Cucina Made In Italy

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"Ricette di Cucina Italiana e Mediterranea (Made in Italy). Aromi, sapori e spezie della tradizione italiana." --- "Italian and Mediterranean Cooking Recipes (Made in Italy). Herbs, spices and flavors of the Italian tradition."


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31 ottobre 2014

Risotto ai frutti di mare con gamberetti e vongole surgelati

1.2K 4Salva
Ricetta: "RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (gamberetti, vongole)" Ingredienti: Ricetta: Risotto ai Frutti di Mare surgelati 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla o (...)
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31 ottobre 2014

Dolce tiramisù con panna e mascarpone

962 1Salva
simply_publisher = 38939; simply_domain = 73567; simply_space = 151039; simply_ad_width = 336; simply_ad_height = 280; document.write(''); Dolce: Tiramisù con (...)
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29 settembre 2014

Frittelle dolci veloci con zucchero a velo

851 3Salva
Frittelle dolci della nonna Ingredienti: 200 gr. di farina 75 gr. di zucchero 2 uova 100 ml. di latte 1 bustina di lievito per dolci 1 limone zucchero a velo (...)
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31 ottobre 2014

Risotto verde agli spinaci surgelati

567 2Salva
Ingredienti: Risotto Verde con Spinaci Surgelati 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 130 g circa di spinaci freschi o surgelati formaggio parmigiano (...)
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5 aprile 2015

Risotto ai Funghi surgelati

347 5Salva
Ingredienti: Risotto ai Funghi freschi (o surgelati) 230 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 300 g di funghi freschi (o surgelati) 1 bicchiere di vino bianco (...)
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31 ottobre 2014

Arrosto di Manzo con Patate

198 1Salva
Ingredienti: Ricetta: Arrosto di Manzo con Patate 1 kg di noce di Manzo mezza cipolla bianca tritata 1 rametto di rosmarino 4 patate 1 noce di burro 2 (...)
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31 ottobre 2014

Spezzatino di carne di manzo con patate

175 0Salva
Ingredienti: Spezzatino di carne di manzo con patate carne di manzo (circa 600 g) mezza cipolla bianca 2 carote 2 bicchieri di vino bianco dado vegetale (...)
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31 ottobre 2014

Insalata di pasta fredda con gamberetti e zucchine

116 0Salva
Ingredienti: Insalata di pasta fredda 500 gr di pomodorini ciliegino freschi 400 gr di gamberetti (surgelati) 300 gr di pasta corta (mezze penne) 3 zucchine (...)
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10 agosto 2014

Risotto gamberetti e prezzemolo

104 0Salva
Ingredienti: Ricetta: Risotto Gamberetti e Prezzemolo 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 200 g di gamberetti prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco dado (...)
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12 ottobre 2014

Budino bicolore con vaniglia e cioccolato agli amaretti

95 0Salva
Ingredienti: Budino Bicolore - vaniglia sopra - cioccolato sotto 1 busta (4 porzioni) di preparato per budino (gusto vaniglia) 1 busta (4 porzioni) di (...)
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10 agosto 2014

Risotto con Asparagi e Speck

90 0Salva
Ricetta: "Ricetta: Risotto, Asparagi e Speck" Ingredienti: Risotto agli Asparagi e Speck 160 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 300 g di asparagi 2 fette di (...)
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10 agosto 2014

Involtini di carne di vitello e speck

89 0Salva
Ricetta: "Stuzzichino: Involtini di Carne di Vitello e Speck" Ingredienti: Stuzzichino: Involtini di Carne di Vitello e Speck 250 g di carne di vitello (circa (...)
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14 ottobre 2014

Risotto al vino rosso con carne e parmigiano

84 0Salva
Ingredienti: Ricetta: Risotto al Vino Rosso 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 2 bicchieri di vino rosso (ad esempio: Cabernet, Bonarda, Barbera, ecc.) (...)
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10 agosto 2014

Risotto ai gamberetti, zucchine, zafferano e fesa di tacchino

80 0Salva
Ricetta: "Risotto ai Gamberetti, Zucchine, Zafferano e Fesa di Tacchino" (o Finta Paella) Ingredienti: Ricetta: Risotto Gamberetti, Zucchine, Zafferano e Fesa (...)
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31 dicembre 2013

Ossibuchi coi piselli: ricetta e preparazione

80 0Salva
Ingredienti: Ricetta: Ossibuchi coi piselli 2 ossibuchi di vitello (circa 1 kg) mezza cipolla bianca 2 carote 2 canne di sedano bianco olio extravergine di (...)
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18 ottobre 2014

Risotto rosso al sugo di pomodoro

77 1Salva
Ingredienti: Ricetta: Risotto al Sugo di Pomodoro 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 150 g circa di pomodori pelati o polpa formaggio parmigiano 1 (...)
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26 aprile 2014

Pasta al Salmone e Gamberetti

75 0Salva
Ingredienti: Pasta al Salmone e Gamberetti 160 g pasta (penne, pennette, penne rigate, sedanini, ecc.) 80 g di salmone affumicato 1 hg di panna da cucina 1,5 (...)
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6 gennaio 2014

Pasta al ragù leggero di carne

74 0Salva
Ingredienti: Pasta (mafalda corta) al ragù leggero di carne 160 g pasta (pipette, fusilloni, tortiglioni, mafalda corta, ecc.) 2 zucchine chiare 2 carote 1 (...)
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10 agosto 2014

Risotto radicchio e formaggio

73 0Salva
Ingredienti: Ricetta: Risotto radicchio e formaggio 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 1 hg di formaggio 1 cespo di radicchio 1 bicchiere di vino bianco (...)
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10 agosto 2014

Risotto ai gamberetti e zucchine chiare tritate

70 0Salva
Ricetta: "RISOTTO AI GAMBERETTI E ZUCCHINE" Ingredienti: Risotto Gamberetti e Zucchine chiare tritate 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla 200 g di (...)
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22 ottobre 2014

Macedonia di frutta fresca con liquore

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Ingredienti: Macedonia Italiana (Rosso:Fragole, Bianco:Banane, Verde:Kiwi) 1 cestino di fragole e/o lamponi 2 banane 2 kiwi 3 pesche 1 limone zucchero (...)
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4 gennaio 2014

Insalata di pasta fredda con pomodori, mozzarella e tonno

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Ingredienti: Ricetta: Insalata di Pasta Fredda 2 pomodori freschi 2 scatolette di tonno da 80 gr 1 vasetto di olive snocciolate 2 mozzarelle da 125 gr 180 gr (...)
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6 settembre 2014

Frittata di zucchine al forno

61 0Salva
Frittata con Zucchine Ingredienti: 5 uova 4 zucchine chiare medie olio extravergine di oliva sale parmigiano salsa di pomodoro (opzionale) scalogno brodo (...)
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10 agosto 2014

Risotto allo sugo d'arrosto di manzo e zafferano

55 1Salva
Ingredienti: Ricetta: Risotto Sugo d'Arrosto di Manzo e Zafferano 140 g di riso Carnaroli 25 g di cipolla Sugo d'arrosto di carne di manzo 1 bustina di (...)
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10 agosto 2014

Insalata di pollo con noci, mela e sedano

55 0Salva
Ingredienti: Insalata di pollo con noci mela e sedano 800 gr di petto di pollo 2 mele 80 gr di noci (sgusciate) 4 canne di sedano 2 carote olio extravergine di (...)