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Blog di benessere e alimentazione sana con ricette vegetariane e vegane e la collaborazione di biologi nutrizionisti e medici


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19 aprile 2018

Insalata di quinoa con pomodorini rucola e formaggio svizzero

86 0Salva
L’insalata di quinoa con verdure è un piatto freddo ottimo per il periodo estivo, quando con il caldo la voglia di cucinare è bassissima. La quinoa viene (...)
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20 febbraio 2018

Carciofi gratinati al forno

86 1Salva
I carciofi sono ricchissimi di proprietà benefiche che derivano dalla presenza della cinarina, delle fibre, di minerali e vitamine. Scopri tutte le loro (...)
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13 gennaio 2017

Semi oleosi proprietà benefici e valori nutrizionali

83 0Salva
Negli ultimi anni si pone sempre più attenzione sulle proprietà e gli usi dei semi oleosi. Diversi studi infatti hanno confermato i loro benefici: grazie alla (...)
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5 gennaio 2017

Burger di miglio e verdure: ricetta vegetale senza glutine e vegana

80 0Salva
Le “cotolette” vegetali sono un classico della cucina vegetariana e vegana. Vi proponiamo una ricetta per dei gustosi burger di miglio e verdure. (...)
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2 agosto 2018

Mezze maniche fit con tonno e broccoli

80 0Salva
Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit a base di broccoli e tonno dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi. I broccoli in (...)
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5 settembre 2018

Insalata di ceci con verdure miste e mandorle

79 0Salva
Se opportunamente condita e arricchita un’insalata può trasformarsi in un gustosissimo piatto unico ricco di sostanze nutritive e di proprietà benefiche. Oggi (...)
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23 luglio 2018

Melanzane: proprietà, benefici e valori nutrizionali

77 0Salva
La melanzana, il cui nome scientifico è Solanum melongena, appartiene alla famiglia della Solanacee, quindi possiamo considerarla parente di altri frutti come (...)
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14 luglio 2018

Risotto fit ai piselli

76 0Salva
Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit, dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi, a base di piselli. I piselli in cucina sono (...)
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2 agosto 2018

Fusilli fit con cavolfiore e tonno

76 0Salva
Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit a base di cavolfiore e tonno dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi. Il cavolfiore in (...)
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5 settembre 2018

Importanza del recupero nello sport e nel fitness

76 0Salva
Come si evince dal titolo in questo articolo affronteremo quello che è il discorso relativo al recupero nello sport e, soprattutto, nel fitness. Ci sono due (...)
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21 novembre 2018

Merluzzo gratinato con panure al pomodoro e parmigiano

75 0Salva
Il merluzzo gratinato con panure al pomodoro e parmigiano è un secondo piatto a base di pesce veloce da preparare, nutriente e con un sapore diverso dal solito (...)
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8 ottobre 2018

Risotto agli spinaci leggeri

73 0Salva
Oggi vi proponiamo una fantastica ricetta fit a base di spinaci dedicata a tutti coloro che praticano attività utilizzando i pesi. Gli spinaci in cucina sono (...)
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14 febbraio 2017

Plumcake salato ai broccoli facile e veloce

73 1Salva
Il plumcake salato è una ricetta veloce e facile da realizzare, ottimo per una cena completa, farcito con del formaggio e verdure cotte a piacere. Plumcake (...)
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16 marzo 2018

Caprese con mozzarella, pomodoro e pesto di basilico

72 0Salva
A chi non piacciono i piatti freddi durante l’estate? Io li amo perché, oltre ad essere nutrienti, sono veloci e semplici da preparare. Una delle insalate (...)
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8 luglio 2018

Pesto di rucola facilissimo e veloce per insalate e antipasti

72 0Salva
Il pesto di rucola è un condimento perfetto per condire le fresche insalate estive ma anche per antipasti e crostini sfiziosi. Ha un sapore molto delicato, si (...)
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8 gennaio 2018

Scrub corpo 100% naturale lidl italia

70 0Salva
Lidl Italia ci dà spessissimo grandi gioie in ambito beauty. Dopo il grande successo dell’olio anti cellulite alla betulla Cien oggi torno a proporvi un (...)
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22 ottobre 2017

Minestrone autunnale

70 0Salva
Il minestrone d’autunno è un piatto unico perfetto per riscaldare le fredde serate autunnali. Oltre alla zucca e ai funghi, ortaggi che ci fanno subito pensare (...)
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9 novembre 2018

Risotto ai funghi con olio al tartufo

69 0Salva
Il risotto ai funghi è un piatto buono e leggero, perfetto per scaldarsi nelle sere autunnali quando fuori c’è la nebbia o piove. È una ricetta facile, molto (...)
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15 ottobre 2017

Proprietà e benefici dell olio di girasole

68 0Salva
L’olio di semi di girasole è un olio estratto a freddo dai semi di girasole. A temperatura ambiento l’olio e di consistenza liquida ed ha un colore giallo (...)
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25 ottobre 2017

Penne con pesto di rucola e pomodorini

68 0Salva
Il pesto di rucola è un condimento molto delicato, saporito e veloce da preparare. E’ ideale per condire la pasta nella stagione estiva ma anche nei primi (...)
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9 settembre 2018

Filetto di orata su crema di patate

68 1Salva
L’orata è un pesce che mi piace molto e che cucino spesso in tantissimi modi differenti: lesso e condito con olio e limone, al forno, in padella. Se non avete (...)
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3 gennaio 2018

Filetto di merluzzo saltato in padella

66 0Salva
Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, adatto per tutta la famiglia e non solo per i bambini. Il merluzzo (...)
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31 ottobre 2018

Mezze maniche con ceci e melanzane

62 0Salva
La pasta e ceci è un primo piatto tradizionale apprezzato da tutti, sia grandi che piccini. Dal punto di vista nutrizionale è un vero e proprio piatto unico (...)
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13 ottobre 2018

Pasta con ricotta

62 0Salva
La pasta con la ricotta è uno dei piatti che preferiscono per due motivi: oltre ad essere semplicissima e rapida da preparare è anche un piatto unico completo (...)
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1 agosto 2018

Merluzzo in padella con crema di zucchine e patate

61 0Salva
Il filetto di merluzzo in padella è un secondo piatto di pesce facile e veloce da preparare, adatto per tutta la famiglia e non solo per i bambini. Il merluzzo (...)