21 marzo 2025
Buchimgae coreano
Il Buchimgae (부침개) è un piatto tradizionale coreano spesso paragonato a una sorta di "frittella salata" o "pancake". Related posts: Menu Benvenuta Primavera (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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22 marzo 2025
Odeng coreano
Gli Odeng sono un popolare street food coreano: polpette di pesce infilzate su uno spiedino, immerse in un brodo caldo (chogari). Related posts: Chipa guazu (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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22 marzo 2025
Frittelle di merluzzo allo zafferano
Frittelle di merluzzo allo zafferano, una fragrante ricetta.Una colorata pastella per rendere il merluzzo ancora più appetibile. Ancora una collaborazione, a (...)
Pane & Tulipani
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18 marzo 2025
Cavoletti di Bruxelles al forno
Della famiglia dei cavoli credo che amo tutto..Cavolfiore bianco , cavolo romanesco , broccoli, cavoletti di Bruxelles ,cavolo nero con il quale in Toscana (...)
Cucina sotto a livara
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20 marzo 2025
Risotto con silene, taleggio e straccetti di bresaola
Risotto con silene taleggio e straccetti di bresaola, squisito. La primavera è in arrivo e nei campi sono cominciate le prime verdure che la natura ci offre, (...)
Pane & Tulipani
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19 marzo 2025
Biscotti oro ciok
I biscotti oro ciok fatti in casa sono un idea di snack facile e veloce da preparare in casa con solo 2 ingredienti scelti da te in base alle tue esigenze.Per (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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17 marzo 2025
Lesso con cipolle e patate
Lesso ripassato con cipolle e patate, gustosità economica.Dalla serie….mia mamma lo faceva così…Ci piace il brodo sia per fare la pastina che per il (...)
Pane & Tulipani
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20 marzo 2025
Samgyetang
Il Samgyetang è una zuppa di pollo al ginseng, con un pollo giovane farcito con riso glutinoso, ginseng, aglio e daechu (giuggiola). Related posts: Bulgogi (...)
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18 marzo 2025
Gyeran-ppang coreano
Il Gyeran-ppang noto anche come pane all'uovo coreano, è uno street food popolare in Corea del Sud, molto amato nelle giornate fredde. Related posts: Temari (...)
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18 marzo 2025
Torta Caprese
La Torta Caprese è nata agli inizi del Novecento ad opera di un pasticcere dell’isola di Capri che per errore dimenticò di mettere la farina nella torta che (...)
Pappa Blog
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19 marzo 2025
Gibanica: torta salata balcanica con pasta fillo fatta in casa
La Gibanica (o Ghibanizza) è una torta salata tipica della tradizione balcanica, particolarmente diffusa in Serbia, Slovenia, Croazia e Macedonia del Nord. (...)
spuntidibonta
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23 marzo 2025
Asa gohan – colazione giapponese tradizionale
L'Asa Gohan (朝ごはん) è la colazione tradizionale giapponese, un pasto fondamentale nella cultura nipponica, che rappresenta un inizio equilibrato della giornata. (...)
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23 marzo 2025
Crostata morbida Kinder Bueno
Crostata morbida Kinder Bueno un dessert delizioso, fatto con la base morbida, nello stampo furbo. Il ripieno golosissimo é realizzato con crema spalmabile (...)
Diario di bordo in cucina
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21 marzo 2025
Pizza margherita dolce
Venerdì è arrivato , e con lui le mille aspettative che mi creo durante tutti i restanti giorni della settimana .Della serie un elenco dettagliato di tutto (...)
Cucina sotto a livara
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20 marzo 2025
Fusilli con macco di fave e asparagi
Ci sono verdure che profumano proprio di Primavera , e anche al solo vederle la mente torna immediatamente all'orto del nonno.Che non era riuscito mai però a (...)
Cucina sotto a livara
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18 marzo 2025
Pasta Fillo fatta in casa: tutti i passaggi
La pasta fillo è un impasto sottilissimo di origine mediorientale, ampiamente utilizzato in Grecia, Turchia e nei Balcani per preparazioni sia dolci che (...)
spuntidibonta
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18 marzo 2025
Fusilloni al gorgonzola rosa
Fusilloni al gorgonzola in rosa, troppo buona. Anzi…troppo buona e veloce. Si, un primo velocissimo pronto in 20 minuti. Un primo con poca pretesa ma di tanto (...)
Pane & Tulipani
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21 marzo 2025
Zucchero alle violette
Zucchero alle violette, ma che bontà. Una non ricetta, sicuramente, per una dolce bontà. Le violette sono rifiorite, anche in abbondanza, ed è il caso di (...)
Pane & Tulipani
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19 marzo 2025
Zeppole di san giuseppe al forno
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNOLe zeppole di San Giuseppe al forno sono una deliziosa variante dei tipici dolci fritti dedicati alla Festa del Papà il 19 (...)
Lericettediziaminny
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19 marzo 2025
Yakgwa
Il Yakgwa (약과) è un dolce tradizionale coreano, simile ad un biscotto al miele, noto per il suo sapore dolce e il suo profumo aromatico. Related posts: Hoeori (...)
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19 marzo 2025
Zeppole di avena
Zeppole con farina di avena, che buone!!! Zeppole gluten free, ma gustosissime anche per coloro che non hanno questo fastidioso problema. Vi propongo altri (...)
Pane & Tulipani
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19 marzo 2025
Pasta con la zucca
Oggi vi propongo la ricetta della Pasta con la zucca, un primo piatto dal sapore dolce e cremoso che piace proprio a tutti, grandi e piccini.Vediamo subito (...)
Pappa Blog
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19 marzo 2025
Porceddu: il re della cucina tradizionale sarda
Il Porceddu (o su porcheddu) è uno dei piatti più iconici della tradizione sarda, amato per la sua carne tenera e la croccantezza della cotenna. Questo (...)
spuntidibonta
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18 marzo 2025
Tartellette di pasta sfoglia alla crema
Quante zeppole che si vedono in giro, d’altronde il periodo è questo, fra un po’ sarà anche la festa del papà.Se vogliamo una alternativa alla tradizione (...)
La cucina di Beatrice
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21 marzo 2025
Pizza di Pasqua Abruzzese
Buon giovedì amici. Eccomi con un altro classico della cucina classica tradizionale Chiamala pizza di Pasqua , chiamala Crescia, o come vuoi, ma è veramente (...)
La cucina di Beatrice
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