1 ottobre 2014
Rotolo alla Nutella facile e veloce
Il rotolo alla nutella ha una base di pasta biscotto, facilissima e veloce da preparare, il rotolo può essere riempito, oltre che con la nutella come in questo (...)
16 aprile 2014
Pastiera Napoletana
Finalmente quest'anno per Pasqua sono riuscita a fare la pastiera napoletana!! E' venuta buonissima e poco dolce rispetto a quelle che ho comprato in passato (...)
12 aprile 2014
Torta vegana al cacao
Questa ciambella vegan al cacao è una delle mie ricette preferite, è semplice da fare, è buonissima ed è adatta a tutti coloro che sono intolleranti al latte e (...)
8 aprile 2014
Chiffon Cake leggera senza cremor tartaro
La chiffon cake è un ciambellone americano che nella sua ricetta originale prevede più o meno ben 8 uova, in questa versione che ho trovato sul forum di (...)
5 aprile 2014
Ciambella marmorizzata al cioccolato con arancia
Questa ciambella marmorizzata l'ho rifatta per la seconda volta perchè mi è piaciuta tanto :) nell'impasto ci va il succo e la scorza dell'arancia, che (...)
5 aprile 2014
Crostata con ricotta e gocce di cioccolato
Per il compleanno di mio cognato ho preparato il mio cavallo di battaglia: la crostata con la ricotta e gocce di cioccolato... richiesta sempre ad ogni (...)
5 aprile 2014
Pasta al gorgonzola
La pasta al gorgonzola è un primo piatto facile e veloce, perfetto per quando si ha poco tempo ma si vuole comunque mangiare qualcosa di gustoso!Dosi per 4 (...)
29 marzo 2014
Torta zebrata vegana
Ho provato diverse volte a fare la torta zebrata, ma seguendo altre ricette mi venivano sempre basse nonostante seguissi tutto il procedimento per filo e per (...)
26 marzo 2014
Lenticchie al curry con peperoni e zucchine
Ormai con la dieta ancora in corso preparo solo piatti ultra light, giuro che ogni tanto posterò anche qualcosa di più sostanzioso :D Comunque questo piatto è (...)
21 marzo 2014
Ricetta dorayaki classici e vegani
I Dorayaki sono dei dolcetti Giapponesi (che tutti i bambini conoscono sopratutto grazie al cartone animato "Doraemon" :D). Teoricamente dovrebbero essere (...)
19 marzo 2014
Pancake vegani senza uova, burro e latte
Questi pancake sono vegan, ovvero non contengono né uova, né burro e né latte (e niente grassi di origine animale), quindi possono essere mangiati anche a chi (...)
17 marzo 2014
Gateau di patate: ricetta facile e veloce
Come vediamo dal titolo questa ricetta la si può chiamare in un pò tutti i modi :D ma secondo me il più appropriato è gateau. Questo piatto si presta benissimo (...)
26 febbraio 2014
Spaghetti di soia con verdure
Visto che è da tanto tempo che non vado a farmi una bella mangiata al ristorante cinese e avevo voglia di provare a rifare a casa i classici spaghetti di soia (...)
24 febbraio 2014
Risotto ai funghi porcini e zafferano
Finalmente dopo taaanto tempo torno a postare una ricetta, spinta anche dai "mi piace" che ricevo sulla mia pagina di Facebook, nonostante ormai il blog fosse (...)
23 aprile 2013
Muffin mele e cannella
Ottimi muffin morbidissimi e profumatissimi! Potete variare le mele con qualsiasi altra cosa..La ricetta originale QUIIngredienti250 gr di farina 00150 gr di (...)
8 aprile 2013
Gnocchi di patate fatti in casa
Dopo la ricetta del Sugo con spuntature e salsicce, eccovi la ricetta degli gnocchi di patate, che possiamo condire con il sugo alle spuntature (o qualsiasi (...)
6 aprile 2013
Sugo spuntature e salsicce
Dopo un po di latitanza rieccomi qui :D Nonostante abbia un po di ricette nuove da postare, mi è venuta a mancare un po l'ispirazione!Vi propongo il sugo (...)
26 marzo 2013
Torta rustica con cotto, wurstel e formaggio
Mi ricordo di aver visto anni fa questa torta rustica sul forum di Cookaroundma poi mi è passata di mente e solo qualche giorno fa l'ho ritrovata sul blog (...)
22 marzo 2013
Muffin salati con wurstel e emmental
Finalmente dopo anni che volevo provare a farli, ecco i miei primi muffin salati!! Sono soddisfattissima del risultato, sono venuti belli soffici grazie allo (...)
22 marzo 2013
Pollo all'arancia
Dopo il pollo con i carciofi, ho voluto provare il pollo all'arancia, che devo dire mi è piaciuto molto :DAnche questo secondo piatto è semplicissimo e veloce (...)
19 marzo 2013
Pollo ai carciofi secondo piatto facile e veloce
Un secondo piatto facile e veloce: il pollo con i carciofi! E' venuto veramente buono, bello cremoso e saporito :DPollo ai carciofiIngredienti per 4 persone500 (...)
15 marzo 2013
Straccetti di manzo con rucola
Gli straccetti con rucola sono un secondo piatto semplice e veloce, e ovviamente buonissimo! C'è chi infarina gli straccetti prima di cuocerli, ma noi abbiamo (...)
15 marzo 2013
Biscotti bicolore
Oltre ad essere carini da vedere questi biscotti bicolore sono anche buonissimi e facili da fare! Ci vogliono 10 minuti per cuocerli, davvero poco! Sono (...)
15 marzo 2013
Crostata di pere, cioccolato e amaretti
Questa buonissima ricetta l'ho presa come sempre dal sito di cookaforum :D Che tra l'altro mi pare fosse una ricetta di Anna Moroni.. infatti è (...)