Le taccole al pomodoro con patate e uovo sonoun piatto unico ricco e saporito, ideale in questa stagione per un pranzo o una cena veloce.Ingredienti a (...)
La ricetta di oggi è"Zuppa di Lenticchie con Zucchine".Ricordate che aggiungere ortaggi alla zuppa di lenticchie ne migliora la consistenza, il sapore e il (...)
La ricetta di oggi èZuppa di Zucca con Legumi e Cerealisemplicissima da fare se utilizzate il mix di legumi e cereali subito pronti in scatola. Con una bella (...)
La "Pasta con zucchine e salmone all'olio"è un primo piatto semplicissimo da preparare, saporito e pronto in meno di mezzora.Ingredienti per due persone:180 g (...)
Nel corso degli anni ho pubblicato più di ottocento ricettema ci sono alcuni piatti che, nonostante la loro bontà, non hanno la giusta visibilità così ho (...)
Involtini di peperoni farciti con pane, olive, capperi e formaggio
20Salva
Fra poco inizia in Italiala stagione dei peperoni,è meglio arrivarci preparati con in mente qualche ricetta da provare.Gli Involtini di Peperoni farciti con (...)
Ravioli di ricotta e provola con carciofi e parmigiano
220Salva
La ricetta di oggi èRavioli di Ricotta e Provola con Carciofi e Parmigiano,è un piatto semplice da preparare ma di sicuro effetto.Per realizzare questo piatto (...)
Lasagna al ragù di carne con ricotta, salame e scamorza senza besciamella
360Salva
Ho deciso di fare Declutteringnell'archivio del blog e quindi postoun'altra ricetta scritta e fotografata qualche anno fa rimasta fra le bozze naturalmente (...)
Penso che in tutti gli archivi dei blog di cucina ci sono ricette scritte e fotografate che però, per qualche ragione, non sono mai state pubblicate.Questa è (...)
"Tagliatelle con Piselli e Speck"Un piatto semplice e golosoIngredienti per 2 persone:180 g di nidi di tagliatelleuna tazza di piselli novelli surgelati mezza (...)
"Sformato di Cavolfiori"ancora una ricetta semplice semplice da realizzareche farà gradire quest'ortaggio anche ai più riottosi.Io ho accompagnato lo sformato (...)
La ricetta di oggi è la"Torta all'Arancia"un dolce semplice semplice perfetto per una golosa e profumata colazione o merenda .Ingredienti:167 g di farina 002 (...)
Ricetta di MUFFINS SALATI AL PARMIGIANO,provata e subito postata. Vale la pena di provarli i muffins sono buonissimiperfetti per l'aperitivo o la merenda. (...)
Gnocchi di patate alla Sorrentina gratinati al forno
190Salva
Gli "Gnocchi di Patate alla Sorrentina gratinati al forno"sono semplici da preparare se usate gli gnocchi già pronti.Con pochi passaggi preparerete un primo (...)
Lo "Spezzatino di Vitello con Piselli"è un piatto semplice semplice ma di sicuro successo a tavola.Provatelo!!!Ingredienti per 2 persone:350 g di spezzatino di (...)
Preparata oggi per pranzo e subito postata perché le cose buone vanno condivise.Se usate le lenticchie già cotte questaZuppa di Lenticchie con Salsiccia è (...)
Nel mio blog trovate tante ricettedove l'ingrediente principale è lamelanzana che viene spaccata, farcita e cotta nel forno.Vi assicuro le ricette sono sempre (...)
La ricetta di oggi Pasta Spinaci e Ricottaè un colorato e nutriente piatto unicosemplicissimo da fare, provatelo.Ingredienti per 2 persone:160 g di pasta (...)
Buone Buone questeMelanzane Spaccate Ripiene di Patate e Formaggi cotte in forno,ve le consiglio.Potete mangiarle sia tiepide che a temperatura ambiente, (...)
Pomodori ripieni di riso, un piatto estivo semplice e gustoso
540Salva
Come ogni estate sto leggendo il nuovo libro di Petros Markaris lo scrittore greco che ormai seguo da anni.Il genere letterario di Markaris è il giallo in (...)
La ricetta di oggi è un ricordo del passato,Pasta e Zucchine Cacio e Uova alla napoletanacosì come la preparavano le mie nonne con ingredienti genuini a (...)
La ricetta di oggi è L'Insalata di Peperoni e Patateche arricchita con tonno o tocchetti di formaggio può diventare un ricco piatto unico.Questo è un piatto (...)
La ricetta di oggi sono i Peperoni all'Insalata li potete servire come contorno o per antipasto farcendo dei crostini.Ingredienti per 2 persone1 peperone rosso (...)
La ricetta di oggi è la"Zuppa di Farro, Patate e Zucchine".Le zuppe sono fra i miei piatti preferiti.Le mangio perché sono saporite, sostanziose, salutari e (...)
Oggi posto una ricetta che ho fatto per la prima volta,il piatto mi è piaciuto molto e voglio proporvelo. Avevo nel frigo delle melanzane e della ricotta da (...)
