Ricette del dom, 22 feb 2009

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lun, 23 feb

Ricette

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10:02

Gnocchi di acqua e farina al metodo della polenta

214 0Salva
Vi do subito il link dove potete trovare questa ricetta in maniera dettagliata, qui. Chi segue i programmi di Alice sicuramente troverà fantastico il club (...)
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11:49

Frittata al forno con radicchio

49 1Salva
Oggi abbandono per un attimo i dolci per proporre questa frittata che io ho trovato molto saporita....fatemi sapere8 uova250 gr radicchio trevisano o di (...)
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23:04

Cookies vegani fatti in casa con muesli e farine integrali

69 0Salva
Da una modifica della ricetta di Steffyna Cookies vegan ho preparato questi biscotti che sono davvero buonissimi. Ingredienti: 1 tazza di muesli (io ne ho (...)
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21:07

Crema spalmabile di carota con tofu e panna vegetale

52 0Salva
Più semplice di così, un formaggetto spalmabile non puo’ essere!! Ingredienti: tofu panna vegetale carota olio evo sale o brodo vegetale granulare (...)
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14:11

Carbonara vegana

45 0Salva
E non aggiungo altro… Sto scherzando! Fa parte della serie “proponilo all’onnivoro senza dirgli con cosa è fatto”… infatti questo piatto ha conquistato anche (...)
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12:24

Le Renette secondo Dolcipenseri

39 0Salva
INGREDIENTI 3 mele renette (circa 750 grammi sbucciate e private del torsolo) 300 grammi di farina – un lime 3 uova – 1 bustina di vanillina – sale 150 ml di (...)
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15:47

Tagliatelle Mordi e Fuji

37 0Salva
E' proprio il caso di dirlo... anche oggi, infatti, non siamo riusciti ad andare a tavola prima delle 14.00!!! Non so perchè ma nel fine settimana ci si (...)
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10:12

Crostata morbida alla crema di limone

36 0Salva
Questa crostata è di una ragazza conosciuta sul forum alf, broxani ed è davvero deliziosa e profumata...la crema ha un sapore particolare e vellutato...insomma (...)
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18:51

Mattonella di castagne

36 0Salva
Avevo della farina di castagne da finire e mi è caduto l’occhio su questa ricettina Ingredienti (per 8 persone): 200 g di farina (ho usato bianca tipo 0) 150 g (...)
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12:05

Kourabiedes vegani

33 0Salva
Questi deliziosi biscotti turco-greci sono l’ideale per accompagnare una bella tazzona di the caldo, anzi la chiamano proprio. Praticamente ho veganizzato la (...)
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07:39

Tortino di Patate e Alici

32 0Salva
E' un piatto abbastanza classico e veloce. 1 kg di alici fresche 1 kg di patate sbucciate sale e pangrattato Utilizzare una terrina che può andare sia in forno (...)
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11:42

Biscotti con farina di riso

32 0Salva
Con questa ricetta vorrei chiedere scusa, perchè questa settimana sono stata un po' latitante.... ma ora l'influenza spero che mi lasci in pace ;-)Biscotti (...)
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17:42

Budino di mele

32 0Salva
Da quando faccio parte di Veganblog ho una grande voglia di sperimentare e ci sono dei momenti che ho le lampadine che si accendono e allora corro ai fornelli (...)
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09:44

Bicchierini Dolci secondo Dolcipensieri

29 0Salva
INGREDIENTI PER 4 BICCHIERINI mezzo litro di latte fresco intero 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina bianca 8 biscotti frollini con goccie di (...)
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11:28

Crocchette di trota con insalatina di rucola e arancia

28 0Salva
Premetto che Papà Franco è un grandissimo appassionato di pesca e che quando è giornata ne porta a casa in quantità industriali (o anche uno solo ma bello (...)
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16:10

Ritorna il Bianconiglio: Clafoutis di feta, origano e pomodori

27 0Salva
Una settimana strana.Impegnata.E stressante dal punto di vista fisico e mentale.Il tempo è passato ma con la lentezza di chi guarda l'orologio minuto dopo (...)
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23:20

Spaghetti croccanti con mollica di pane secco

27 0Salva
Nonostante i miei sforzi di comprare pane in quantità non eccedente il consumo familiare, ogni tanto capita che me ne avanzi e diventi vecchio. Il pane vecchio (...)
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20:00

Buchteln con Marmellata di Albicocche

23 0Salva
500 gr farina30 gr lievito di birra50 gr zucchero250 ml latte tiepido40 gr burro fuso2 uovabuccia grattugiata di un limone300 gr marmellata di albicocche100 gr (...)
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12:02

Risottino arlecchino

16 0Salva
Dato il clima carnevalesco e lievemente primaverile (per lo meno ad Asti), vi propongo un risottino colorato e gustoso. Non amo particolarmente i risotti (...)
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17:01

Risotto alla zucca e funghi porcini

16 0Salva
Ehmmm ..... non ho fatto la foto ......Però c'è questa, ricordo d'estate, che in fondo mostra la materia prima!Allora, per un risotto godurioso per tre (...)
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08:00

Madeleines leggere al Baileys

15 0Salva
Raramente faccio le madeleines… sono quel genere di dolcetto che mi frega perché finisco per mangiarne una decina per volta… sembrano piccole ed innocenti… bè (...)
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12:38

Corso di cucina terza puntata

13 0Salva
Eccoci alla terza puntata del nostro amato corso!Stavolta, nonostante tutte le richieste/proteste dei partecipanti, su queste pagine virtuali non ritroverete (...)
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10:47

Buona domenica colazione fatta in casa

9 0Salva
La domenica è una di quelle giornate che non amo particolarmente...di solito la città sonnecchia per tutto il giorno, le vie del centro sono semi deserte e (...)
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19:05

Chiacchiere di Carnevale fatti a mano

7 0Salva
Siamo proprio alla fine del Carnevale, ma ho fatto in tempo a presentarvi le mie chiacchiere (o cenci o in qualunque altro modo le chiamiate voi!). Ad essere (...)
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10:40

Carote al prosciutto cotto

50 0Salva
Ingredienti400 gr di carote50 gr germogli di soia150 gr di prosciutto cotto1 cucchiaio di senape2 uova sode1 limone1 cucchiaio di aceto balsamicoolio extra (...)