27 November 2023
Funghi trifolati in padella
I funghi trifolati, sono un contorno molto semplice e veloce da preparare, e se scegliete alcune tipologie di funghi, come ad esempio gli champignon o i (...)
Il Bello del Fornello
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28 November 2023
Pollo alla cacciatora fatto in casa pronto in 40 minuti
Hai vai mai fatto in casa il pollo alla cacciatora? Un piatto che affonda le sue radici nella cucina italiana, incarna perfettamente il gusto rustico e (...)
spuntidibonta
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3 December 2023
Tagliatelle con tonno zucchine e olive
Le Tagliatelle con tonno zucchine e olive, sono una ricetta dal sapore delicato, che si prepara in poco tempo ma che garantisce di accontentare praticamente (...)
Il Bello del Fornello
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28 November 2023
Pappardelle fatte in casa: metodo classico
La pasta è buonissima ma quella fatta in casa è la migliore versione che potrete mai mangiare. Ecco quindi una ricetta replicabile in qualsiasi stagione, sia (...)
spuntidibonta
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29 November 2023
Batata Harra
Io lo so che in Italia ci sono milioni di modi per cucinare le patate , ma so anche che le patate piacciono talmente a tutti che trovare un nuovo modo è sempre (...)
Delizie&Malizie
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29 November 2023
Pasta alla cacciatora con pappardelle fatte a mano
Cosa ci abbiamo fatto con il pollo alla cacciatora cucinato nella precedente ricetta? Semplice, ci siamo inventati un piatto di pasta con le pappardelle fatte (...)
spuntidibonta
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1 December 2023
Zucca gratinata con cavolo nero
Ecco, questa è proprio una bella ricettina da fare in questa stagione: simpatica , originale, saporita e anche veloce da preparare . Inutile dire che è nata (...)
Delizie&Malizie
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1 December 2023
Spaghetti con pollo e fagiolini
Spaghetti con pollo e fagiolini, un primo diverso. Non è che da me gradiscono tutti i fagiolini ma trovo sempre il modo di farli gustare, ogni tanto, con (...)
Pane & Tulipani
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3 December 2023
Kapusniak tradycyjna zupa ucrainska z warzywami i migliem
Kapusniak: zuppa di cavoli della tradizione ucraina, con patate, carote, cipolle e miglio. Cucinata anche nelle occasioni di festa. Related posts: Pampushky (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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29 November 2023
Rosticciata di salsiccia e pane
Rosticciata di salsiccia e pane, rustico e saporito. Un secondo piatto dal gusto forte e deciso, appunto rustico. Facile da preparare e con quel tocco in più (...)
Pane & Tulipani
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1 December 2023
Poda Pitha indiana con lenticchie, riso e cocco
Poda Pitha la torta bruciata indiana tipica delle festività, con lenticchie nere decorticate, riso, jaggery e cocco. Related posts: Bibingka (Filippine) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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27 November 2023
Salbutes e Panuchos Messico
Salbutes e Panuchos sono simili. Tortillas fritte condite con pomodoro, avocado, cipolla, pollo o maiale, insalata, salsa, ma... Related posts: Huarache (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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2 December 2023
Zupa z orzeszków ziemnych Nigeria
La Groundnut soup è una zuppa a base di arachidi e carne di capra tipica della Nigeria, preparata in grandi occasioni. Related posts: Appeltaart (Olanda) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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29 November 2023
Cocktail messicano con tequila
Tra i cocktails messicani più famosi quelli a base di Tequila come Margarita e Paloma, ma ce ne sono molti altri ... Related posts: – Tra 8 giorni si salpa!
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2 December 2023
Funghi gibba trifolati come contorno
Funghi gibba trifolati, ottimo contorno. Non è mio questo contorno ma di mia nuora Magi. Lei ama molto i funghi e a me piace dividere il “malloppo” con lei o (...)
Pane & Tulipani
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28 November 2023
Marquesitas Messico dolci da strada con formaggio e marmellata
Marquesitas, dolci da strada, un impasto simile a crêpes per una cialda sottile e croccante arrotolata e farcita con formaggio e marmellata. Related posts: Pan (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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30 November 2023
24 ricette di Natale nel mondo
Torna anche quest'anno la rubrica di Natale nel Mondo con 24 ricette una per ogni giorno che si separa dal Natale 2023. Related posts: Onigirazu (Giappone) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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30 November 2023
Risotto con silene e crema di robiola
Risotto con silene e crema di robiola, una gustosa bontà. Ho gustato questo ottimo risotto in un agriturismo. Ho preparato altre volte il risotto con la silene (...)
Pane & Tulipani
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27 November 2023
Cavolfiore in pastella con paprika
Cavolfiore in pastella con paprika, ottime. Ho preparato altre volte il cavolfiore in pastella..ma erano proprio altre ricette. Il cavolfiore è un ottimo (...)
Pane & Tulipani
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28 November 2023
Chile relleno con salsa di pomodoro
Chile relleno: peperoncino poblano ripieno, passato nelle uova sbattute, fritto e servito con salsa di pomodoro. Related posts: Picada (Messico) Pancake (Stati (...)
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28 November 2023
Lepista nuda con uova
Lepista nuda con uova, sfiziosa ricetta. E’ chiaro che mi piacciono i funghi. Stavolta ho raccolto la lepista nuda, un grazioso fungo dal colore violaceo, come (...)
Pane & Tulipani
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30 November 2023
Insalata capricciosa ricetta tradizionale, ideale per pranzi e buffet
Insalata capricciosa: una ricetta della tradizione che solitamente preparo in occasione di pranzi o cene importanti, perfetta anche per arricchire buffet e (...)
Menta e peperoncino
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