19 aprile 2014
Cosce di pollo al limone
Che bello la mattina quando si alzano i bambini e sono così caldi e teneri che ti sembra di non averli visti da una vita.......ecco una si è appena (...)
31 ottobre 2012
Pasta con piselli secchi
Certo è vero mi lamento per il caldo,adoro il fresco ma non le tempeste, quelli del meteo poi ti trasmettono solo ansia , se provi ad aprire i loro siti la (...)
21 gennaio 2014
Torta salata al prosciutto cotto
“Sorridi anche se il tuo sorriso è triste, perché più triste di un sorriso triste c'è la tristezza di non saper sorridere.Jim MorrisonCosa può fare un (...)
19 marzo 2015
Crema fredda al caffè
Il caffè lo adoro,il suo profumo mi riempie casa,la mattina non mi sveglio del tutto se prima non mi carico con una bella tazzina fumante, ma il caffé lo adoro (...)
4 luglio 2014
Ciambella al limoncello
Ed eccomi qua, per la serie "chi non muore si rivede"Già chi mi conosce lo sa che io d'estate vado quasi in letargo, in cucina ci sto giusto lo stretto (...)
20 ottobre 2014
Plum cake alla panna variegato al cioccolato
Ho scoperto un nuovo amore.......No non capite male, stavo parlando per l'amore per il plum cake :-)infatti ultimamente non faccio altro che proporlo anche a (...)
2 maggio 2015
Bocconcini di pollo al limone
Da non credere, siamo già arrivati a Maggio, quasi finito un altro anno scolastico, ci prepariamo ad entrare nella bella stagione..ed io? quasi non mi sono (...)
8 gennaio 2013
Lacerto con piselli
Come inizio di anno volevo mostrarvi com'è diventata grande la mia adorata Luna, quasi sei mesi e mi è stata molto vicina in questo momento un po' cosi' della (...)
25 marzo 2015
Risotto con seppie, piselli e zafferano
Oggi è una classica giornata invernale, quelle con pioggia e tanto vento, una di quelle giornate in cui non usciresti da casa nemmeno sotto tortura, per (...)
8 settembre 2012
Salsiccia al forno con patate
Chi va a letto senza cena, tutta la notte si dimena.Questo é un detto che a casa mia non attacca,forse ci dimeniamo per aver la pancia troppo piena :-)Di (...)
27 marzo 2015
Finocchi in agrodolce
Siamo arrivati a venerdì ed io sento addosso tutta la stanchezza della settimana, mi consolo che domani è sabato ed almeno la giornata è meno frenetica, mi (...)
17 ottobre 2012
Pasta con carciofi e panna
Certo lo so ,questo non è l'ora del primo, ma dovete sapere che se a casa mia il primo non si prepara a pranzo, devi necessariamente prepararlo la sera, cosi' (...)
2 ottobre 2014
Pizza ripiena con broccoli e salsiccia
Se lavorassi in una pizzeria penso che invece di vendere starei tutto il tempo a mangiare,ahahhahahhaSe c'è un alimento di cui non posso fare a meno è proprio (...)
6 novembre 2013
Noccioline caramellate
La cucina è anche amore........Se di un piatto mi innamoro è la fine, non mi dò pace finchè non lo faccio, se poi il piatto in questione l'ho pure assagiato in (...)
6 dicembre 2014
Torta soffice al limone senza glutine
Ieri è stato il compleanno del mio ometto, 14 anniNooooo non ci posso credere sembra ieri che lo stringevo tra le braccia e giocavo con lui con i Gormiti e (...)
31 gennaio 2016
Torta aromatizzata al limone senza glutine con mela grattugiata
Immaginate una domenica piovosa,immaginate un umore non dei migliori,immaginate tanta voglia di coccole,voglia di dolce che mentre lo mangi ti fa sentire a (...)
4 settembre 2012
Broccoli fritti
"Dei palati uguaglianza non può stare, perciò non s'ha dei gusti a disputare."Questo detto popolare penso si abbini bene ai broccoli,non tutti li mangiano,per (...)
12 novembre 2018
Semprefreschi panini palermitani
Ogni tanto i cibi della mia infanzia fanno capolino e con loro i ricordi e la nostalgia di tempi che furono e che non ritorneranno più....Ricordo che per le (...)
15 gennaio 2013
Spiedini alla palermitana
L'adolescenza è un momento della crescita difficile e delicato, chi ha figli in età tra gli undici in su' mi può dare conferma.Noi genitori dobbiamo avere (...)
18 novembre 2014
Torta salata con patate e pancetta ricetta semplice
Sono cresciuta con mia nonna che per ogni cosa che facevamo aveva un detto appropriato, anche a tavola c'era sempre qualcosa da raccontarci o per farci ridere (...)
27 febbraio 2015
Torta alla Nutella e cioccolato senza cottura
"Non mi ha detto come vivere:ha semplicemente vissutoe ha lasciato che lo osservassi."Clarence Budington KellandBellissima frase, mi ha colpita molto perché (...)
16 marzo 2015
Polpette di broccoli
Il cibo alle volte ti riporta indietro negli anni,un odore, un sapore ed ecco che ritorni bambina,in quegli anni in cui facevi disperare i genitori per (...)
8 maggio 2014
Filetti di merluzzo all'arancia
Ultimamente mi faccio paura , troppi piatti a base di pesce sto cucinando,non mi riconosco più......ahahhahahahhahNo, il motivo veramente c'è , mio marito è (...)
9 dicembre 2014
Pasta e ceci
Oggi é il primo giorno di vero freddo, quello che quando esci per strada ti viene da dire brrrrrr, naturalmente io ne sono felice :-) finalmente comincio a (...)
29 dicembre 2014
Tozzetti di Buccellati
Cominciare a scrivere un post dopo un periodo di assenza è dura..Che fare augurare il buon Natale no, è già passato...Dire come l'avete trascorso no, è da (...)