23:42
Cervello di vitello con olio e limone
Questa è la ricetta più semplice per mangiare il cervello:INGREDIENTI per 4 persone:1 cervello di vitello1 foglia di allorosale,olio e (...)
La cuoca felice
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23:18
Spaghetti con zucchine e lardo di Colonnata
Durante lo scorso "lungo" fine settimana ce ne siamo andati sulle Alpi Apuane a vedere le cave del famosissimo marmo di Carrara e soprattutto a comprare e a (...)
Pan con l'olio
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23:11
Crostata di frutta autentica con crema e frutta fresca
Grazie alla ricetta della Crostata matta di Chicca, ieri ho preparato questa splendida crostata di frutta. Ingredienti: Crostata matta 2 cucchiaini di burro di (...)
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23:10
Noci ripiene
Per farle serve la cialdiera che ho messo in questo post.Io ce l'ho grazie a Silvia del blog "Il sorriso" che è riuscita a farmela arrivare dalla Germania. (...)
Laura in cucina
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23:10
Pipián blanco stile Tlazolteotl
Quando penso alla cucina messicana penso soprattutto alla ricchezza e varietà di piatti come il mole e il pipián, che poi sarebbe una varietá di mole. Non per (...)
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e
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21:47
Aspic di tapioca
Ebbene sì, ho appena scoperto (magari voi lo sapete da anni) che con la tapioca si può fare la gelatina!! Mi sento come Colombo appena avvistato terra La si (...)
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19:44
Asparagina e uova al piatto
(un classico! come si fa a non approfittare degli asparagi in questa stagione?)Servono:Asparagina o asparagi verdiUova freschissimeBurroPepe biancoParmigiano a (...)
La Cuoca che Copia
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19:13
Gnocchi con pesto
Avevo una voglia matta di gnocchi e..voilà..in genere tendo a non mangiare troppe patate e le altre solanacee in quanto contengono sostanze irritanti e (...)
Il pranzo di Lisette
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18:15
Macedonia di frutta fresca con salsa di Macedonia
Con il caldo che, forse, sta arrivando (perchè oggi qui in Versilia ci sono di nuovo un pò di nuvolette…), mi viene voglia di mangiare tanta frutta. Sono (...)
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18:15
Carpaccio di orata
Questa è una ricetta alla quale sono molto affezionato perchè è in grado di regalare al pesce un gusto talmente particolare e gustoso.. L'articolo Carpaccio di (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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18:10
Ipasticci di roby e le mie amiche delle Dolci
Yuhuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ho passato un week-end a dir poco meraviglioso degno di essere segnato sul calendario e nn (...)
Un mondo di dolcezza
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18:05
Colazione con latte di riso e fette biscottate
Dopo un pò di assenza forzata (non ho tempo per cucinare, quindi cosa pubblico?? Commento e sbavo sulle vostre ricette) torno con una colazione! L’unica cosa (...)
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15:51
Cupcakes vegani con latte di soia e vaniglia
La mia versione delle cupcakes è finalmente arrivata… fatte sabato, domenica sera erano già finite! Ingredienti per le cupcakes: 250 ml di latte di soia 125 g (...)
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15:45
Tagliatelle al pesto di finocchietto
Sono ancora a giro per la campagna e ogni tanto vado alla ricerca di erbe selvatiche... e funghi seguiranno un filone... di piatti semplici cone le robe che (...)
Peccati di gola e di amicizia
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15:31
Penne saracene agli asparagi
Il 1° maggio abbiamo fatto una bella gita in Val Chiavenna; Chiavenna per chi non lo sapesse è una ridente località montana della Valtellina, è vicina alla (...)
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15:29
Grigliata del 1° maggio con tortino di pancetta, olive e pecorino
In questo periodo abbiamo veramente molti lavoretti da fare in casa (poi vedrete i risultati) così per questo ponte non ci siamo mossi da casa ma abbiamo (...)
Pizzoccheri e ..... altro.
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15:27
Torta soffice pere e cioccolato
Ingredienti 150 gr. cioccolato fondente 200 gr. zucchero 100 gr. burro morbido 230 gr. farina 70 gr. Di fecola di patate 1 yogurt da 125 gr. 80 gr. latte 3 (...)
Che pasticciona !
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15:11
Mini tortina di mele e fragole
Ho comprato gli stampini in silicone, erano così carini, in offerta, che faccio li lascio li? e naturalmente sono da usare subito ma come ............... cosa (...)
Che pasticciona !
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15:09
Crostata al cioccolato con marmellata di fragole
Questo week end è stato un week di esperimenti. Avevo in casa del cioccolato fondente delle uova, al piccolo ne hanno regalate tantissime quest'anno e visto (...)
Che pasticciona !
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15:00
Besciamella fatta in casa
2 maggio 2009Ingredienti:500 ml latte40 g burro30 g farinasale e pepe o noce moscataProcedimento:sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere la farina (...)
Tutta farina del mio sacco
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14:56
Maccheroni con gli spinaci
2 maggio 2009oggi ho cucinato poco........ho passato tutto il pomeriggio a pattinare..............non si vede molto la pista ciclabile......beh passiamo alla (...)
Tutta farina del mio sacco
tuttafarinadelmiosacco.blogspot.com
14:52
La mia prima pagnotta ai cereali
Era già diverso tempo che rimuginavo dentro la mia testolina l'idea di provare a fare il pane.Andando in rete nei vari blog ci si sbizzarrisce da tante (...)
La Bottega delle Bontà
labottegadellebonta.blogspot.com
13:56
Biancacotta con salsa di fragole
Fra una sessione e l’altra di scrittura creativa (romanzone a tutto gas!) inizio con il dessert vegano che ha convinto anche il compagno della nostra amica. (...)
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13:53
Ecco a voi pandistelle
Ieri sera girovagando su google ho trovato questa ricetta per i Pandistelle del Mulino Bianco...non so se sia proprio l'originale...fatto stà che sono venuti (...)
Dolci chiacchiere
dolcichiacchiere.blogspot.com
12:27
Pesto di biete
1 maggio 2009ecco subito la ricetta del pesto di biete.....Ingredienti:biete nociparmigianoolio evosale a piacereProcedimento:frullate tutti gli ingredienti (...)
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