

Peperoni al forno con aglio e prezzemolo

34 0Salva
Mia mamma prepara spesso questi buonissimi peperoni al forno. Ingredienti: 4 peperoni aglio prezzemolo olio evo sale Procedimento: Lavate i peperoni e (...)
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14:10

Torta di yogurt al cacao

32 0Salva
Oggi ho preparato la classica torta sette vasetti già fatta , al cacao e gocce di cioccolato.Sbattere 2 tuorli con 1 vasetto e mezzo (misurino del vasetto di (...)
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14:10

Torta dietetica senza uova, burro e olio

32 0Salva
Ecco la famosa torta dietetica senza uova nè burro nè olio, facilissima e veloce ma soprattutto buona anche se senza gli ingredienti base, utile per chi sta a (...)
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20:41

Sovracosce di pollo con gramolata e limone

31 0Salva
Dal pranzo della domenica, in economia!Agnese mi ha assemblato il piatto per la foto:mezza quaglia, una sovracoscia, patate con salsina, belga, fagiolini e (...)
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10:50

Crostacei in guazzetto: ricetta con cicale e granchi

30 0Salva
Rosolate il trito ottenuto in casseruola con poco olio e unitevi le cicale incise sul guscio con un coltellino.. L'articolo Crostacei in Guazzetto sembra (...)
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22:57

Favola di Cristiano e Isabella

30 0Salva
C'era una volta in un tempo non troppo lontano, ma neanche troppo vicino, in un tempo in cui c'erano ancora re, regine, principesse e principi e tutto il resto (...)
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21:29

Seitan della scimmia

29 0Salva
Oh, finalmente riesco a scrivere questa ricetta. Com’è frustrante non poter mai cucinare, dover sempre dare la precedenza ad altro. Oggi poi mi sento (...)
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15:30

Mantovanine

28 0Salva
Ricetta di Cameron (cookaround)Ingredienti:• 400 gr di farina 00• 100 gr di farina manitoba• 15 gr di lievito di birra• 210-220ml di acqua• 1 cucchiaio di (...)
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21:32

Hummus crudista con zucchine

27 0Salva
Stasera mi sono lanciata a cucinare e nel cercare altre ricette con i semi di girasole ho scoperto che ci si fa anche questa versione di hummus crudista con le (...)
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01:00

La torta russa di nonna Esterina

25 0Salva
Cosa c'entra il leprotto???Proprio niente, ma l'ho visto nel prato dietro casa dalla finestra della cucina, e sono riuscita a fotografarlo mentre lui (...)
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20:35

Seitan con salsa di menta

25 0Salva
Con il seitan autoprodotto volevo realizzare un piatto nuovo, pensa e ripensa… ecco un piatto fresco, estivo e saporito. Ingredienti (per 1 persona): 1 bella (...)
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16:33

Alette di pollo con riso basmati giallo

25 0Salva
Ciao a tutti!!! io adoro le alette di pollo cosi, con il riso basmati...mais e piselli!!!!!!!Io uso due bustine di zafferano per che mi piaciono i sapori (...)
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14:19

Cupoletta di riso bianco e venere con verdure

23 0Salva
Ecco una ricettina super leggera per la stagione calda. Ottima per accompagnare un secondo a base di pesce. Io l’ho mangiato freddo, ma se volete potete (...)
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17:07

Pasta con vongole zucchine e gorgonzola piccante

21 0Salva
Ieri era il compleanno del mio Roby...l' idea era di uscire a cena, volevo portarlo in una osteria (Mangia e Tas) qua in un paese vicino, ma naturalmente ieri (...)
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18:25

Risotto con zucca e pancetta

20 0Salva
Con questa ricetta, anche se datata, partecipo alla raccolta di Elga!! Non potevo non partecipare io che sono una fan della pentola a pressione. Nella mia (...)