ciao a tutti, oggi su richiesta di Rosa, alla quale mando un bacione enorme, vi preparo la torta delizia alle mandorle. E' una torta molto nota nel panorama (...)
ciao a tutti, si sente l'aria natalizia, tanto da proporvi un'altra ricetta di Natale, su richiesta di Maria, i mostaccioli morbidi...si chiamano così perchè (...)
la Santa Pasqua si avvicina e su richesta di Claudia, vi propongo la schiacciata di Pasqua pisana, si tratta di un pane dolce aromatizzato ai semi di anice e (...)
ciao a tutti, oggi vi propongo delle pesche dolci realizzate con la pasta brioche, il risultato è davvero ottimo, sono come quelle che acquistiamo in (...)
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta siciliana che mi ha fornito un caro amico siciliano doc, Alessandro, che dispone di un blog di cucina e un canale (...)
oggi vi propongo una ricetta di carnevale, delle frittelle con uvetta sofficissime, le andrò a realizzare con il lievito di birra piuttosto che con il lievito (...)
ciao a tutti, oggi vi propongo delle brioches sofficissime e profumatissime, sarà un vero piacere fare colazione a casa la mattina. La preparazione è semplice, (...)
Ciao a tutti, con le temperature elevatissime degli ultimi giorni, ho deciso di proporvi una torta fredda allo yogurt che non necessita di cottura in forno. La (...)
oggi vi propongo le ciambelle fritte, sono soffici e profumatissime, da proporsi per festeggiare il carnevale o semplicemente per gustarle insieme con gli (...)
Ciao a tutti, oggi vi propongo un dessert davvero goloso, la zuppa inglese! Potete bagnare i savoiardi con l'archermes oppure con del caffè, io l atrovo (...)
ciao a tutti, anche oggi vi propongo un dolce senza cottura in forno, visto le temperature altissime dell'ultimo periodo. Con la preparazione di questo dolce, (...)
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta dell'antica tradizione toscana, si tratta del Panforte di Siena. La sua preparazione risale addirittura al secolo (...)
oggi vi faccio vedere come si realizza la pasta di zucchero per rivestire le torte e per creare delle semplici decorazioni....io ho realizzato delle semplici (...)
ciao a tutti, è il periodo delle zucchine ed ho voluto proporvi un primo piatto davvero delizioso a base di zucchine e fiori di zucca, il piatto è vegetariano (...)
ciao a tutti, finalmente oggi mi sono cimentata in una delle mie torte toscane preferite, la torta Fedora. Una torta che risale agli anni '30, un pasticcere (...)
era da molto tempo che non proponevo il pane come ricetta, oggi ho deciso di farvi vedere come vado a preparare il pane ciabatta, si tratta di un pane molto (...)
Salame del re con crema al cioccolato e pasta biscotto
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oggi su richiesta di Luca vi propongo un dolce tipico dell'antica tradizione umbro-toscana, è un rotolo in pasta biscotto bagnato con dell'alkermes e farcito (...)
ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta tipica tarantina, che mi è stata proposta da una splendida signora di Taranto, Giulia, che abbraccio con immenso (...)
Ricciarelli di Siena ricetta autentica senza glutine
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Oggi su richiesta di Grazia, che saluto affettuosamente, vi propongo i ricciarelli di Siena e da toscana, quale sono, non potevo esimermi dal proporre questa (...)
