Ricette del gio, 29 gen 2009

87 Nuove ricette culinarie

mer, 28 gen
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ven, 30 gen

Ricette

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23:23

Pasta con sedano rapa e porri

96 0Salva
Come avrete capito il sedano rapa mi piace molto e ora che siamo nel pieno della sua stagione ne approfitto Questa pasta è stato un suggerimento della dolce (...)
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23:12

Zucchine mille sapori di Mylly

20 0Salva
Zucchine mille sapori di MyllyQuesta preparazione la faceva la mia mamma, ed è veramente SUPER!!!Cosa occorre:3 kg di zucchine2 l di aceto di vino rosso2 l di (...)
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23:10

Peperoni sott'olio di Alma

81 0Salva
I peperoncini piccoli piccanti li lavo e li asciugo molto bene, li lascio in ammollo nell'aceto per 24 ore, poi lipulisco e li faccio asciugare, li farcisco (...)
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23:02

Olive appena raccolte di Mamocka

46 0Salva
Olive appena raccolte postato da Mamockati do questa di Giovanni Inverardi, ti puoi fidare:OLIVE APPENA RACCOLTETi passo quanto ho fatto per delle olive verdi (...)
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22:59

Olie nere marinate di Gisella

16 0Salva
olive neresale grossofinocchio selvaticoagliobuccia di arancia e di limoneLe olive vanno sistemate, dopo averle pulite e ben asciugate, lasciandole all'aria, (...)
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22:42

Olive verdi alla soda di Maruzzè

27 0Salva
Mezzo secchio di olive verdi,mettere acqua fino a ¾ di secchioAggiungere due cucchiai di soda mescolare bene e spesso,dopo due giorni sciacquarle e rimetterle (...)
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22:41

Mostarda di fichi di Gisella

41 1Salva
Per ogni chilo di frutta, pulita, ma ben asciutta (guai se c'è acqua...) occorrono:500 g di zucchero semolato1 limone15 gocce di essenza di senapeIn una (...)
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22:33

Melanzane sott'olio di Mylly

17 0Salva
Melanzane sott'olio (conserva) di MyllyCosa occorre:10 melanzane piccole e sode1l di aceto bianco1 ciuffo di prezzemolo5 spicchi d'aglio1 cuore di sedano2 (...)
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22:32

Giardiniera in agrodolce di Alma

37 0Salva
- 3 kg. verdure totali tra:• carote• sedano• fagiolini• peperoni• cavolfiore• cipolline• zucchine- per la salamoia:• 1/2 chilo olio di semi• 750 ml aceto (...)
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22:28

Funghetti alle erbe di Mylly

56 0Salva
Cosa occorre:500 g di funghi piccolini mistiprezzemolo, timo, maggiorana, alloro e altre ancora2 spicchi d'aglio800 g di aceto bianco200 g di olio d'olivapepe (...)
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22:25

Chutney di mele di Tizimi

22 0Salva
1 kg di mele miste250 g di cipolle bianche2 spicchi di aglio180 g di uvetta1 cucchiaio di zenzero fresco1 limone650 g di aceto di mele160 g di zuccherochiodi (...)
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22:23

Carciofini sott'olio di Fiorella

26 0Salva
servono quei carciofini piccoli, che si trovano a fine aprile, inizio maggioper un kg di carciofini:1 litro acqua1 litro aceto balsamico ( da prezzo)sale qbun (...)
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22:21

Crostata ricotta e cioccolato di Miss v

13 0Salva
Abbiamo una nuova amica, MISS V dal blog carinissimo (in alto il logo, perchè ci manca una foto della crostata) ..... Intanto le dobbiamo delle scuse per il (...)
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22:20

Capperi Eoliani di Valentina

11 0Salva
Per chi ha la fortuna da passare da Lipari o giù di lì e rifornirsi di ottimi e grossi capperi soto sale, ecco cosa farne poi.Scicquarli bene e lascirli a (...)
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22:13

Carciofini sott'olio di Mylly

24 0Salva
Cosa occorre:carciofivino biancoaceto biancopepe in graniolio d’olivalimoniCome si procede:In una bacinella spremi i limoni, metti l’acqua e tieni pronta per (...)
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22:12

Chutney di pomodori verdi di Maria Pia

24 0Salva
1,350Kg di pomodori verdi puliti, lavati, asciugati, liberati del picciolo e tagliati a pezzi200g di uvetta ammollata in acqua tiepida400g di zucchero di (...)
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22:11

Capperi a ramoscello di Maruzzè

25 0Salva
Tra i ramoscelli teneri con il frutto e le ''spine'' vengono scelti quelli più giovani,ad esempio quelli che il bocciolo non è completamente aperto,si scottano (...)
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22:00

Pane pugliese delle sorelle Simili

21 0Salva
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21:57

Cake jamaica di alain duchasse

18 0Salva
Ingredienti: 150 gr di burro240 gr di zucchero semolato180 gr di uova intere310 gr di farina5 gr lievito75 gr di maizena5 cl di rum120 gr di farina di cocco100 (...)
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21:02

Nuova raccolta di ricette al forno: lasagne, cannelloni e altri piatti

20 0Salva
Eh si avete capito bene, c'è una nuova raccoltina fresca fresca!La mia amica Stefy ne ha pensata una bella bella: Tutto in forno - lasagne, cannelloni e (...)
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20:54

Ciotoline con crema al caramello

12 0Salva
Prevedo che questa sarà la prima di una lunga serie di ricette da poter preparare ANCHE con un buon forno a microonde... come il mio! Miglior regalo non mi si (...)
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20:47

Boscaiola rivisitata di mamma Zina di Fiorella

23 0Salva
ingredienti per 2 personedue nodi di salsiccia40 gr, porcini secchiuna scodella di piselli150 gr. squaquerone ( mia mamma usava la panna)penne o (...)
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20:47

Crespelle al radicchio di Donatella

58 0Salva
Ho fatto delle crespelle con 200 gr. di farina, 2 uova, mezzo litro di latte e un pizzico di sale.Farcia: ho messo in una padella uno scalogno con un goccio di (...)
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20:46

Cappelletti di magro alla romagnola di Gisella

21 0Salva
ingredienti x 6pasta: 500 g farina5 uovaRipieno: 500 g di ricotta500 g raviggiolo o squaquerone150 g parmigiano grattugiato2 uova,sale e noce moscata (...)
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20:46

Conchiglioni ripieni al forno con melanzane, pancetta e ricotta

68 0Salva
400 gr. conchiglioni3 melanzanepancetta affumicata a cubetti 200gr.ricotta salata qbolio evosalepeperoncinoTaglia a dadini le melanzane e mettile in un colino (...)
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