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24 marzo 2017
Torta Barbie - Barbie cake
"Mamma per il compleanno mi fai la torta Barbie?" Se capita anche a voi una richiesta del genere, non potrete non cimentarvi nella realizzazione della torta (...)
22 marzo 2017
Biscotti arrotolati con frolla e marmellata
I Biscotti arrotolati frolla e marmellata sono dei biscotti golosi e friabili, arricchiti da un cuore morbido e profumato della marmellata che più preferite. (...)
2 dicembre 2016
Pasta di zucchero per decorazioni di torte
Le torte decorate in pasta di zucchero sono la moda del momento e prima o poi tutti decidono di cimentarsi in quest'impresa che non è semplice ma neanche (...)
16 aprile 2015
Peperoni arrostiti come contorno
I peperoni arrostiti sono una vera e propria prelibatezza che vengono usati per preparare molti piatti anche se a casa mia vengono molto graditi come semplice (...)
27 ottobre 2014
Torta salata broccoli e salsiccia
Quando ero ragazza ero molto più complicata nei gusti e più selettiva riguardo al cibo..ed ecco che ero lontanissima dall'idea di mangiare verdure di qualsiasi (...)
1 settembre 2014
Torta decorata con panna e fiori in pasta di zucchero
Quando perdi il compagno di tutta una vita passata insieme è difficile pensare di fare qualsiasi cosa senza di lui, anche mangiare, dormire, (...)
28 agosto 2014
Biscotti con ricotta
Quando si ha della ricotta da smaltire non so mai cosa farne, se una torta salata, un dolce, dei tartufi....così cercando su internet ho trovato la ricetta di (...)
30 luglio 2014
Timballo di patate e zucchine
Mentre mi lavavo i capelli l'altro pomeriggio pensavo alle zucchine che tenevo in frigorifero da un sacco di giorni e non sapevo come consumarle, anzi speravo (...)
28 luglio 2014
Ciambella alla ricotta
E' passato più di un mese dalla pubblicazione dell'ultimo post....torno dopo un trasloco in una nuova casa, dopo un periodo di forte stress e tensione che (...)
17 giugno 2014
Pasta brisèe: ricetta base per torte salate e quiche
La pasta brisèe è una pasta di origine francese, friabile e croccante e viene usata come base per la preparazione di dolci ma soprattutto per torte salate come (...)
16 maggio 2014
Crostata alla crema
C'è chi la chiama crostata, chi torta chiusa, chi ci mette pure la marmellata e la chiama gateau basque...il fatto è che questa è una delle mie torte preferite (...)
12 maggio 2014
Ciambella allo yogurt soffice e semplice da preparare
La ciambella allo yogurt è diventata un classico della nostra colazione...merendine e brioche abolite, io e mio marito cerchiamo di ricorrere sempre a qualcosa (...)
23 aprile 2014
Tartufi al mascarpone
Dalla torta millefoglie che ho preparato un po' di tempo fa, mi era avanzata una certa quantità di camy cream che ho pensato di recuperare per fare dei tartufi (...)
14 aprile 2014
Pastiera di Pasqua
La pastiera di Pasqua? Per chi non la conoscesse si tratta di un dolce napoletano tipico del periodo pasquale, meglio conosciuto anche solo con il nome di (...)
14 aprile 2014
Tronchetto di Natale
Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël), è un dolce tipico della tradizione natalizia, che riprende nella forma, il tronco di legno, simbolo Natalizio di (...)
11 aprile 2014
Pasta frolla fatta in casa
La pasta frolla è la ricetta base per molte ricette, infatti può essere usata nella preparazione di crostate, biscotti, e come base per tantissimi dolci da (...)
3 aprile 2014
Decorazione di Peppa Pig in pasta di zucchero
Quando ho deciso di fare la torta peppa pigero fortemente indecisa se fare peppa in 2 d o in 3d. Alla fine ho pensato che se avessi fatto la statuetta (...)
