Ricette del dom, 3 mag 2020

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08:20

Muffin alle gocce di cioccolato

57 0Salva
Se stai cercando dei dolcetti facilissimi, veloci e leggeri, i Muffin alle Gocce di Cioccolato fanno esattamente al caso tuo! Si preparano davvero in pochi (...)
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19:06

Impasto pizza tonda perfetta fatta in casa con 24 ore di maturazione

45 0Salva
Impasto pizza tonda perfetta da fare in casa – 24 ore di maturazione La quarantena non può finire senza che io abbia scritto nel blog la ricetta dell’impasto (...)
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18:13

Dieci alimenti che non pensavi si potessero congelare

36 0Salva
Un buon modo per evitare sprechi è congelare il cibo: l’importante è farlo quando sono freschissimi ed utilizzare gli alimenti entro i sei mesi dal (...)
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13:00

Quagliette di Santa Lucia

29 0Salva
Nel maggio 1646 una terribile carestia colpì Siracusa, i fedeli accorsero a pregare il simulacro di Santa Lucia. Uno stormo di quaglie precedeva una nave (...)
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13:21

Gli angeli custodi: come scoprire il nome del tuo

29 0Salva
Gli angeli custodi esistono: “Ecco come scoprire il nome del tuo” Capita spesso di avere la sensazione, specialmente nei momenti di grande difficoltà, si (...)
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08:59

Sfogliatelle ripiene in pasta frolla

28 0Salva
Sfogliatelle ripiene in pasta frolla. Realizziamo tutti in casa uno dei dolci più buoni della pasticceria napoletana. Impossibile per tutti resisterle. (...)
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12:04

Come preparare il dado vegetale fatto in casa

26 0Salva
Il dado è un ingrediente fondamentale e veloce da utilizzare nella preparazione di brodi, sughi e fondi di cottura. Non solo, può esser utilizzato anche per (...)
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16:32

Risotto caraibico con tonno e avocado

25 0Salva
Il mio compagno ha vissuto un periodo nei Caraibi e qualche volta mi chiede piatti del luogo, così per un pizzico di nostalgia o di esotismo. Peccato però che (...)
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19:06

Impasto per pizza tonda perfetta fatta in casa con 24 ore di maturazione

23 0Salva
Impasto pizza tonda perfetta da fare in casa – 24 ore di maturazione La quarantena non può finire senza che io abbia scritto nel blog la ricetta dell’impasto (...)
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16:45

Sogliola alla provenzale

21 0Salva
La sogliola è un pesce ​delicato che si adatta a molteplici cotture. La sogliola alla provenzale è un secondo piatto dal gusto intenso, perché leggermente (...)
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15:09

Hamburger di riso e fagioli con maionese senza uova

19 0Salva
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16:21

Sciroppo di sambuco

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20:29

Plumcake morbido di mele senza burro

18 0Salva
Plumcake morbido di mele senza burro. Un dolce preparato con le mele in modo molto leggero. Aromatizzato con cannella rendendolo tanto profumato. Ingredienti (...)
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22:13

Parmigiana di melanzane

18 0Salva
Basta nominarla perchè a tavola ci sia un’ovazione. E’ la regina dei piatti unici, la consolatrice di umori avviliti: la Parmigiana di melanzane. Un piatto (...)
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21:41

Torta al latte della nonna senza burro

17 0Salva
Torta al latte della nonna senza burro. Tanta semplicità per una montagna di dolcezza. Un’ottima idea per una merenda super genuina. Facile da preparare. (...)
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10:54

Focaccia in pastella con pomodoro fresco

16 0Salva
Focaccia in pastella con pomodoro fresco. La realizziamo facendo l’impasto senza sporcarci le mani. Facile da preparare con pomodori freschi di stagione. (...)
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14:46

Torta stracciatella con biscotto sbriciolato facile e delicata

15 0Salva
Torta stracciatella con biscotto sbriciolato. Ottima per ogni tipo di festeggiamento. La prepariamo con semplici ingredienti, risulterà molto delicata. (...)
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12:43

Coni di pasta sfoglia al cioccolato

12 0Salva
Coni di pasta sfoglia al cioccolato. Un dolce tanto leggero con un cuore tutto da gustare. Così buoni che faranno dimenticare quelli della pasticceria. (...)
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20:09

Risottini leggeri al cioccolato e mele

11 0Salva
Risottini leggeri al cioccolato e mele. Dolcetti profumati di cannella tanto soffici. Ottime da presentare nelle colazioni e merende dei nostri ragazzi. (...)
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12:23

Sbrisolona con chantilly allo zabaione di maurizio santin

57 0Salva
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09:50

Cruffin - deser z pastry i croissant

56 0Salva
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10:43

Filetti di orata al cartoccio con limone e menta

53 0Salva
[introduzione] I filetti di orata al cartoccio sono stati spesso la mia cena, durante gli ultimi mesi. Sono facili, veloci e leggeri: un bel contorno di (...)
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07:17

Risotto al cavolo nero e crescenza

44 0Salva
Ingredienti: 380g cavolo nero tagliuzzato, 400g riso Carnaroli, 250g crescenza, 90g cipolla tritata, 120ml vino bianco, 1.3lt brodo vegetale, curcuma in (...)
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09:39

Besciamella leggera ricetta base

29 0Salva
La besciamella leggera è una salsa di base che deriva dalla béchamel sauce di origine francese, ma molto usata anche Italia. La nostre versione è un po' (...)
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19:07

Pappardelle con funghi e carciofi

27 0Salva
Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un primo piatto che unisce l’autunno e la primavera insieme: le pappardelle con funghi e carciofi. Un piatto (...)