Melanzane al funghetto con il Cuisine Companion Moulinex
2280Salva
Per fare questa ricetta volevo seguire le indicazioni del ricettario(per carità non che ci voglia una scienza), però, probabilmente sbagliando, ho supposto che (...)
Sovracosce di pollo con il CuCo, lo scopo di questa ricetta era di provare a far rosolare il pollo nel boccale. Ero ben consapevole del fatto che non avrei (...)
Oggi avevo proprio voglia di una coccola tutta mia, di mettermi lì tranquilla, seduta a gustare qualcosa che riscaldasse l'anima. Lo ammetto fa caldo, tanto (...)
Polenta taragna con spazzatino. Arrivano i primi freddi e arriva anche lei, la regina del freddo, la polenta. Ricetta semplice semplice, ho fatto lo spezzatino (...)
Polpo alla luciana con il Cuisine Companion Moulinex
860Salva
Oggi ho voluto riproporre una vecchia ricetta che avevo fatto anni e anni fa, si tratta del polpo alla luciana. A suo tempo cercai in internet le varie (...)
Come montare a neve gli albumi con il Cuisine Companion Moulinex
820Salva
Il mio primo video per far vedere come si montano gli albumi con il CuCo. Ho usato 2 albumi a temperatura ambiente. Un pizzico di sale e due cucchiai di (...)
Pizza con impasto all'80% di idratazione e cuisine companion moulinex
701Salva
Come anticipavo, qualche post fa, questa è la pizza con impasto all'80% di idratazione. Cosa significa 80% di idratazione? che il liquidi di questo impasto (...)
Ho sempre voluto provare questa ricetta (è presente nel ricettario in famiglia che trovate scaricabile sia sul sito della Moulinex che sul blog--> a destra (...)
Ho trovato al supermercato dei bocconcini di tacchino niente malee ieri sera spignattando è nato questo piattino con le verdurineIngredienti:bocconcini di (...)
Torta impossibile al cocco e limone con cuisine companion moulinex
680Salva
Ho visto questa ricetta di "Torta Impossibile" in questi due blog "saltando in padella" e "Araba felice in cucina" , quello che mi ha colpita è stato il fatto (...)
Spezzatino di maiale con patate e piselli, praticamente ho seguito la ricetta classica dello spezzatino con le patate, cioè questa Spezzatino con le patate (...)
Torta alla zucca con profumo di arancia senza colla di pesce
630Salva
Buongiorno a tutti!! Oggi ho questa fantastica torta alla zucca che profuma di arancia. L'altro giorno sul gruppo di FB Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette (...)
Avevo voglia di provare qualcosa di diverso con il pollo, così nel gruppo di Fb Moulinex Cuisine Companion &C. Ricette per tutti i gusti (iscrivetevi, ci sono (...)
Esperimento del giorno. Ho comprato, tempo fa, un bel pacco di farina di grano saraceno (non penso sia lo stesso tipo che si usa per fare la polenta taragna), (...)
Cavolfiori gratinati con mozzarella e besciamella avanzate
600Salva
Besciamella avanzata, mozzarella avanzata, cavolfiori avanzati, et voilà.. Le cose buone spesso nascono per caso, io lo chiamerei "tripudio di avanzi" tutto by (...)
Ingredienti x 2 3 zucchine non troppo grosse 2 cucchiai di conserva oppure un pomodoro senza pelle e senza semi 1 spicchio d'aglio Sale Olio evo Procedimento (...)
Comunicazione di servizio. La moulinex ha rilasciato un nuovo ricettario "Cucinare in Inverno" , l'ho inserito nella lista sul blog. Potete consultarlo e (...)
Comunicazione di servizio. La moulinex ha rilasciato un nuovo ricettario "Cucinare i biscotti" , l'ho inserito nella lista sul blog. Potete consultarlo e (...)
Al mercato oggi ho comprato un bel chilo di noci, così presa dall'entusiasmo ho iniziato a pensare a come avrei potuto consumarle. In questo casi Google è (...)
Sugo di pomodoro fresco con cuisine companion moulinex
520Salva
Sugo di pomodoro fresco, mi ha invogliato Lisa, lei l'aveva preparto poco tempo fa e mi ha fatto venire l'acquolina in bocca. Le nostre ricette sono un po' (...)
Non amo mangiare il coniglio, non so perchè ma mi fa impressione, fino a poco tempo fa non riuscivo neppure a lavarlo per metterlo in pentola, solo toccarlo mi (...)
Una bella melanzana, due pomodori, uno spicchio d'aglio et voilà un ragù vegetale niente male. L'orto ha regalato in questi giorni melanzane e pomodori (...)
