Torta di crema di ricotta con glassa al cioccolato e nocciole senza forno
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Torta crema di ricotta con la glassa di cioccolato e spolverata di noccioline cotta senza utilizzo del forno. Vi basterà una semplice pentola per farla (...)
Gamberi gratinati con pangrattato, parmigiano e prezzemolo
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In pochi istanti possiamo preparare la pannatura per questi buonissimi gamberoni cotti al forno C’è chi li chiama gamberi al forno e chi li chiama gamberi (...)
Gli spaghetti in salsa di astice, sono un primo raffinato ma facile da realizzare, lo faccio spesso ed è un piatto che per le occasioni speciali mi da grandi (...)
Purè di patate, soffice e facile.... Il nome vero è purea di patate, composto da patate e latte.... ed insaporito con noce moscata e burro è utilizzato come (...)
Vivo in Sicilia ed un classico per noi è l’insalata di polpo, servita come antipasto di solito, io l’ho arricchita con le patate come si usa un pò più al nord (...)
Spigola in crosta di sale pesce sotto sale , questa ricetta e una delle migliori . Anche se al primo pensiero ho creduto che sara salatissimo al assaggio mi ha (...)
Tiramisù alla mousse di cocco e cioccolato senza uova
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Tiramisù alla mousse di cocco e cioccolato, senza uova, l’alternativa di casa mia al classico,questo è molto particolare non contiene uova ed ha l gusto (...)
Impasto pizza Integrale,per chi non vuole rinunciare alle fibre e per chi come me a parte la linea,ama i cibi integrali ecco un impasto che non ha nulla da (...)
Sciroppo di menta fatto in casa semplice e rinfrescante
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Estate = caldo torrido = ho bisogno di dissetarmi ecco che lo sciroppo di menta ci è da alleato diluito in acqua fresca e qualche cubetto di ghiaccio disseta (...)
Crostata morbida: ricetta alternativa alla crostata classica
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La crostata morbida,è una base ed è un’alternativa alle classiche crostate, è una via di mezzo tra una frolla ed un pan di spagna, in genere si usa una teglia (...)
Spesso adoriamo fare colazione in modo diverso…. ed ecco che adoriamo le Waffle dolci, una base semplice da fare sia con la macchina per waffle che con lo (...)
La Pasta frolla salata, è la base perfetta per le torte salate, croccante e friabile e sopratutto facile da fare… il trucchetto per una buona pasta frolla è il (...)
La CheeseCake Nutella e Philadelphia, nasce dalla voglia di fare un dolce ma dalle poche possibilità di ingredienti in casa, non contiene colla di pesce o uova (...)
La Crostata cotta in padella, nasce da una sfida con un’amica che non credeva si potesse cuocere la crostata in padella, ma ovviamente dopo il successo si è (...)
Biscotti rustici integrali, croccanti e friabili, dal sapore rustico questi biscotti,la semola gli dona croccantezza, lo zucchero di canna e la farina (...)
Pasta Asparagi, Funghi e Prosciutto crudo, nasce da una ricetta che ho letto nel blog di un’amica Fordblogger e mi ha molto colpito, visto che quel giorno (...)
un luogo comune è che ai lievitati sono noiosi e lavorati Sì un po' è vero Però se Seguite la ricetta che vi lascio con gli orari vedrete che non vi impegnerà (...)
I Biscotti glassati con cioccolato fondente, sono facilissimi e golosi, un ricco biscotti fatto di frolla morbida e friabile, con un trucchetto che li renderà (...)
