Ricette del lun, 11 giu 2012

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mar, 12 giu

Ricette

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08:30

Torta sbrisolona con ricotta e cioccolato

39 0Salva
Era ormai da qualche settimana che volevo preparare questa torta........la ricettina l'ho presa dal libro della Parodi "Benvenuti nella mia cucina!" ma come (...)
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09:28

Antiche sere: zuppa di fave e maltagliati integrali

33 0Salva
Zuppa di baccelli di fave con maltagliati di farina integraleIn Piemonte, al tempo dei nostri nonni e soprattutto nelle zone di montagna, era diffusa (...)
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11:58

La colomba con amarene e cioccolato

21 0Salva
Buongiorno amici miei!Questa mattina sbirciando tra le tante foto che devo ancora pubblicare mi sono accorta che ci sono degli arretrati davvero ARRETRATI! (...)
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08:00

Tortine zebrate

19 0Salva
Buon lunedì a tutte/i. oggi vi propongo delle tortine ideali per la colazione come pure per merenda.La ricetta l'ho presa da Martina del blog The and Cannella. (...)
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17:04

Pasta con spinaci e fagiolini

18 0Salva
Un po' è il periodo, in cui mi sento "creativo", almeno più del solito, un po' è la prima tranche delle ferie............Ma non sono creativo! Ci mancherebbe. (...)
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21:01

Torta di rose con pasta madre o lievito di birra

18 0Salva
Per la prima colazione a volte, tempo permettendo, mi piace preparare qualcosa in alternativa alle briosche o biscotti confezionati così ho fatto questa simil (...)
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10:08

Verdure in agrodolce

17 0Salva
Càpitache ti trovi a mezzogiorno con poche idee, hai fretta e soprattutto hai in testa l'apericena della sera. E l'apericena ti ha fatto perdere anche due ore (...)
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21:39

Wurstel di pollo con carne separata meccanicamente

11 0Salva
I wurstel di pollo sono ottenuti da carne separata meccanicamente (CSM) che ne rappresenta l'85-90% del contenuto. Ma di cosa si tratta? Significa spremere le (...)
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23:36

Biscotti croccanti con avena e riso soffiato

208 3Salva
Ragazzi sapete quanto mi piacciono i dolci rustici! questi biscotti nascono un po' per caso, dalla voglia di mixare un po' di ingredienti e del riso soffiato (...)
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22:14

Peperoncini ripieni di capperi e acciughe sott’olio

143 1Salva
Carissimi ! Quest’ oggi un antipastino epico, leggendario, incommensurabile che ha segnato la mia infanzia. Quasi mi vergogno a dirlo, ma li chiamavamo “i (...)
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14:16

Polpettone alla pizza margherita con pomodorini e mozzarella

106 0Salva
Finalmente un secondo piatto! Non è nulla di speciale, è un modo diverso per presentare il classico polpettone: qui è in veste di pizza margherita!Ingredienti (...)
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15:32

Muffin agli asparagi

100 0Salva
Ecco come preparare dei sorprendenti muffin salati, agli asparagi, per realizzate un gradito antipasto. L'articolo Muffin agli asparagi sembra essere il primo (...)
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11:55

Cassatelle di ceci ricetta calabrese tradizionale

96 0Salva
Oggi vi preparo una ricetta antichissima della Calabria , che la mia bisnonna preparava sempre a mia madre , cosi io ho deciso di riprendere la ricetta per (...)
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21:39

Fusilli con salsa di noci

80 0Salva
Ormai mi sono lanciata con le salse di frutta secca (alla faccia delle calorie… ehm…). Gnam! Ingredienti (per 1 persona): 80 g di fusilli integrali 1 zucchina (...)
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15:36

Spaghetti con pomodorini confit

70 0Salva
Non immaginerete che sorpresa quando nella splendida mattinata di ieri ho visto i miei primi piccoli pomodorini nell’orto… non ho resistito e vi ho preparato (...)
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09:57

Torta allo yogurt con farina di ceci per contest Molino Chiavazza

63 0Salva
questa è stata preparata per il contest della farina chiavazza sulla farina di ceci ed è frutto di pura inventiva ,risultata gradevole al palato,morbida e se (...)
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15:51

Torta di compleanno Cars per il secondo anniversario di Mattia

60 0Salva
Mattia è un dolcissimo bimbo biondo con due occhioni azzurri che parlano!Il suo cartone animato preferito, come avrete capito, è Cars di Disney Pixar.Ecco la (...)
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15:35

Sugarelli al cartoccio

26 1Salva
Sugarelli al cartoccio Portata: Secondo piatto dal ricettario di Massimiliano Gentile Nota dello Chef: Questa ricetta è nata una mattina al Porto di Imperia, (...)
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19:51

Pane veloce nella pentola Versilia

55 0Salva
Il pane mi riporta all'infanzia, a quando mia mamma preparava filoni per quindici giorni :) la sera metteva "la messa" e l'indomani di buon mattino preparava (...)
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13:02

Semifreddo all'ananas

53 0Salva
La presentazione è pessima, mea culpa. Ma è stata una cosa pensata “ora per ora!” con la scusa che ieri …Continua a leggere →
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15:41

Mousse al cioccolato fondente e tè alla menta

50 0Salva
Non sono stata molto presente in questi giorni sul blog. Colpa forse un po' di questa maledetta influenza che se ne sta andando molto duramente e, forse, anche (...)
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15:37

Tiramisù alle fragole

42 0Salva
Sarà il tempo e l'estate che non accenna minimamente ad arrivare, ma sento un forte bisogno di cambiamento. Ho messo da parte giusto un paio di progetti e mi (...)
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08:42

Torta con crema al limone e decorazioni floreali per compleanno

40 0Salva
Torta molto particolare questa che ha voluto Teresa per il compleanno di sua suocera.Una grande margherita con i nomi del marito al centro, dei figli sui (...)
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13:28

Crostatine alla crema con fragole

39 0Salva
Quest’anno sono riuscita a fare la crostata di fragole solo una volta. Peccato perché questo è uno dei miei dolci preferiti, anche se privo di cioccolata e (...)
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14:50

Stracchino della Duchessa

37 0Salva
E’ un ottimo dolce che ricorda il tiramisù in quanto si usano gli stessi ingredienti. Servirà uno stampo per plumcake. Verrà messo in congelatore per almeno 3 (...)