ricottasalata.blogspot.com
14 marzo 2014
Biscotti di Nonna Maria
Nonna Maria era la nonna di mio marito, io non l'ho mai conosciuta ma doveva essere una nonna da seguire con attenzione nei suoi gesti in cucina...le foto di (...)
16 aprile 2015
Peperoni arrostiti come contorno
I peperoni arrostiti sono una vera e propria prelibatezza che vengono usati per preparare molti piatti anche se a casa mia vengono molto graditi come semplice (...)
22 marzo 2017
Biscotti arrotolati con frolla e marmellata
I Biscotti arrotolati frolla e marmellata sono dei biscotti golosi e friabili, arricchiti da un cuore morbido e profumato della marmellata che più preferite. (...)
23 aprile 2014
Tartufi al mascarpone
Dalla torta millefoglie che ho preparato un po' di tempo fa, mi era avanzata una certa quantità di camy cream che ho pensato di recuperare per fare dei tartufi (...)
30 luglio 2014
Timballo di patate e zucchine
Mentre mi lavavo i capelli l'altro pomeriggio pensavo alle zucchine che tenevo in frigorifero da un sacco di giorni e non sapevo come consumarle, anzi speravo (...)
14 marzo 2014
Ricotta fatta in casa
La ricotta fatta in casa è una prova mia e di mio marito, stanchi di consumare prodotti industriali come pure i formaggi. La vera ricotta, lo sappiamo tutti, è (...)
1 settembre 2014
Torta decorata con panna e fiori in pasta di zucchero
Quando perdi il compagno di tutta una vita passata insieme è difficile pensare di fare qualsiasi cosa senza di lui, anche mangiare, dormire, (...)
6 gennaio 2014
Pasta frolla al cacao ricetta base per dolci e crostate
La pasta frolla al cacao è una variante della classica pasta frolla bianca e rappresenta una ricetta base che viene utilizzata per moltissimi dolci e crostate! (...)
14 marzo 2014
Salatini pronti in 30 minuti
Dopo la camy cream, ecco un'altra ricetta di cameron che ha fatto il giro del web...se dovete preparare qualche stuzzichino per un buffet oppure se dovete (...)
12 maggio 2014
Ciambella allo yogurt soffice e semplice da preparare
La ciambella allo yogurt è diventata un classico della nostra colazione...merendine e brioche abolite, io e mio marito cerchiamo di ricorrere sempre a qualcosa (...)
14 aprile 2014
Tronchetto di Natale
Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël), è un dolce tipico della tradizione natalizia, che riprende nella forma, il tronco di legno, simbolo Natalizio di (...)
14 marzo 2014
Tiramisu con camy cream
Questa ricetta non è quella del tiramisù classico ma del tiramisu con la camy cream, si tratta di una crema fatta di mascarpone, latte condensato e panna (...)
2 aprile 2014
Torta Peppa Pig per compleanno bambina
Appena ho letto nel web la raccolta "I dolci del cuore" del blog "Dolci a gogo" ho pensato subito alla Torta di Peppa Pig realizzata circa un mesetto fa per il (...)
27 ottobre 2014
Torta salata broccoli e salsiccia
Quando ero ragazza ero molto più complicata nei gusti e più selettiva riguardo al cibo..ed ecco che ero lontanissima dall'idea di mangiare verdure di qualsiasi (...)
14 marzo 2014
Torta millefoglie
La Millefoglie è un dolce tipico della cucina francese, tradizionalmente composto da tre strati di pasta sfoglia che si alternano con due strati di crema (...)
14 aprile 2014
Pastiera di Pasqua
La pastiera di Pasqua? Per chi non la conoscesse si tratta di un dolce napoletano tipico del periodo pasquale, meglio conosciuto anche solo con il nome di (...)
27 marzo 2014
Pan di spagna
Il pan di spagna è una ricetta base che ormai fa parte dell'uso comune della pasticceria sia professionale che casalinga. Il suo aspetto è inconfondibile come (...)
14 marzo 2014
Crostata con marmellata di castagne
La crostata è il tipico dolce che tutti, almeno una volta, abbiamo preparato! Le varianti sono tantissime, dalla crema pasticcera alla ricotta, dalla (...)
3 aprile 2014
Decorazione di Peppa Pig in pasta di zucchero
Quando ho deciso di fare la torta peppa pigero fortemente indecisa se fare peppa in 2 d o in 3d. Alla fine ho pensato che se avessi fatto la statuetta (...)
24 marzo 2017
Torta Barbie - Barbie cake
"Mamma per il compleanno mi fai la torta Barbie?" Se capita anche a voi una richiesta del genere, non potrete non cimentarvi nella realizzazione della torta (...)