lamuccasbronza.blogspot.com
7 dicembre 2015
Curry di lenticchie rosse
Oggi una ricettina saporita a speziatissima, di quelle che adoro.Il curry di lenticchie rosse è un piatto saporito e davvero equilibrato se non si esagera con (...)
5 dicembre 2015
Finta pizza di broccolo bianco
Gli esperimenti nella cucina di Mucca non finiscono mai, e quello di oggi è stato piuttosto interessante.Non avrei dovuto assaggiare visto che sto cercando di (...)
4 dicembre 2015
Biscotti vegani con avena e uvetta
Quando arriva il freddo la mia passione per il té rinvigorisce e anche la voglia di unirci qualche buon dolcetto.Ultimamente pero ho qualche problema di (...)
1 dicembre 2015
Cous cous speziato con verdure al forno e feta
Ultimamente mi ritrovo sempre più spesso a cucinare verdure, forse perchè sento il bisogno di mangiare "pulito", ciò non significa però che io non abbia voglia (...)
7 febbraio 2015
Castagnole al forno
Cosa si fa quando ti viene voglia di castagnole ma sei in un posto in cui proprio non puoi friggere??? Beh...te le fai al forno!Io e Omo siamo scappati per (...)
24 gennaio 2015
Mug cake al cacao e Nutella
In realtá il post di oggi avrebbe dovuto essere sulla mia ritardataria torta di compleanno...ma a quanto pare il destino non vuole proprio farmela glassare, (...)
18 gennaio 2015
Seitan fatto in casa
Che cosa si fa quando si ha in casa una sorella vegetariana non per scelta etica ma per schizzinositá?Beh, si sperimenta ovvio.Dopo il mio compleanno e la (...)
14 gennaio 2015
Pasticcini alla Nutella
Stamattina il dilemma : appuntamento di lavoro e la voglia di offrire un piccolo rinfresco dolce.Il tempo peró non è moltissimo e il solito loaf cake mi ha (...)
12 gennaio 2015
Donuts al forno in un lampo
Ed anche oggi dolce.Non ci posso fare niente, l'anima della pasticcera mi tormenta e dopo tanto salato le uniche cose che mi va di provare sono quelle a base (...)
9 gennaio 2015
Torta al cioccolato con frutti rossi e tre buchi
Venerdí pomeriggio, voglia di torta ma fisico ancora affaticato dalle feste.Rinunciare? Eh no...Io sono una di quelle persone con il pancino delicato ed il (...)
6 gennaio 2015
Ciambellona soffice all'albicocca
Da 2 o 3 settimane ho smesso di lavorare al bistrot dove sono stata per gran parte di questa estate e per tutto l'autunno, un pó per gli orari impossibili un (...)
2 aprile 2014
Crostata al limone con fragole e meringa
E oggi dolce :-)Una bella crostata con crema di limone e fragole fresche, beh ok, non sono ancora quelle del mio orto, ma per ora mi accontento, per aggiungere (...)
31 marzo 2014
Petto di pollo in crema di formaggio e pomodori arrosto con insalatina di zucchine, mandorle e limone
Ed ecco qua il pranzetto di oggi, leggero ma gustosissimo, io l'ho adorato :-)Per i petto di pollo1 petto di pollo piccolo1 yogurt bianco100g di stracchino o (...)
26 marzo 2014
Torta morbida di ricotta e mandorle con curd di limoni
Ok, in questi giorni abbiamo risparmiato un bel pó di calorie e siamo state brave......é quindi arrivato il momento di riscuotere i nostri crediti ^_______^Io, (...)
26 marzo 2014
Crema pasticcera alle fragole con nuovi amici
Ed eccomi qua, di ritorno dal festival e dai suoi corsi, mi sono divertita molto insieme a tutte voi!Prossimamente me ne starò un po a riposo causa schiena, ma (...)
26 marzo 2014
Cioccolatini con ripieno di pistacchio
Ieri sera chiacchiere con la mia migliore amica Anna, in questo periodo abbiamo abbandonato la vecchia soluzione del pub e ci rifugiamo nella sua cucina/sala (...)
26 marzo 2014
Babka brioche con cioccolato e cannella
Ed eccomi tornata ai miei primi amori, i dolci.Mi sono tuffata in queste vacanze di Natale come un pesce rimasto per troppo tempo in una boccia d'acqua (...)
26 marzo 2014
Idea light: spaghetti di zucchine al ragù
Oggi é domenica e forse vi sareste aspettati una bella pasta al forno o delle tagliatelle come nonna comanda, invece con questi primi caldi la voglia di (...)
26 marzo 2014
Pasticcini mais e fior di sale
Ti svegli una mattina con una voglia assurda di caramello e ti metti tutta bella e felice a spignattare quando ti rendi conto che...ti mancano degli (...)
26 marzo 2014
Brutti ma Buoni: Ricetta facile e veloce con nocciole
Dicono che la frutta secca faccia tanto bene...io sono dell'opinione che in un dolcetto faccia anche meglio ;-)Questi non hanno bisogno nemmeno di (...)
26 marzo 2014
Torta di mele con impasto alla panna e salsa di mele al caramello
Ricettina semplice semplice per chi ama i dolci di mele ed il profumo delle spezie che invade la casa.Quando fuori piove cosa c'é di meglio da fare se non un (...)
26 marzo 2014
Torta di banane e cioccolato bianco
Stasera appuntamento con la mia sorellina per le solite chiacchiere ed ovviamente per smangiucchiare qualche schifezza mentre si fa gossip.Avevo delle banane (...)
