24 marzo 2025
Plumcake ai mandarini frullati senza latte né uova
Plumcake ai Mandarini Frullati senza latta ne uovaIl Plumcake ai Mandarini Frullati senza latta ne uova è un dolce irresistibile, profumato e da una morbidezza (...)
Il Bello del Fornello
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27 marzo 2025
Zenzai di Okinawa, zuppa di azuki ghiacciata
Okinawa Zenzai, zuppa di azuki ghiacciata, una versione di zenzai con tsubuan (pasta di azuki) servita con ghiaccio tritato e tōmochi. Related posts: Gunkan (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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25 marzo 2025
Gratin di finocchi
Gratin di finocchi, ottimi…non solo in insalata. Ormai tutte le verdure ed ortaggi si possono trasformare in deliziosi gratin…con la friggitrice ad aria tutto (...)
Pane & Tulipani
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25 marzo 2025
Orzotto al radicchio
L’orzotto al radicchio è una versione del classico risotto al radicchio ma con la variante dell’utilizzo dell’orzo al posto del riso rendendo questo primo (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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24 marzo 2025
Muffin alla ricotta con glassa di violette
Muffin alla ricotta con glassa alle violette, speciali. Dopo aver preparato lo zucchero alle violette…questi sono i miei muffin con la glassa realizzata con lo (...)
Pane & Tulipani
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26 marzo 2025
Gyoza con pelle di pollo Toriwaka
Il Toriwaka (鳥若) è un piatto giapponese tradizionale, un tipo di gyoza che utilizza pelle di pollo al posto della tradizionale pasta, farcito con pollo e (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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24 marzo 2025
Riso taco
Il Taco Rice è un piatto fusion tipico di Okinawa che Combina riso (come base), carne macinata, lattuga, pomodoro, formaggio e salsa. Related posts: Rohack (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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25 marzo 2025
Goya Chanpuru
Il Goya Chanpuru è un piatto tradizionale di Okinawa, a base di goya e altri ingredienti come tofu, uova e carne o pesce. Related posts: Poteto sarada (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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26 marzo 2025
Torta di patate e cicoria
Torta di patate e cicoria, rustica ma buona...anzi. Volendo una torta ancora più rustica utilizzate la cicoria di campo...il buonissimo tarassaco. Ottima da (...)
Pane & Tulipani
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27 marzo 2025
Dadolata di pollo con cipolle croccanti
Dadolata di pollo con cipolle croccanti, morbidezza e croccantezza a confronto. Un secondo preparato con le morbide carni delle sovracosce di pollo arricchito (...)
Pane & Tulipani
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28 marzo 2025
Pasta con pomodorini caramellati e carciofi croccanti
Pasta con Pomodorini Caramellati e Carciofi CroccantiPasta con Pomodorini Caramellati e Carciofi Croccanti… un piatto che è una vera e propria esplosione di (...)
Il Bello del Fornello
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29 marzo 2025
Senbei fritti simili alle nuvole di drago
L'Age Senbei (揚げせんべい) è una varietà di senbei fritta, che nella versione semplificata assomiglia alle Nuvole di drago. Related posts: Ehomaki (Giappone) (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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29 marzo 2025
Spiedini mediterranei di spada e tonno
Spiedini mediterranei di spada e tonno, super deliziosi. Un secondo facile da preparare, anche in anticipo e cuocere al momento di pranzare.E perché non (...)
Pane & Tulipani
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30 marzo 2025
Hirayaci, il pancake di Okinawa
Il Hirayachi (ひらやーち) è una delle ricette tipiche di Okinawa, simile a una frittella o pancake, preparata principalmente con farina di grano, acqua, uova e, (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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24 marzo 2025
Pasta con acciughe e finocchio selvatico
La Pasta acciughe e finocchio selvatico è una ricetta siciliana veramente gustosa preparata con un sugo a base di finocchio selvatico, acciughe, cipolla, (...)
Pappa Blog
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29 marzo 2025
Dolce senza zucchero alle mele
Spesso il mio "ricettario" è accompagnato da racconti di vita personale vissuta , di speranze , dolori , delusioni . A volte mi è servito scrivere per (...)
Cucina sotto a livara
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27 marzo 2025
Calamarata con pomodoro, polpo e burrata
La fotografia dei miei piatti fatta di sera è a dir poco inguardabile . I colori mutano , i riflessi di luce pure . E dire che non uso più nemmeno la mia (...)
Cucina sotto a livara
silviaparigi66.blogspot.com
25 marzo 2025
Franuí: lamponi ricoperti di cioccolato
Conosci i Franuí? Se hai mai scorto questi piccoli bocconcini di lampone ricoperti di cioccolato scorrendo Instagram o TikTok, sai bene quanto i Franuí siano (...)
spuntidibonta
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25 marzo 2025
Linguine integrali con crema di broccoli e bottarga
Agli esami di quinta elementare , si perché ai miei tempi si chiamavano ancora così e dovevamo sostenere gli esami , la maestra che ricordo sempre con affetto (...)
Cucina sotto a livara
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28 marzo 2025
Cosce di coniglio croccanti
Cosce di coniglio bardate, croccanti e speciali. Le coscette di coniglio sono eccezionali per preparare questa speciale bontà. Sono piccole e magre e si (...)
Pane & Tulipani
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26 marzo 2025
Cardo al pomodoro
L'amore per i carciofi ,il mio amore ormai è rinomato .La Primavera oltre che avere mille altre cose meravigliose , ha i carciofi !E della stessa famiglia , (...)
Cucina sotto a livara
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24 marzo 2025
Bocconcini di pollo impanati con salsa agrodolce
Senza glutine Amici buongiorno, già vi ho accennato in più riprese la passione di mio figlio per il cibo orientale. Ma io semplifico tutto e me ne faccio una (...)
La cucina di Beatrice
lacucinadibeatrice.altervista.org
29 marzo 2025
Brodo di tacchino con cappelletti
Buon pranzo, a me piace il brodo in ogni modo, ma se debbo fare una scelta questo di tacchino, pardon TACCHINELLA , lo preferisco proprio.Ormai si trova sempre (...)
La cucina di Beatrice
lacucinadibeatrice.altervista.org
26 marzo 2025
Torta soffice con crema pasticcera e panna
Adoro i dolci poco elaborati, quelli semplici, fatti di pochi gesti ma che racchiudono un profumo e un sapore unico, che sa di casa. Crostate, biscottini e (...)
Fusillialtegamino
fusillialtegamino.blogspot.com
26 marzo 2025
Pasta con Carciofi e Piselli
Pasta con Carciofi e Piselliun primo piatto semplice e veloce da preparare.Provatelo è buonissimo!!!Ingredienti per due persone:180 g di tagliatelle o altra (...)
M@tematicaecucina
matematicaecucina.blogspot.com
