Recipes from Sat, 26 Nov 2011

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Recipes

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12:00

Chiuso per weekend romantico in occasione del 40° compleanno

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Ebbene sì questo week end e fino a lunedì sono chiusa........causa week end romantico.....Mio marito compie 40 ANNI!!!!!!!!!!!!!!!!!Gli ho organizzato un week (...)
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14:31

Che colore ha il Natale

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Tanto lo so,parto sempre così,mi vengono in mente tante cose da faremi entusiasmo di fronte alle vetrine,e penso: quest'anno faccio tutto così,no, tutto (...)
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18:48

Palle di Natale con sorpresa per mousse di tonno e prosciutto cotto

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Palle di Natale con sorpresaPer la mousse di tonno:160gr tonno sgocciolato1 cucchiaio e mezzo di maionese125ml di crema di latte100ml di acqua6gr di gelatina (...)
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07:59

Spiedini di pollo saporiti con erbe e limone

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Spiedini di pollo saporitiIngredienti:500 g. di petto di pollo,tre cipollotti,un cucchiaio di rosmarino tritato,un cucchiaio g. di panna fresca,un cucchiaio di (...)
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08:06

Frittata con tonno e fagiolini semplici e gustosi

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Frittata con tonno e fagioliniIngredienti:200 g. di fagiolini,100 g. di tonno o sgombro sottolio,5 uova,1 pizzico di prezzemolo tritato,una noce di burro o (...)
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16:57

Souflé di spinaci e mozzarella

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Soufflè di spinaci e mozzarellaIngredienti:Kg 1 di spinaciGr 200 di mozzarellaGr 50 di burroGr 30 di farina1/2 l di latte4 uovaGr 20 di pangrattatonoce moscata (...)
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08:18

Pollo al tegame con cipolle aglio e salsa di soia

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Pollo al tegameIngredienti: 1 pollo già tagliato a pezzi piccoli 2 cipolle3 spicchi d’aglio 1 piccolo porro4 o 5 fiori di anice stellato 3 cucchiai di olio di (...)
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08:25

Ovetti di riso con fagiolini

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Ovetti di Riso con fagioliniIngredienti:350 g di riso300 g di fagiolini250 g di salsa di pomodoro già cotta1/2 l di brodo vegetale3 cucchiai di parmigiano (...)
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08:12

Tagliatelle con salsiccia e funghi

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Tagliatelle con salsiccia e funghiIngredienti:2 spicchi d'aglio,2 salsicce,un bicchiere di vino bianco,30 g. di funghi,50 g. di panna di soia o normale,30 g. (...)
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19:42

Purea di piselli secchi

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Mentre aspettiamo di andare a Marrachek a febbraio progettiamo un ultimo dell'anno all'estero, purtroppo mi sa che ci siamo mossi troppo tardi, e che il mio (...)
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14:39

Biscotti con corn flakes integrali

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La Antonelli Silio è un'azienda che produce cioccolato monodose da bar in svariati e golosi gusti.Poco tempo fa, mi hanno contatta per partecipare al loro (...)
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00:28

La cucina dello stregone

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Il LIBRO dello STREGONEDall'8 Dicembre è in vendita il mio primo libro , tutto dedicato alla passione che ho per la cucina. Ricette intessute in un testo (...)
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21:21

Plumcake bicolore cioccolato e bianco

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Buona sera a tutti quanti! JQuesta ricetta è particolare, non di ingredienti, ma di significato.. Vi ricordate la nonna che ci dava il torcolo metà cioccolato (...)
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17:50

Soufflé di zucca e patate rosse

55 0Save
Ingredienti: 650g patate rosse, 600g zucca a pezzi, 300g ricotta, 3 uova, 40g grana grattuggiato, 400ml latte, 100g farina O, 40g burro, noce moscata, sale, (...)
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16:33

Come preparare il filetto di cervo con speck croccante

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Come cucinare il filetto di cervo accompagnato con riccioli di speck croccanti. L'articolo Come cucinare il filetto di cervo allo speck sembra essere il primo (...)
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21:22

Profiteroles

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Buon pomeriggio a tutti! Questa è la ricettina promessa giorni fa! Il dolce che ho preparato per festeggiare i 20 anni di matrimonio dei miei genitori! Mi (...)
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14:17

Torta al cioccolato al latte con crema per festa di giochi

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Buona domenica a tutti, un caldo sole scalda questa bella domenica di Maggio.Oggi vi faccio vedere la torta che ieri sera ho portato ad una festa scolastica.Le (...)
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19:24

Composta di mandarini al cioccolato fondente

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Oggi abbiamo preparato un bel pranzetto ma non abbiamo nulla per dessert. C'è in casa del cioccolato fondente e della frutta, in casa non manca mai, ne siamo (...)
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10:00

Biscotti al burro e cannella per Natale

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Tra un meno di un mese sarà Natale. Avete già iniziato il conto alla rovescia? E all’albero? Avete già pensato? Io me la prendo comoda, anche perchè in casa (...)
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09:11

Finger food con cotechino e lenticchie per Natale

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Ancora qualche prova per le feste di Natale... Oggi ho preparato un finger food, fatto con il cotechino e le lenticchie, a noi è piaciuto molto, è pratico da (...)
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16:00

Spiedini di patate con mortadella e galbanino

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Ho trovato questa ricettina nel blog di una mia amica SALE E COCCOLE e li ho rifatti cambiando qualche ingrediente. Sono davvero buoni e facili da (...)
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10:56

Faraona ripiena

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La Faraona, altrimenti detta 'gallina di Numidia' (regione nordafricana che mi riporta alle guerre puniche), è una specie di pollo ma più pregiato, le sue (...)
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03:32

Penne con ricotta salata e cipolle rosse

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Ingredienti: 400g penne Benedetto Cavalieri, 170g cipolle rosse affettate, 40g olive verdi tagliuzzate, 30g capperi, 350ml passata di pomodoro, 1 cucchiaio di (...)
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05:22

Bocconcini di soia in umido

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Adoro i bocconcini di soia, cucinati con una calda e appagante salsetta sono spettacolari, soddisfano pienamente sia il palato che gli occhi, sono l’ideale per (...)
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23:24

Sinterklaas: San Nicola in Olanda

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Bambini fate attenzione: non fate i capricci, perche' Sinterklaas e' arrivato in citta'! E' arrivato su una barca, perche' lui e' il santo patrono dei marinai. (...)