23:57
Cornetti di bresaola al bitto di Azalea
Cornetti di bresaola al bitto di Azalea12 fettine di bresaola120g di bitto (formaggio valtellinese)8 gherigli di noceil cuore di un sedano biancofoglie (...)
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23:53
Tortini di alici fresche con pangrattato e erbe aromatiche
Occorrono per 4-6 persone:800g di alici freschissimepangrattatotrito di aglio e prezzemolopizzico di origanopecorino grattugiatosalepepe nero macinato al (...)
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23:39
Pan d'Arancia
"L'arancio, quello era un albero a parte...libero d'essere bello sempre, come il mare: le foglie lucide sempre al loro posto, i frutti, a non raccoglierli, (...)
Toni's Pastries
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23:38
Tartine di scampi e noci di Ezia
Pane a fette 5 cereali o integrale che è più morbido tonno noci prezzemolo cetrioli sottaceto maionese scampi o gamberoni. sale Lessa gli scampi in acqua (...)
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23:36
Rondelle di tonno di Azalea
Rondelle di tonno di Azalea( con foto di Fiorella)3 limoni non trattati200g tonno sott'olio40g capperi150g ricottaprezzemolosucco di limonesale e pepeTagliate (...)
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23:23
Muscoli ripieni alla Giolli
Muscoli (cozze) ripieni di Giolli1 kg di muscoli (possibilmente di Spezia)1 fetta di mortadella buona tagliate un po' spessa1 uovo1 panino raffermo2 cucchiai (...)
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23:23
Crema di limoncello vegana
Anni fa avevo fatto questa crema di limoni ed era stata molto apprezzata dai vari ospiti che avevano avuto la fortuna di assaggiarla Visti i limoni portati (...)
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23:16
Marinata di spada al Martini di Maria Pia
pesce spada in fettine 250glamponi freschi 200Martini dry 80ginsalatina lollofinocchietto o timovino bianco 1 bicchiereoliosale e pepePreparare la marinata (...)
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23:15
Insalata in rosa di Azalea
• 500 gr di patate• 400 gr di code di gamberetti sgusciate• 150 gr di rucola• 2 cucchiai di aceto bianco• 3 grani di pepe• 1 foglia di alloro• sale• pepe• olio (...)
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23:12
Gamberoni alla crema di ceci di Fiorella
per due:otto gamberoni200 gr,ceci lessatipoca maggioranaaceto balsamicootto fettine di lardo di colonnataho tolto testa e carapace dai gamberoni.ho messo gli (...)
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23:07
Cozze gratinate di Maruzze
(per 4 persone)Ingredienti: Cozze nere (mitili) gr. 500; pane sbriciolato 2 pugni;aglio qualche spicchio;prezzemolo un ciuffo; olio d'oliva q. b.;formaggio (...)
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23:05
Cocktail di scampi di Alma
Ingredienti per quattro persone1 lattuga, 600 gr. di scampi.Per la salsa: ¼ di panna, 1 cucchiaio di salsa Ketchup o Rubra, 1 cucchiaio di salsa (...)
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23:03
Carpaccio di pesce affumicato fette di pesce e insalata
per le dosi...vedete voi!fette di pesce affumicato: tonno, halibut, trota salmonata, pesce spada, salmone.succo di limoneolio evopepe in graniinsalatina, (...)
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22:52
Capesante al brandy di Fiorella
per 210 capesante1 cucchiaio evo10 foglie di allorosale q.bpepe macinato al momentolevare dai gusci e capesante e lavarle bene.tenere da parte le cappe, (...)
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22:47
Salato al tonno di Gisella
350 g farina 01 bicchiere da vino di olio di semi di girasole (un po' scarso)1 bicchiere di vino bianco secco4 uova80 g di olive verdi snocciolate (per far (...)
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22:44
Blinis con storione, caviale e Maria Pia
è un piatto riuscito, molto delicato e buonissimo, ve lo consiglio per una cena o pranzo speciale, fa da unico antipasto.Se non si ha a disposizione il caviale (...)
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22:01
Antipasto pasquale o estivo di Maria Pia
6 uova insalata tagliata sottile 6 gamberoni 1 cucchiaio di caviale rosso olio ex salsa frullare nel minipimer un uovo sodo, 12 olive verdi, filo olio, 1 (...)
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21:55
Antipasto di cozze di Mylly
Cosa occorre: 24 fette di pane a cassetta 60 g di burro 2 kg di cozze 90 g di burro 2 spicchi di aglio tritati 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata 2 (...)
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21:43
Acciughe marinate al vino di Alma
Ingredienti per 6 persone Acciughe piccole 500 gr Vino bianco 1-1/2 bicchieri Aceto bianco 2 bicchieri Olio extravergine 2 cucchiai Alloro 2 foglie Aglio, (...)
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21:28
Meme iene: intervista in stile iene con maura
Ho un pò di meme in arretrato da fare, oggi faccio questo che mi ha passato Sergio, è tipo un intervista stile Iene... si comincia...1 Che ora è? :14.262 Nome: (...)
Morettina una cuochina pasticcina
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21:12
Acciughe al rosso piemontesi di Azalea
• 400 gr di acciughe sottosale • 2 spicchi d'aglio • olio • peperoncino • concentrato di pomodoro Preparazione Lavare e disliscare le acciughe e dividerle a (...)
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21:03
Torta di miele ebraica e appelli
Continua per me la giornata della memoria ... 24 ore son troppo poche per riflettere su argomenti così profondi ... desidero ringraziare ancora una volta tutti (...)
Gliamorididida
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20:21
Medaglie ai carciofi
Ingredienti: 2 carciofi 120 g circa di seitan fresco pan grattato 1 fetta di pane secco 1/2 aglio prezzemolo sale, pepe Procedimento: Pulite i carciofi e (...)
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20:13
Panna cotta
Vado matta per i dolci ne farei uno al giorno. La panna cotta è un dolce che fai in pochi minuti ma per gustarlo al meglio si dovrebbe mangiare il giorno dopo (...)
19:10
Pasta Noi Due
Questa pasta l’ho mangiata in una trattoria veg e mi era piaciuta molto, ve la ripropongo! Il suo nome lo deve proprio al ristorante! Ingredienti (per 3 (...)
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