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27 luglio 2025
Cheesecake al pistacchio senza glutine
Una ricetta golosa, senza glutine, senza latte e derivati e vegana! L’idea della ricetta I dolci, io impazzisco per i dolci! anche voi? Io “prima”, quando (...)
27 luglio 2025
Cheesecake al pistacchio
Una ricetta golosa, senza glutine, senza latte e derivati e vegana! L’idea della ricetta I dolci, io impazzisco per i dolci! anche voi? Io “prima”, quando (...)
14 gennaio 2024
Erbazzone senza glutine e senza latte e derivati
Conoscete l’erbazzone? Questo non è proprio uguale perché è senza glutine e senza latte e derivati; però ci assomiglia abbastanza. Non potendo mangiare quello (...)
18 gennaio 2022
Torta arance e cocco
Guardando gli ingredienti di questa torta non spaventatevi, so che 250 grammi di burro all'interno possono sembrare tanti come i 250 grammi di zucchero per lo (...)
1 gennaio 2022
Torta al cioccolato fondente e lamponi
Una torta semplice e veloce da fare, adatta sia per merenda, che per colazione che per dessert. Il connubio tra l’amaro del cioccolato fondente e l’aspro dei (...)
31 ottobre 2020
Torta alla zucca soffice e gustosa
La torta alla zucca è veramente buona e soffice, buona mangiata così, come dopo pasto o a merenda, ma se vi piace inzuppare nel latte questa è veramente (...)
3 maggio 2020
Dolcetti al limone, ricetta con limone e zucchero a velo
I dolcetti al limone sono l’ideale come fine pasto o come merenda, l’ideale è prepararli il giorno prima, così saranno veramente deliziosi. In questi (...)
26 aprile 2020
Biscottini con ceci senza glutine e lattosio
I biscottini con i ceci, sono semplicemente fantastici, non contengono glutine, non contengono latticini, non contengono lievito, non contengono derivati (...)
10 aprile 2020
Ciambella al cacao semplice e veloce
Questa ciambella al cacao è tra i dolci più semplice e veloci che io abbia mai fatto. Mia nonna diceva “Presto e bene mai avviene” ma in questo caso devo darle (...)
1 marzo 2020
Crostata al limone
Questa è una fantastica Crostata con il lemon curd oppure possiamo chiamarla Lemon tart, per i profani è una Crostata con crema al limone per i pochi caratteri (...)
30 novembre 2019
Buon compleanno blog: festeggia 9 anni con dolci e torte
Il blog oggi compie 9 anni. Buon compleanno!!! Mi sembra ieri che mi sono quasi dimenticata il compleanno degli 8 anni. Tre anni fa dicevo che iniziavo a (...)
3 novembre 2019
Moscardini in guazzetto
I moscardini in guazzetto sono il piatto ideale quando avete voglia di qualcosa di buono e saporito. Sono semplicissimi da fare, anche la cuoca più inesperta (...)
29 ottobre 2019
Plumcake alla zucca
Il plum cake alla zucca è una ricetta semplice e genuina, il dolce che farebbe una nonna. Dolce e morbido come una coccola. Dentro c’è la zucca ma i palati (...)
24 ottobre 2019
Biscotti ragnetto semplici da preparare per bambini e Halloween
I biscotti ragnetto sono molto semplici da fare ma porteranno il sorriso sul volto dei bambini ma anche degli adulti, ve lo garantisco. Sinceramente non mi (...)
27 settembre 2019
Farfalle con salmone e caviale
Quando ho detto ad un mio amico che volevo preparare le farfalle con salmone e caviale, mi ha detto che è un piatto anni Ottanta… Li per li sono rimasta (...)
2 giugno 2019
Torta con quinoa e nocciolata vegana senza glutine e lattosio
Questa torta è portentosa, accontenterà tutti. Prima di tutto è super golosa e buona, è vegana, è adatta ai celiaci perché senza glutine, è adatta a chi è (...)
26 marzo 2019
Cheesecake con marmellata di arance senza glutine
Il cheesecake con marmellata di arance vi stupirà per il suo sapore e ancor di più quando leggerete gli ingredienti; è preparato con il cottage cheese. Vi (...)
