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cronache (e ricette) di un'avventura a tre


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27 novembre 2013

Torta morbida con mele e noci per dire arrivederci

135 0Salva
Quando una persona ci lascia non c’è molto da aggiungere al dolore, alla tristezza, allo spaesamento. La perdita svuota e riempie tutto allo stesso tempo. Ho (...)
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5 agosto 2015

Gelo di melone, sapore dell’estate

91 0Salva
I primi giorni in città dopo una vacanza sono sempre un po’ strani, io questa settimana mi sento frastornata, come se dovessi digerire il rientro, riabituare (...)
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19 gennaio 2015

Madeleines cacao e vaniglia, rassicurazione per i primi giorni

82 0Salva
A dispetto delle logiche post natalizie che prevedrebbero giorni, se non di vera e propria morigeratezza, quantomeno di minimo rigore alimentare, io da una (...)
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29 settembre 2014

Torta morbida al limone e yogurt per chi si sveglia assonnato

74 0Salva
Tra le mura di questa casa non siamo fatti per i risvegli imposti, specialmente quando comportano lucidità e attività ben prima delle otto del mattino. Quando (...)
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15 luglio 2013

Prune square cake: ricetta di giallo milano

74 0Salva
La torta che vedete nelle foto credo sia stata la prova generale dell’esperienza che sto per fare e non vedo l’ora che inizi. Ho preparato la Prune Square (...)
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20 settembre 2012

Madeleines alla vaniglia

67 0Salva
Sembra ieri. Preparare scatoloni, lavare indumenti di dimensioni ridicolmente piccole, correre in ospedale e iniziare una vita nuova in cui ci sei anche tu. (...)
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23 dicembre 2014

Alberi di Natale dolci con pere e arancia

53 0Salva
È successo senza che lo volessi sul serio, lo pianificassi attentamente o che prendessi deliberatamente delle decisioni per concretizzare questo “diabolico (...)
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21 dicembre 2012

Panettone con mele speziate per Natale

52 0Salva
È tempo di darvi la ricetta di un ultimo dolcino per Natale, poi sarà tutto un “fai le valigie, non dimenticare nulla, spedisci gli auguri prima che arrivino (...)
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7 novembre 2014

Torta di mele e cannella con bruco impertinente

35 0Salva
Avreste mai creduto che trovare un bruco in una mela è un evento che può cambiare il normale corso di una giornata? Io sinceramente no e prima della scorsa (...)
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17 aprile 2013

Tre anni di La femme du chef

Privato
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16 maggio 2014

Riso al latte, dolce coccola per bambini

27 0Salva
3.500. Riga più, riga meno.Avete presente quei file di excel enormi, che sembrano non finire mai e in cui le caselle magicamente spariscono o ricompaiono (...)
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11 giugno 2012

Il troppo stroppia

Privato
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12 maggio 2017

Bicchierini di ricotta e lamponi per i nostri 7 anni

23 0Salva
7 anni, 2 figli, 283 post, 186 ricette dopo quel 13 aprile 2010 ci ritroviamo io e te, mio caro blog. Il settimo anno, un po’ come in una relazione tra due (...)
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8 ottobre 2015

Gallette integrali alle mele e pesche per un ottobre di nuove abitudini

22 0Salva
Ottobre è il mese che preferisco, è il mio mese. La prima ragione di questo idillio è anagrafica: ci sono nata e il compleanno riesce, di solito, a rendere i (...)
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21 settembre 2015

Plumcake marmorizzato al tè verde e cioccolato bianco

21 0Salva
Sapete che iniziare la settimana facendo una torta al cacao è un ottimo antidoto a stanchezza e malumori? Non ci credete? Il plumcake marmorizzato che vedete (...)
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1 agosto 2013

Biancomangiare e voglia di Sicilia

17 0Salva
Quando i terribili due saranno finiti di me probabilmente resteranno solo briciole. Ok, siamo quasi arrivati al giro di boa del mezzo anno quindi davanti a noi (...)
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15 novembre 2012

Girelle alla cannella: delicato dolce speziato

12 0Salva
Le mie giornate iniziano quasi tutti i giorni allo stesso modo: seduta su uno sgabello vicino alla finestra, sbirciando da dietro la tenda il cielo e la (...)