Ricette del mer, 17 giu 2015

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10:06

Risotto agli scampi

57 1Salva
Delizioso primo piatto di mare, una ricetta facile facile, per un successo assicurato...500 gr di scampi350 gr di riso1 bicchiere di vino bianco1 cucchiaio di (...)
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06:47

Crostini di finocchiona

61 0Salva
Firenze, conosciuta come patria di tanti artisti è sicuramente terra di buongustai. La finocchiona,un salume tipicamente toscano, ha recentemente ottenuto il (...)
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06:00

Risotto alle verdure

58 0Salva
Buon mercoledì!Per oggi vi propongo il risotto alle verdure. Bastano pochi ingredienti per preparare un risotto gustoso ed economico. Io adoro le verdure, (...)
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23:01

Brownies con cheesecake

55 0Salva
Le temperature salgono e probabilmente non è proprio il dolce adatto per il periodo ma... è troppo buono, semplice, soffice e godurioso per non pubblicare la (...)
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00:31

Biscotti di Monreale

52 0Salva
Oggi vi spiego come fare un altro classico siciliano, precisamente i biscotti di Monreale (provincia di Palermo). Sono semplici biscotti poco dolci, ma che (...)
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09:19

Muffin con banana e confettura di lamponi

50 0Salva
Buongiorno!!! sorvoliamo sul tempo.. non ricordo un giugno così strano.. e piovoso.. Ma per fortuna da domani.. tornerà il sole.. anche se non so per quanto!!! (...)
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11:00

Risotto al parmigiano ricetta autentica

49 0Salva
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20:13

Crostata al mascarpone, rabarbaro e crema di mandorle

47 0Salva
E finalmente quest’anno raccolgo il mio rabarbaro. La pianta mi era stata regalata dalla mia amica Antonella ancora due anni fa, ed io l’ho affidata alle mani (...)
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19:23

Involtini freddi di speck

45 0Salva
Gli involtini freddi di speck , come dice la parola in se, si preparano con ingredienti esclusivamente freddi, non occorre nessun tipo di cottura. Un antipasto (...)
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08:33

Involtini di pollo ripieni di prosciutto cotto e asparagi

44 0Salva
Gli involtini di pollo ripieni sono un secondo piatto molto, molto sfizioso, che sarà una vera gioia portare in tavola! Adatti a tutti, anche ai bambini. (...)
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22:51

Pizzette di scarole cotte in padella

42 0Salva
Le Pizzette di Scarole, cotte in Padella, sono un’ottima alternativa a quelle cotte in forno. Specialmente d’estate, quando accendere il forno con le alte (...)
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15:42

Smoothies di frutta e verdura, bevanda fresca e cremosa

36 0Salva
La bevanda del momento, a base di frutta o verdura, riconoscibile dalla consistenza, un purea non troppo liquida che la distingue dai sui parenti più vicini: (...)
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11:15

Panzanella bruschettata vegana e leggera

34 0Salva
Qui in Versilia la panzanella è una sola, questa qui. e non si discute. possono esistere varianti locali, familiari, che possono includere ingredienti diversi, (...)
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17:18

Involtini di melanzane al parmigiano reggiano

32 0Salva
Con questa ricetta partecipo al Parmigiano Reggiano Chef 4Cooking,il cui fine è raggiungere l'eccellenza non aggiungendo ingredienti ma togliendoli. Il (...)
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20:16

Involtini di melanzane ripieni di formaggio e prosciutto

28 0Salva
Gli involtini di melenzana sono dei bocconcini di melenzane grigliate ripiene di formaggio e prosciutto... ottimo come un corposo antipasto o ad accompagnare (...)
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18:28

Financier alle ciliegie con cacao speziato

27 0Salva
dal libro regali golosiho preso spunto da un acquisto fatto di recentequesto favoloso libro di Sigrid Verbertche dà idee semplici per regali homemadema secondo (...)
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21:52

Patate arrostite tirolesi

24 0Salva
Patate arrostite tirolesi Le patate arrostite sono un secondo piatto tipico tirolese che accompagna gran parte delle specialità locali. Non sono proprio (...)
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18:30

Torta morbida con pesche e pistacchio

20 0Salva
Chi fa merenda oggi insieme a me con una soffice torta con pesche e pistacchio? Questa torta è stata un gran successo, una delle migliori mai fatte! (...)
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14:35

Muffin vegani morbidissimi

19 0Salva
Sono a dieta già da un po’, una dieta depurativa (ovviamente seguita da una dottoressa ) che mi limita nell’assunzione di zucchero, glutine, alcuni legumi e (...)
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10:57

Asparagi al prosciutto di Praga

13 0Salva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE12 grossi asparagi 12 fettine di prosciutto di Praga4 dl di latte20 g di farina25 g di burro30 g di grana grattugiato1/2 cucchiaino di (...)
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14:36

Parmigiana leggera con melanzane e fior di latte

10 0Salva
Parmigiana light Ingredienti per 4/6 persone 4 melanzane medie 200 gr di fior di latte 400 gr di polpa di pomodoro 1 cucchiaio di olio evo 1 spicchio di aglio (...)
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08:05

Coppa fragole e panna

28 0Salva
Panna e Fragole… matrimonio perfetto. Rosse e suc […]
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12:33

Mini muffin al Nesquik

28 0Salva
I muffin sono ottimi, piccoli ancora più buoni…i mini muffin al Nesquik sono una golosa sfiziosità. Piacevoli a grandi e piccini, da preferire in qualsiasi (...)
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11:35

Polpette di cicerchie ai semi di sesamo

19 0Salva
Vegetariana oramai da oltre 8 anni, mangio spesso i legumi. Il problema è che per quanto pochi se ne cucinino, ne avanzano sempre, considerato che il resto (...)
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10:37

Cucina sano a expo milano 2015

19 0Salva
L'impegno di tutti noi e di Cucina Sano.L'invito afirmarela Carta di Milano.Ecco la nostra firma...La Carta di Milano rappresenta l’eredità culturale di Expo (...)