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1 aprile 2026
Biscotti a forma di coniglio con pasta di zucchero
Amo produrre Biscotti tutto l’anno ma a Natale e a Pasqua ancora di più, questi Biscotti Bunny con pasta di zucchero profumatissimi, dolci ma non stucchevoli (...)
24 febbraio 2026
Banana bread al cacao e cioccolato
Un banana bread golosissimo lo ammetto, senza indugio lo confesso inutile girarci troppo intorno, è ricco, non stucchevole nonostante tutto per via della (...)
16 febbraio 2026
Castagnole fritte al limone
Queste Castagnole fritte al limone mi hanno tentato lo confesso, di solito non amo friggere è una cosa che evito per diversi motivi ma queste castagnole volevo (...)
12 febbraio 2026
Torta romantica al cacao con cuore variegato e strisce rosa
La Torta romantica è una dolcissima torta rustica dal cuore variegato al cacao e striature rosa, questo gioco di colori la rende particolare, scenografica e (...)
10 febbraio 2026
Plumcake allo yogurt soffice
Inizio questa settimana con un Plumcake fluffy allo yogurt che più fluffy di così credo davvero non si possa, cugino della Castella Taiwanese o di altre (...)
31 gennaio 2026
Biscotti Siciliani a Esse
I Biscotti Siciliani a Esse “S” hanno origini antiche, pare risalgano al XVI secolo, è un biscotto che nasce nei monasteri dalle mani sapienti e pazienti delle (...)
25 gennaio 2026
Crostata di mele con crema pasticcera
Amo sempre i miei dolci…quando raggiungo un buon risultato ma poi ce ne sono alcuni come questa Crostata di mele con crema pasticcera che mi piacciono (...)
20 gennaio 2026
Panini dolci al latte viennesi
Dopo il mio viaggio a Vienna ho scoperto tante ricettine di questa bellissima e principesca città, una di queste sono i Panini dolci al latte che vi presento (...)
12 gennaio 2026
Biscotti tondini al burro con zucchero e vaniglia
Questi biscotti tondini al burro con zucchero e vaniglia mi ricordano delle palline di neve candida e dolce, hanno un cuore al burro talmente gustoso e (...)
2 gennaio 2026
Torta turbante dei Re Magi
Turbante dei Re Magi è davvero un nome inusuale da dare ad una torta ma è esattamente quello che mi ha ispirata pensando ai Re magi, quei meravigliosi turbanti (...)
20 dicembre 2025
Torta di Natale all'arancia e mascarpone
La Torta di Natale non manca mai per le festività su molte tavole Italiane, un pò perchè si prepara da portare in dono o da preparare in casa per nutrienti (...)
16 ottobre 2025
Tortine d’autunno al cacao e spezie
Tortine d’autunno al cacao e spezie…ma quanto sono carine ditemi !! quando ho incrociato lo sguardo con questo stampo sono impazzita, amore a prima vista, (...)
30 settembre 2025
Biscotti con gocce di cioccolato
Cookies con gocce di cioccolato e benvenuto al mio dolcissimo Ottobre,io sono contentissima anzi di più perché è il mio mese del cuore, io sono nata il 2 ma al (...)
7 luglio 2025
Torta al cioccolato fondente con fragole
Ed eccomi con la ricetta di questa torta al cioccolato fondente con fragole di bosco che credetemi è una vera delizia,praticamente una torta tenerina (...)
23 giugno 2025
Torta spugnosa alle rose e limone
Un pò in ritardo in verità con la condivisione di questa deliziosa Sponge cake alle rose con crema al mascarpone al limone,doveva essere il mio benvenuto ad un (...)
26 maggio 2025
Fiori di frolla alle rose
Una Primavera un pò ballerina quest’anno ma a dirla tutta non mi è dispiaciuto,la mia allergia ne ha tratto giovamento e ho potuto godere più degli altri altri (...)
15 maggio 2025
Panna cotta alle rose e yogurt
Continuiamo con le ricette alle rose dedicate al mese di Maggio,è la volta di una panna cotta molto particolare perchè in questa troviamo l’aggiunta dello (...)
4 maggio 2025
Torta angelica alla rosa
Ed eccoci giunti al 5 Maggio,felice di essermi lasciata alle spalle Aprile che si conferma quasi sempre essere un mese denso di “prove”.Con immensa speranza di (...)
17 aprile 2025
Torta chiffon drip al gusto pastiera
Drip Chiffon cake al gusto pastiera, basta solo il nome per aprire tutto un mondo sognante di dolcezza dal cuore vibrante del Sud, in questo caso.Ho voluto (...)
26 gennaio 2025
Brioches allo yogurt
la mia fotografia muta con il mutare delle stagioni ma soprattutto delle giornate con un set fotografico in continua evoluzione che adatto a seconda delle luci (...)
4 gennaio 2025
Tronchetto al cioccolato
A questo punto archiviamo anche le festività Natalizie alla velocità della luce con l’Epifania e con questo delizioso “Tronchetto al cioccolato delle feste” è (...)
20 dicembre 2024
Brownie a forma di albero di Natale
Christmas tree brownies un’idea tanto golosa quanto originale e creativa,realizzarli è stato divertentissimo e per la loro semplicità si prestano a lavoretti (...)
9 dicembre 2024
Biscotti al doppio cioccolato
Thumbprint al doppio cioccolato anche questi come i precedenti pubblicati sono fra i biscotti miei preferiti delle festività,ricchi e golosi con una ganache al (...)
4 dicembre 2024
Biscotti angeli di pan di zenzero
Cosa c’è di più bello che biscottare a Dicembre ?… per me è una terapia rilassante e nel caso di questi favolosi e giuro che sono favolosi davvero, provare per (...)
23 novembre 2024
Torta bundt alla cannella
Cinnamon queen bundt cake, una torta dal profumo intensissimo e prepotente di cannella che adoro perdutamente,è una spezia che negli anni ho impiegato in (...)
