Ricette del mer, 18 mar 2009

37 Nuove ricette culinarie

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gio, 19 mar

Ricette

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23:31

Risotto al curry con crema di pomodori secchi

31 0Salva
Ho un grande amore: la crema di pomodori secchi! La uso ovunque e un vasetto, aihmè, mi dura pochissimo. Ingredienti (per 2 persone): 1 bicchiere colmo di riso (...)
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22:06

Cassata al forno

18 0Salva
Altro dolce palermitano, la versione (almeno apparentemente) più leggera della cassata "barocca" con base di pan di Spagna, canditi e marzapane. Qui la crema (...)
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22:00

Fagioli zolfini e farro ricetta vegetariana

45 0Salva
Sandro è un amante dei fagioli. Se non si era capito ancora, questa ne è la prova! Domenica ad una fiera del biologico a Firenze abbiamo comprato questi (...)
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21:30

Sfinci di Riso

73 0Salva
Dolce tipico siciliano… credo che non occorre dir altro che è gia una garanzia per tutti i palati… dai più raffinati ai casarecci… aggiungo solo che io le (...)
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20:30

Pane fatto in casa con malto

76 0Salva
Ho provato una soddisfazione enorme a fare questo pane, grazie Chicca sei un mito!!!!!!!! ^_^. Ho seguito il procedimento del tuo Pane sacro. Ingredienti: 1 dl (...)
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19:39

Pancarrè fatto in casa morbido e aromatizzato

24 0Salva
E' una ricetta semplice che può essere realizzata facilmente a mano e che regala un pane morbido e fondente. Può essere arricchito con erbe aromatiche e, una (...)
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19:23

Torta di mele di Nonna Franca

26 0Salva
Raccolgo subito il guanto di sfida di Anna Paola!!!La mia nonna mi ha lasciato in "eredità" la ricetta della sua torta di mele. Devo dire che io, alla ricetta (...)
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17:24

Il meglio della cucina umbra

43 0Salva
Gran parte dell’Umbria fu sotto l’influenza dalla civiltà Etrusca e poi di quella Romana. In cucina queste relazioni sono testimoniate dal consumo d’olio (...)
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17:24

Il meglio della cucina Basilicata

80 0Salva
BASILICATA o LUCANIA secolareAnticamente abitata dagli Enotri, i pionieri della viticoltura nel sud della penisola, in seguito occupata dai Lucani, la regione (...)
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17:18

Tonno con pomodori

15 0Salva
Ingrediente Principale: Tonno Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 500 gr di pomodori maturi,2 tranci di tonno di circa 300/350 gr l'uno1 cipolla media 4 (...)
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17:11

Peperoni gratinati

22 0Salva
per preparare questo piatto abbiamo bisogno :1 kg. peperoni olive verdi e olive di gaetacapperipan grattatoPer prima cosa lavate i peperoni e arrostiteli nel (...)
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17:05

Pappardelle all'aragosta, burro e cuori di spinaci

19 0Salva
Ingrediente Principale: Pappardelle Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 300 g di pappardelleun 'aragosta (anche surgelata)250 g di cuori di spinaci30 g (...)
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16:38

Nastrine con Lievito Madre

57 0Salva
questa è la ricetta per preparare le famose nastrine della celebre famiglia ,con l'uso del lievito madre,questa ricetta è stata pubblicata in data odierna (...)
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16:09

Muffins Caraibici

16 0Salva
Oggi vi propongo dei muffins semplici semplici, ma molto profumati.La ricetta l'ho trovata su questo bellissimo libro, ricco di idee interessanti. Per non (...)
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15:59

Crispelle di riso di San Giuseppe

11 0Salva
Mettere il riso a cuocere, la sera prima di preparare il dolce, con poca acqua. Quando il riso è cotto scolarlo e lasciarlo riposare in uno scolapasta. (...)
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15:39

Lingotti golosi fatti in casa

15 0Salva
Comincio col dirvi che questo dolcetto più piccolo è meglio è per il nostro stomaco, diciamoci la verità..non è che sia proprio leggero dato che da solo (...)
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15:29

Lingottini golosi

12 0Salva
Comincio col dirvi che questo dolcetto più piccolo è meglio è per il nostro stomaco, diciamoci la verità..non è che sia proprio leggero dato che da solo (...)
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14:43

Ricetta pizza facile fatta in casa

18 0Salva
Questa ricetta me l'ha data Papaja su Alf....l'ho gia fatta tre volte e ogni volta è un successo...!!!!veramente buona!!! Vi scrivo la ricetta come me l'ha (...)
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14:22

Fettuccine con zucchine e gamberetti

18 0Salva
Ingredienti:• 2 zucchine• 300g di gamberetti (se freschi sono più buoni)• 1 spicchio d'aglio• 1 scalogno• 250g fettuccine• prezzemolo Tagliare le zucchine e (...)
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14:09

Riso con gorgonzola e spuma fredda di cavolfiore

51 0Salva
per 2 :100 g risosale25 -30 gr burro50 gr gorgonzola1/2 cavolfiorepanna fresca quanto basta- lessate il riso in acqua salata o se volete lo potete cuocere a (...)
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13:26

Orata alle cipolle

19 0Salva
Amo molto il pesce. Mi permette di variare tantissimo e di mangiare leggero. Questa ricetta è molto saporita e poco calorica.Ingredienti per 2 persone:2 orate (...)
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13:18

Strudel velocissimo con zucchine per Pippi

15 0Salva
Pippi!Sono un po' a scoppio ritardato ma le promesse le mantengo sempre...Questo strudel ce l'ho in saccoccia da mesi e volevo aspettare la stagionalità per (...)
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12:15

Pane al curry e nocciole di cocco

18 0Salva
Quando, giorni fa, dicevo di apprezzare il pane "con le crepe", che sa tanto di forno a legna e che a me riesce anche cuocendolo in mdp, ecco, non intendevo (...)
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12:11

Farifrittata alle verdure

7 0Salva
Questa è la mia versione di farifrittata, quella che in casa preferiamo in assoluto. Ingredienti: 150 g di farina di ceci 500 ml di acqua sale, pepe 1 cipolla (...)
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11:46

A noi piacciono le raccolte di ricette dolci, salate e dessert

12 0Salva
girovagando quà e là in questo folle mondo di sapori, colori e passioni mi sono imbattuta in "invitanti inviti" a raccolte dalle svariate fattezze...dolce, (...)