23:50
Biscottini cacio e pepe
Incuriosita dal nome che evoca il famosissimo piatto di spaghetti romanesco, tempo fa ho comprato questi biscottini in un forno....l'intenzione era quella di (...)
Pane al pane....Vino al vino.
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23:46
Polenta nella mescolatrice
Come non aderire all'iniziativa "M'illumino di meno"???Oggi 13 febbraio ricorre la giornata europea del risparmio energetico promossa ogni anno dalla (...)
Pane al pane....Vino al vino.
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23:10
Condimento per bruschetta al cavolo nero
Vi ricordate delle orecchiette con il cavolo nero che avevo preparato? Beh, quel giorno, avevo preparato un pò di condimento al cavolo nero perchè in casa ne (...)
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22:56
Anguilla allo spiedo di Gisella
nelle mie zone, la vigilia di Natale, fra gli altri piatti si usa cucinare l'anguilla allo spiedo.Pulire e privare della testa l'anguilla; tagliarla a pezzi (...)
Il Ricettario del Cortile delle Matte
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22:56
Cappelletti di carne alla romagnola con Ripieno fatto in casa
E questa era la pasta che a casa mia mia madre preparava la viglia di Natale, con il nostro aiuto (interessato:ogni tanto spariva un po' di ripieno, ma da (...)
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22:55
Gocciolotti: Biscotti semplici e veloci per la colazione
Periodo di esami e dopo una giornata intensa di studio e vari impegni, l’unica cosa che resta la sera è la voglia di coccolarsi con questi biscottini semplici (...)
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22:53
Gomitoli di Carnevale di Azalea
dose per 8-10 persone350g di farina100g cocco liofilizzato grattugiato70 ml vino bianco secco25g burro100g zucchero a velo5 tuorli1 cucchiaino lievito per (...)
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22:52
Lonza alle noci di Aurora
La metto qui perchè l'ho fatta per Natale, ma nulla vieta di farla in altre occasioni, volendo.Un bel pezzo di lonzaun pezzetto di burroolio exv (...)
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22:51
Mascherine di pastafrolle di Azalea
Per 6-8 persone300g farina130g burro80g zucchero1 bustina lievito1 uovola buccia grattugiata di mezzo limone50g cioccolato fondentesalePreparate la pastafrolla (...)
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22:51
Pandoro con sfogliatura di Mariapia
-Ingredienti: Recipiente da pandoro in alluminio da 1000 gr. 500 gr. Farina Manitoba Favola per impasti difficili 270 gr. di burro 250g di uova (3 uova + 4 (...)
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22:50
Panettone gastronomico di Mariapia
Il panettone gastronomico deve avere una consistenza tipo pane a cassetta, ossia non deve avere i buchi grossi, altrimenti si può sbriciolare durante il taglio (...)
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22:48
Tortelli dolci di Azalea
120g farina 150 ml latte 3 uova 50g uvetta sultanina 60g burro 1 bustina vanillina 1 l olio per friggere brandy o rum zucchero a velo sale Ammorbidire l'uvetta (...)
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22:48
Zelten di Tizimi
150 gr burro a t ambiente 2 uova 200 gr zucchero 200 gr farina 00 200 gr farina di grano saraceno 1 bustina lievito 1 bicchiere di latte ½ cucchiaino di sale (...)
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21:31
Panzerotti di magro della vigilia di Azalea
Per la pasta: 300g farina, 3 uova, un pizzico sale, un pizzico scorza di limone grattugiata. Per il ripieno: 150g ricotta, 150g crescenza, 70g grana (...)
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21:31
Pinza di Ezia
150 g di farina di mais 150 g di farina 50 g di fìchi secchi 80 g di uva sultanina 80 g di zucchero 50 g di noci 50 g di burro buccia di limone grattugiata 1 (...)
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21:30
Dolcetti calabresi confetto di pasta
Ingredienti: 1 ¼ kg di farina 10 uova intere 300 g di zucchero 100 g di strutto una bustina di lievito miele Si prepara così: Sulla spianatoia mettere la (...)
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21:29
Panettone gastronomico di Mariapia, versione aggiornata
questa è la ricetta che mi soddisfa di più polish la sera 150g di lm 150g di farina 75g di acqua 1 cucchiaino di malto d'orzo al mattino al polish lievitato (...)
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21:28
Pandoro solo ldb di Mariapia
Recipiente da 750g 400g di farina manitoba 200g di burro 2 uova 3 tuorli 2-4 cucchiai di latte 20g di lievito di birra 120g di zucchero semi di 1 bacca di (...)
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21:17
Ciambelline intrecciate fatte con vino bianco, cacao e olio d'oliva
queste ciambelline sono davvero molto buone e semplici da realizzare.Gli ingredienti che occorrono sono:150 ml. di vino bianco250 gr. di zucchero150 ml. di (...)
Sempre in cucina con allegria
sempreincucinaconallegria.blogspot.com
19:36
Polpette vegane di mammetta
Eccomi finalmente a presentare la mia prima ricetta… sono emozionatissima! In realtà doveva essere un dolce, ma aprendo il frigo mi sono accorta della presenza (...)
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19:31
Biscotti delle Malvasie
Ricordo che quando, a metà degli anni'50, iniziai a frequentare l'Istituto Tecnico per Arti Grafiche e Fotografiche, noi ragazze, poche, avevamo l'obbligo di (...)
A Tavola con Mammazan
atavolaconmammazan.blogspot.com
18:54
Torta con ricotta e amaretti
Questa è una ricetta della mia mamma che come me ha sempre avuto la passione per i dolci e se vorrete assaggiarla fatemi sapere la vostra opinione.Pasta (...)
Dolci chiacchiere
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18:48
Due torte
... Per rifarmi viva dopo un po' di giorni d'assenza!!!Allora, cosa è successo in quasi due settimane? Ho cambiato lavoro! L'esperienza Ikea si è conclusa (...)
Schegge di me
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18:07
Croccante di mandorle al microonde
Croccante di mandorle500 gr. zucchero250 gr. mandorle sgusciateFate cuocere per 15 min. a potenza massima lo zucchero in una pirofila dalle pareti alte, (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
18:06
Biscotti al microonde con farina di mais e olio d'oliva
Biscotti al microonde60 gr di Farina di Mais Fioretto200 gr di Farina 00100 gr di Zucchero60 gr di Olio oliva1 Uovo1/4 Bustina Lievitoliquore a (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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