Recipes from Sun, 8 Aug 2010

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23:26

Centerbe Liquore fatto con alcool e erbe aromatiche

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Continuando sulla linea alcoolica... :DDD Anche questo liquorino qui è stato fatto con l'Amica M. del post precedente :) Ricetta semplicissima, solo bisognerà (...)
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23:19

Chiuso per ferie dei figli

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Da oggi e sino al 23 agosto non avrete notizie delle mie ricette perché lo strumento indispensabile per posterle, la macchina fotografica, è sequestrata dai (...)
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23:15

Fiore con perline

13 0Save
Ho fatto questo fiore con le perline di conteria. È il primo fiore, anzi il primo oggetto tridimensionale che faccio con le perline! :-)Penso a possibili (...)
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22:39

Stick di patate al forno con cipolle

23 0Save
ContorniStick di patate al forno con cipolleIngredienti per 4 persone:8 patate1 cipollaoliopepesalePelare e lavare le patate. Tagliarle a bastoncini che siano (...)
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22:36

Crostata con banana e vaniglia

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Ho fatto una marmellata di prugne un po’ aspretta e allora ho provato a recuperare mettendo sopra la base di pastafrolla uno strato di banane. Mi è sembrato (...)
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21:53

Aperitivo di falafel

52 0Save
Stasera io e Nic ci siamo preparati un aperitivo gustoso a base di “falafelle”, anche se abbiamo un po’ barato… Ingredienti (per due persone): 1 busta di (...)
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21:50

Fusilli con ricotta di soia peperoni e olive nere

31 0Save
La ricotta di soia è proprio un ingrediente versatile, che, come sapete tutti ormai, ben si adatta a ogni tipo di preparazione, dolce o salata che sia. E ora (...)
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21:33

Bandiera di verdure estive alla provenzale

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This is my mum’s version of the Provençal ratatouille. A dish like this one – basically a stew of summer vegetables – must exist all around the Mediterranean. (...)
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21:07

Baccalà alla napoletana – neapolitan salted codfish

30 0Save
Baccalà, or salted codfish, is bound to make an apparence on the Christmas Eve table of many Italians. And for those who observe Lent, it is a standby for (...)
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20:39

Il Terzo Pesto

28 0Save
Ed eccomi con il terzo pesto ispirato dalla rivista Cucina Naturale…Ne sono rimasti altri due che posso provare ( perchè non contengono latticini o pomodori (...)
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19:53

Pesche allo Zabaglione

29 0Save
Ancora pesche , una ricetta fresca , piena di sapore , con un piacevole contrasto di caldo e freddo .Le pesche succose e lo zabaglione morbido , stanno (...)
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19:48

Torta al cioccolato e M&M's

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[ edit 23/07/10: parto per le vacanze in montagna ci rivediamo ad agosto, un bacio a tutti]Lo so, le foto sono scarse, ma sono state fatte in extremis, della (...)
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19:23

Vaschetta di dolci misti in bicchiere

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Il problema più grande è come chiamarlo!Perchè alla fine questo bicchiere è un pò di una cosa e un pò dell'altra, preparato al volo con (in ordine di (...)
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18:21

Gelato all'amarena

57 0Save
Questa è la mia creazione più recente, il gelato all’amarena. Semplice da preparare e molto gustoso. Ingredienti: 350 g di marmellata di amarene 100 g di (...)
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17:13

Penne con salsiccia e zafferano

27 0Save
Ingredienti per 4 persone: 320g di penne1 scalogno125g di ricotta120g si salsiccia100 ml di vino bianco secco1 bustina di zafferano1-2 cucchiai di latte1 (...)
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16:44

Torta crumble alle fragole

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Vi avevo detto che ormai sono entrata nel circolo vizioso del club dei crumble pero quella che vi presento oggi è una versione cake del crumble ovvero con una (...)
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16:30

Menu domenicale di Nonna Ivana: tortelloni e caramelle in tuta mimetica

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Non proprio molto variato...a richiesta ho replicato le caramelle e i tortelloni in tuta mimetica....per la riunione di famiglia!!!TORTELLONI in Tuta mimetica, (...)
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16:20

Sfogliatine alla Nutella semplici e deliziose

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Queste sfogliatine le aveva fatte la mia amica francesca del blog http://nelcuoredeisapori.blogspot.com/e io le avevo rifatte sono semplici e buonissime, (...)
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16:14

Riso selvaggio e zucca arrosto

53 0Save
Questa ricetta l’ho copiata ( con qualche modifica ) da un sito in inglese non esclusivamente vegan ( anche se molte ricette lo sono ) che propone una cucina (...)
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16:13

Involtini di vitello con speck e riso basmati

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Piatto unico! Ne faccio spesso di simili, mi piace che lo stesso piatto accolga diverse combinazioni e in questo caso anche se non ci sono in foto, ad (...)
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15:44

Zucchero delle Fate

23 0Save
Ingredienti:-3 tazze di zucchero bianco fine;-1 cucchiaio di estratto di vaniglia;-1/8 di cucchiaino da the di colorante rosso per alimenti;-1 Contenitore di (...)
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14:26

Sandwich di melanzane e asiago

25 0Save
Ingredienti: 12 fette lunghe di melanzane grigliate, 6 fette di prosciutto cotto affumicato, 80g asiago a fette, salsa tartara, sale, olio Adagiare su 6 fette (...)
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14:21

Fricisse: ricetta semplice e veloce di pasta sottile fritta

17 0Save
Avete presente quando si apre la dispensa e non c'è il pane oppure si hanno ospiti e non ci sono i crostini per l'antipasto o semplicemente si vuole servire (...)
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12:09

Polpette di miglio e melanzane vegane

40 0Save
Ho trovato questa ricetta su internet ma era vegetariana (aveva dentro del formaggio) allora l’ho veganizzata. Ingredienti: 120 grammi di miglio una melanzana (...)
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11:47

Focaccia farcita senza proteine del latte, uovo, soia o con glutine

75 0Save
SENZA PROTEINE DEL LATTE VACCINO, DELL’UOVO, SENZA SOIA, SENZA O CON GLUTINE, CON FRUTTA A GUSCIO (pinoli), CON LIEVITO Siamo tornate in Liguria e quindi siamo (...)