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15:56

Salame di cioccolato con mascarpone

37 0Salva
Oggi parliamo di un dolce senza cottura, veramente goloso: il Salame di cioccolato con mascarpone. Si tratta sicuramente di uno dei dolci più golosi fra quelli (...)
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10:00

Khobz el-dâr Algeria pane lievitato maghrebino

31 0Salva
Il khobz el-dâr ovvero pane della casa, è un tipo di pane lievitato maghrebino fatto in una pagnotta rotonda e piuttosto piatta. Related posts: Fitoura (...)
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19:23

Pici con le briciole di Piero Benigni

129 0Salva
PICI CON LE BRICIOLE- Ricetta di Piero Benigni – I Pici sono dei grossi spaghetti irregolari fatti a mano con un impasto di acqua, farina, sale e poco olio di (...)
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08:46

Gnocchi di zucca con crescenza e amaretti

48 0Salva
Ingredienti: 800g zucca mondata e a dadini, 300g farina O, 1 uovo, 220g crescenza (la mia, leggi qui), 30g amaretti sbriciolati, 40g burro, 10 foglie di salvia (...)
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09:00

Pan de agua puerto ricano - pane ricco di tradizione

28 0Salva
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09:30

Pane al porridge dall'ebook big book of bread di king arthur baking

26 0Salva
Dal bellissimo "Big Book of Bread" di King Arthur Baking per Cook my books ecco un pane delizioso ideale per la colazione, ma anche per ogni momento del giorno (...)
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16:35

Marmellata Ace

26 0Salva
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13:01

Pesto di zucca, radicchio e noci

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17:25

Brioches allo yogurt

17 0Salva
la mia fotografia muta con il mutare delle stagioni ma soprattutto delle giornate con un set fotografico in continua evoluzione che adatto a seconda delle luci (...)
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22:08

Treccia di pan brioche alle mele

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Treccia di pan brioche alle mele, un dolce caratterizzato da un impasto morbido e profumato, lievitato in frigorifero per garantire una consistenza soffice e (...)
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15:39

Plumcake monoporzione di Filippo

26 0Salva
Lo cheffino di casa voleva i plumcake, cosi terminati i compiti ci siamo messi con telecamera alla mano per realizzarli. Trovi la ricetta dei Plumcake (...)
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