Ricette del mer, 18 feb 2009

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Ricette

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17:10

Pennette alla grappa

43 0Salva
Pennette alla grappa400 gr. di pennette500 gr. pomodori pelati e passati3 salsicce1 bicchiere di grappa1 confezione di panna per (...)
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18:06

Biscotti al microonde con farina di mais e olio d'oliva

143 1Salva
Biscotti al microonde60 gr di Farina di Mais Fioretto200 gr di Farina 00100 gr di Zucchero60 gr di Olio oliva1 Uovo1/4 Bustina Lievitoliquore a (...)
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18:07

Croccante di mandorle al microonde

46 0Salva
Croccante di mandorle500 gr. zucchero250 gr. mandorle sgusciateFate cuocere per 15 min. a potenza massima lo zucchero in una pirofila dalle pareti alte, (...)
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17:12

Pasta fredda al salmone

23 0Salva
Pasta fredda al salmone500 gr. pasta (tortiglioni o fusilli)400 gr. salmone fresco70 gr. dragoncello fresco1 peperoncino3 cucchiai di succo di limone5 cucchiai (...)
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17:13

Riso patate e cozze

20 0Salva
Riso patate e cozze300 gr. di riso250 gr. di patate600 gr. di cozze2 cipolleprezzemolopecorino4 pomodori maturiolio extra vergine di olivasalepepePulite le (...)
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17:17

Aumm Aumm con pennette, melanzane e pomodorini

19 0Salva
Aumm AummIngredienti:400 gr. pennette1/2 kg melanzane5-6 pomodoriniMozzarella di Bufala o FiodilatteAglio, olio, basilicoProcedimento:Tagliare le melanzane a (...)
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12:46

Frittelle di neonata - Ricetta di pesci freschi siciliani

476 2Salva
Le frittelle di neonata, esprimono al massimo quel che si dice dalle nostre parti quando si vuol esaltare la bontà e la freschezza di un piatto a base di (...)
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23:46

Polenta nella mescolatrice

94 0Salva
Come non aderire all'iniziativa "M'illumino di meno"???Oggi 13 febbraio ricorre la giornata europea del risparmio energetico promossa ogni anno dalla (...)
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08:19

Crêpes fantasia con ripieno di tofu e broccoli

93 0Salva
Avrei dovuto chiamarle crêpes “ricicla avanzi” :-), ma “fantasia” è più d’effetto! Ingredienti per la pasta: 125 g di farina 00 25 g di farina di ceci 270 ml (...)
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16:50

Arrosto agli agrumi di Mariapia

64 0Salva
x61 kg di arrosto di vitello (codone)1 limone non trattato2 arance non trattate3 rametti di timo2 spicchi di aglioun filo di olio exv1/2 bicchierino di Grand (...)
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11:24

Insalata di cipolla al forno

61 0Salva
Ecco una ricetta veloce veloce ma allo stesso tempo nutriente e gustosa, ottima per quando si è di fretta, accompagnata con del pane e un frutto è un pasto (...)
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15:13

Prassopita greca con carne e porri

31 1Salva
La prassopita greca non è altro che una pita, fatta con pasta sfoglia e ripiena di carne macinata e porri.. L'articolo Prassopita greca sembra essere il primo (...)
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23:10

Condimento per bruschetta al cavolo nero

42 0Salva
Vi ricordate delle orecchiette con il cavolo nero che avevo preparato? Beh, quel giorno, avevo preparato un pò di condimento al cavolo nero perchè in casa ne (...)
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22:50

Panettone gastronomico di Mariapia

42 0Salva
Il panettone gastronomico deve avere una consistenza tipo pane a cassetta, ossia non deve avere i buchi grossi, altrimenti si può sbriciolare durante il taglio (...)
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22:52

Lonza alle noci di Aurora

41 0Salva
La metto qui perchè l'ho fatta per Natale, ma nulla vieta di farla in altre occasioni, volendo.Un bel pezzo di lonzaun pezzetto di burroolio exv (...)
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17:23

Nocatoli di Maruzze, biscotti di Natale tradizionali

33 0Salva
si chiamano nocatoli appunto perche' si usavano a Natale dalle mie parteN_Otali= nataleNocatole mie con lievito naturale600gr di farina plain, 400gr farina di (...)
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15:21

Castagnole

32 0Salva
E' una ricetta di Iginio Massari, postata da Adriano sul suo blog Profumo di Lievito, che io ho conosciuto attraverso il Forum di Amici in (...)
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22:55

Gocciolotti: Biscotti semplici e veloci per la colazione

32 0Salva
Periodo di esami e dopo una giornata intensa di studio e vari impegni, l’unica cosa che resta la sera è la voglia di coccolarsi con questi biscottini semplici (...)
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14:30

Ciceri e tria ricetta pugliese vegana

31 0Salva
Ecco una seconda ricetta pugliese: ciceri e tria, un piatto tipico salentino. Io in realtà, l’ho già detto, sono della provincia di Bari ma, dato che il mio (...)
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12:07

Ricetta Roast Beef

27 0Salva
Questa ricetta l'ho preparata un po' di tempo fa, ma le varie attività nella piccola casa, mi permettono solo oggi di portare questo classico delle ricette: (...)
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14:29

Pane Biove

27 0Salva
Ecco un'altra ricetta fantastica delle sorelle Simili. Presa dal loro libro ''Pane e roba dolce" e anche osservata e fatta durante il loro corsi.E' un pane (...)
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16:42

Colazione ad Onde's

24 0Salva
I miei genitori sono tornati dalla Francia...Con un vagone di regali, tutti in tema più o meno gastronomico o profumoso... ... di cui vi parlerò via via che li (...)
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14:59

Torta betty boop decorativa per il compleanno di regina

24 0Salva
Non so voi che tipo di rapporto abbiata con vostra cognata, il mio è splendido!!Regina è una ragazza eccezionale e come è solito dirsi "siamo come due sorelle" (...)
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07:53

Puntine di maiale in agrodolce

23 0Salva
Ingredienti:800 gr. di puntine di maiale,150 ml. di aceto bianco,10 ml. di miele,10 ml. di senape in crema,sale e pepe q.b.Preparazione:Mescolate in una (...)
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22:48

Zelten di Tizimi

20 0Salva
150 gr burro a t ambiente 2 uova 200 gr zucchero 200 gr farina 00 200 gr farina di grano saraceno 1 bustina lievito 1 bicchiere di latte ½ cucchiaino di sale (...)
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