5 marzo 2017
Torta salata di cavolfiore con scamorza affumicata e mandorle
Buongiorno a tutti,eccoci nuovamente alla prima domenica del mese, ecco una nuova ricetta ed ecco una nuova puntata di "La ricetta in forno" su Radio (...)
5 febbraio 2017
Rigatoni ripieni con funghi e pomodori secchi
Oggi diamo inizio ad una nuova avventura che sono certa mi darà grande soddisfazione e ci permetterà di conoscerci meglio: La ricetta in Forno!Con gli amici di (...)
14 dicembre 2016
Ciambellone al cacao e pere senza latte né burro
Buongiorno a tutti,e siamo di nuovo qui a fare ricette golose in vista di questo imminente Natale.Oggi ho pensato ad un dolce goloso ma leggero visto che nelle (...)
11 dicembre 2016
Regali di Natale fatti in casa: sali aromatizzati per cucina
Buongiorno a tutti e buona domenica,anche questo Natale è arrivato e il clima di festa è ormai ovunque così oggi niente ricette ma una simpatica idea per fare (...)
18 novembre 2016
Sfizi di riso: il mio primo libro su Manjoo
Ciao a tutti!!!!!Vi sarete chiesti che fine avessi fatto, per ora sono stata davvero presa da mille impegni, sia lavorativi che personali, e devo ammettere, (...)
26 luglio 2016
Crostini con pesto di zucchine, zafferano, fiori di zucca e mozzarella di bufala
Oggi vi do una ricetta semplice ma che racconta di una bellissima e importante iniziativa di beneficenza: per il lancio del nuovo e-commerce, la Ursini, (...)
12 maggio 2016
Torta di broccoli e prosciutto arrosto
Non so come sia possibile, mi riprometto sempre di pubblicare più ricette ma il tempo vola e mi accorgo di tornare nel blog dopo settimane. Chi mi ha seguito (...)
13 aprile 2016
Torta di mele integrale all'acqua
Che periodo intenso, il mio piccolino cresce a vista d'occhio e le cose da fare sembrano moltiplicarsi di giorno in giorno, sto anche lavorando ad un goloso (...)
16 marzo 2016
Hamburger vegetariani con lenticchie e broccoli fatti in casa
Oggi ritorno con una ricetta salutare e molto simpatica: hamburger vegetariani con broccoli e lenticchie!Si tratta di un'idea semplice che vi potrà essere (...)
4 marzo 2016
Biscotti integrali al cioccolato extra dark e noci
Buon venerdì sera a tutti,dicono sempre che sia meglio pubblicare di giorno ma io non potevo non augurarvi buon week end con questa golosissima ricetta: (...)
16 febbraio 2016
Crumble di spinaci con pane di semola
Buongiorno a tutti,qui si continua a fare la mamma e a realizzare ricette per voi, in realtà nel frattempo sto facendo molto altro e spero a breve di potervelo (...)
4 febbraio 2016
Sette idee semplici per arricchire la tavola di Carnevale
Foto tratta da http://www.pianetadonna.it/Ormai Carnevale è nel pieno del suo svolgimento e le feste per bambini impazzano, sarà che sono diventata mamma ma (...)
2 febbraio 2016
Torta salata ai porri e speck
Buongiorno a tutti,qualche giorno fa avevo postato su Istagram una bella foto di due porri pronti all'uso, ecco cosa ne ho fatto: torta salata con porri e (...)
21 gennaio 2016
Autosvezzamento: perché eviterei le solite ricette di pappine ed omogeneizzati
Sin dalla gravidanza tutti mi hanno detto che non vedevano l'ora di leggere sul blog le ricette delle pappine che avrei preparato per Samuele, mi spiace (...)
19 gennaio 2016
Comfort food d'inverno: pasta e ceci rinforzata
Buongiorno a tutti,che tempo fa dalle vostre parti? Qui in Sicilia è arrivato l'inverno, il freddo e addirittura la neve! Con un tempo del genere viene davvero (...)
7 gennaio 2016
Gioie e dolori di un nuovo anno da vivere insieme
Ciao piccolo amore mio,scrivo questo post dal cellulare mentre sono le 3.38 del mattino del primo gennaio di questo nuovo anno, ricomincio a scrivere da qui, (...)
13 ottobre 2015
Clafoutis al farro con pere uva e cioccolato
Questo mese torno anch'io con la sfida di Re-Cake 2.0 che diventa sempre più interessante e divertente, avete visto il nuovo sito? Potete visitarlo cliccando (...)
6 ottobre 2015
Pennette con zucca, broccoli e salsiccia al finocchietto
Buongiorno a tutti, il grande giorno si avvicina, anche se non so bene quando arriverà, ma nel frattempo io continuo a cucinare e a pubblicare, oggi una (...)
29 settembre 2015
Tortine all'acqua con crema al limone senza latte, uova e burro
Buongiorno a tutti,e il tempo passa, la grande data si avvicina, con oggi entro alla 38a settimana, non so come spiegare l'emozione e la curiosità che mi (...)
24 settembre 2015
Rotolini di tacchino con ricotta e basilico
Buongiorno a tutti,dire che quella di oggi è una ricetta semplice è dir poco, si tratta di un'idea veloce che potrete utilizzare come antipasto oppure come (...)
17 settembre 2015
Terrina di patate funghi e melanzane
Ciao a tutti e ben trovati!Finita la lunga pausa estiva torno a scrivere e pubblicare ricette anche se non so quanto potrò dedicarmici prossimamente, la data (...)
3 luglio 2015
Panzanella siciliana con tonno rosso del Mediterraneo
Oggi in casa mia c'è proprio profumo d'estate con una ricetta che più fresca non si può: la panzanella siciliana. La panzanella è un piatto tipico della (...)
17 giugno 2015
Pesto di zucchine e mandorle alla menta
Oggi torno con una ricetta veloce, semplice ed estiva: pesto di zucchine e mandorle alla menta. Si tratta di una vera e propria ricetta salva cena, non so voi (...)
3 giugno 2015
Torta allo yogurt e cioccolato fondente senza burro né olio
Oggi ricetta dolce ma non troppo calorica, una squisita torta allo yogurt con cioccolato fondente ma assolutamente priva di grassi infatti ho evitato sia il (...)