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Gnocchetti al salmone affumicato con panna e granella di pistacchi
Gli Gnocchetti al salmone affumicato panna e granella di pistacchi sono un primo piatto dal gusto raffinato e delicato, perfetto per coccolarsi in un pranzo (...)
Il Bello del Fornello
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Hamburger vegetali di patate
Senza lattosioVegetariano Il pranzo sano e goloso che fa bene al cuore! Senza uova o latticini Se stai cercando un’idea per un pranzo leggero ma irresistibile, (...)
La cucina di Beatrice
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Stracotto di manzo all’aceto balsamico
Stracotto di manzo all’aceto balsamico, dal gusto speciale.Un ottimo secondo dal gusto decisamente forte…anche se io l’ho “alleggerito” un poco per gusti (...)
Pane & Tulipani
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Sukuklu pide ripieno di sucuk e kaşar
Il Sukuklu pide è un pide ripieno di sucuk e kaşar, ovvero una pasta lievitata a forma di barcetta con formaggio e salsiccia. Related posts: Msemeen (Marocco) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Spaghetti ai peperoni semplici
Nessun ingrediente da indicare in questa ricetta se non per quanto riguarda la pasta, acqua di cottura e olio extravergine di oliva. Qualche consiglio inoltre (...)
Un Tipografo in cucina
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Insalata di radicchio, avocado e arancia
Insalata di radicchio, avocado e arancia: un contorno che può essere assaporato sia a pranzo che per cena. Per questa ricetta ho di utilizzare il radicchio (...)
Menta e peperoncino
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Cime di rapa e fagioli in padella
Un contorno di stagione semplicissimo, ma davvero gustoso... cime di rapa e fagioli cannellini in padella, insaporiti con aglio, olio e peperoncino. Una (...)
Pelle di Pollo
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Trippa al sugo gratinata
Ingredienti: 1kg foiolo di bovino precotto a striscioline, 340g passata di pomodoro, 100g parmigiano grattugiato, 130g carote, 100g cipolle, 90g sedano, 50ml (...)
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Cheesecake basca vegana con tofu al forno
Se pensi che una cheesecake vegana non possa competere con le sue versioni tradizionali, preparati a cambiare idea. La cheesecake basca vegan è un dolce che (...)
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Carciofi ripieni di tonno
Carciofi ripieni di tonno I carciofi ripieni di tonno sono un’idea facile, perfetta da preparare in anticipo e ottima anche da mangiare con le mani. Non so (...)
Le ricette di GnamGnam
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Risotti per tutte le stagioni - 10 ricette facili
Se c’è un piatto capace di mettere d’accordo tutti e portare in tavola un’atmosfera di calore e convivialità, è il risotto. Con la sua cremosità avvolgente e (...)
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Tofu con funghi shitake freschi
Quando mi capita di trovare gli shitake freschi non me li faccio scappare perchè sono davvero deliziosi. A me piace farli in padella e questa volta ho provato (...)
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Riso speziato allo zafferano con mirtilli rossi per il club del 27
Nuovo appuntamento con il Club del 27 che questo mese ci delizia con tante ricette a base di arancia tratte dal libro "Orange Appeal Savory and Sweet" di Jamie (...)
Mani in pasta quanto basta
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Crostata alle mandorle semintegrale
Ingredienti: 150g farina OO, 100g farina integrale, 130g zucchero, 50ml olio di semi, 30ml maraschino, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 300g crema pasticcera alle (...)
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Plumcake all'arancia, mirtilli rossi e noci
Le arance, sono deliziose gustate al naturale, ma in cucina possono essere anche molto versatili ed arricchire molti piatti ed è proprio a loro che Il Club del (...)
Profumi e colori
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Pasta con baccalà mantecato
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