Ricette della settimana 52/2015

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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23 dicembre 2015

Albero di pasta sfoglia

159 1Salva
Buongiorno!!!! ci siamo quasi.. e questa è la mia ultima ricetta prima di Natale!Vi auguro una serenissima Vigilia.. da trascorrere con i vostri cari...Per gli (...)
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27 dicembre 2015

Gelatine di frutta fatte in casa

90 2Salva
Io sono un grande amante delle gelatine. Quando vado al cinema mi ingozzo di orsetti gommosi! Ogni volta che entro in un tabacchi compero un pacchetto di (...)
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21 dicembre 2015

Brioche salata con mortadella

85 2Salva
Per porre rimedio alla mancanza di ricette salate e soprattutto di lievitati degli ultimi tempi, vi propongo questa brioche salata che sarebbe perfetta come (...)
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21 dicembre 2015

Mustaccioli bianchi di Natale

123 0Salva
Di corsa a fine giornata, dopo aver consegnato non so quanti curriculum in giro per le farmacie (sperando che il nuovo anno sia di buon auspicio), finalmente (...)
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21 dicembre 2015

Torta rustica con carciofi e patate

82 1Salva
Buon inizio di settimana!Oggi vi suggerisco un piatto che ho preparato ieri e che è piaciuto molto. Come sapete è il periodo dei carciofi, che qui adoriamo e (...)
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24 dicembre 2015

Kürtőskalács Dolce Ungherese

112 0Salva
Kürtőskalács- dolce unghereseIngredienti1 kg di farina300 g burro + il burro per ungere i rulli100 g zucchero in polvere40 g di lievito di birra3 uova intere2 (...)
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24 dicembre 2015

Quasi una seadas - ricetta dolce sarda con pecorino sardo

103 0Salva
E con questa ricetta si chiude la mia felicissima esperienza di testimonial del Pecorino Sardo DOP, ruolo e onore che ho avuto per i mesi di novembre e (...)
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21 dicembre 2015

Plumcake Salato alle Patate e Rosmarino

67 1Salva
PLUMCAKE SALATO ALLE PATATE E ROSMARINO I Plumcake Salati sono sempre una garanzia e questa versione alle Patate e Rosmarino non fa alcuna eccezione! (...)
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22 dicembre 2015

Polpo in umido con patate

62 1Salva
Ingredienti: 1 kg di polpo 400 g di patate 1 scatola di pelati di pomodoro 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere vino bianco olio extravergine d’oliva q.b. (...)
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23 dicembre 2015

Tortellini in brodo della Prova del Cuoco

87 0Salva
Tortellini in brodoIngredienti:Per la pasta :500g di farina 005 uovaPer la farcia:250g di lombo di maiale250g di prosciutto crudo dolce250g di mortadella (...)
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27 dicembre 2015

Crêpes con ricotta e speck

54 1Salva
Dopo anni in cui la ricetta era finita nel dimenticatoio, finalmente ho ripreso a fare le Crêpes. L’ultima volta le ho preparate nere, utilizzando il nero di (...)
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21 dicembre 2015

Girelline morbide di speck

52 1Salva
Altra ricettina giusta giusta per le feste di Natale e non.Trovata su cookaround e lasciata nel dimenticatoio ma quest'anno è la "carrambata" delle (...)
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23 dicembre 2015

Ricetta originale del nocino

82 0Salva
Come lo scorso anno, anche questa volta per Natale ho preparato dei pensierini e regali “fai da te”, questo perché …Continua a leggere →
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26 dicembre 2015

Crostata di mele all'olio d'oliva

50 1Salva
CROSTATA DI MELE ALL’OLIO D’OLIVA Una Facilissima e Deliziosa Crostata di Mele arricchita dall’aroma dell’Olio Extravergine d’Oliva. Si prepara come una (...)
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24 dicembre 2015

Tortine di Nocciole

49 1Salva
Eccoci ci siamo il Natale è arrivato!! Già ai fornelli per preparare la cena di questa sera?Ieri ho preparato delle Tortine di Nocciole e Carote davvero buone, (...)
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21 dicembre 2015

Brasato di manzo al barolo da la prova del cuoco

78 0Salva
Brasato di manzo al baroloIngredienti:1,5 kg di cappello del prete di bovino aduldo150 g di pancetta steccata intera per lardellare3 scalogni2 coste di sedano (...)
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21 dicembre 2015

Spaghettoni al limone salato con gamberi e bottarga

78 0Salva
Spaghettoni al limone salato, gamberi e bottargaIngredienti:Per il limone sotto sale:1 limone sale grosso q.b.Per i gamberi marinati:10 gamberi rossi sale (...)
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22 dicembre 2015

Finto Pandoro alla Arancia, chiffon cake senza burro

43 1Salva
LO SO ! LO SO! E COME SE LO SO!!!In questi giorni sul mio gruppo, ma anche su tutti gli altri, c'è il tormentone dei Pandori e Panettoni superlievitati (...)
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24 dicembre 2015

Crostata di Mandorle

43 1Salva
CROSTATA DI MANDORLE Questa ricetta viene dritta dritta dalle mani di mia nonna, quanti pranzi terminati in allegria e quante cene concluse in dolcezza. (...)
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22 dicembre 2015

Antica pasticceria muzzi: il miglior dolce artigianale italiano

70 0Salva
Antica Pasticceria Muzzi – il Meglio della Pasticceria Oggi voglio presentarvi la grande azienda Muzzi, di cui ho già parlato in un altro post. L‘ Antica (...)
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23 dicembre 2015

Cozze gratinate al forno con patate

69 0Salva
Un modo per gustare le cozze è di farle gratinate. Provatele su un letto di patate e pomodori, sono buonissime! Facilissime da realizzare sono un ottimo (...)
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23 dicembre 2015

Arrosto di maiale ripieno di frutta e spezie

68 0Salva
Arrosto di maiale ripieno di frutta e spezieIngredienti:1,200 Kg di lonza di maiale (1 mossa)Per il ripieno:(2-3 mossa) 80 g di prugne secche denocciolate300 g (...)
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21 dicembre 2015

Tartare di scorfano alla liquirizia con uovo di quaglia cotto a bassa temperatura

67 0Salva
Ricordate che il pesce crudo, prima di essere preparato e servito, deve essere abbattuto o congelato (il tempo di abbattimento dipende dalla temperatura e va (...)
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21 dicembre 2015

Idee menu vegetariano per Natale 2015

62 0Salva
Sono di corsissima . . . spero mi capirete, ma le promessesono promesse ed ecco qui la mia proposta diMENU' VEGETARIANO!Terzo ed ultimo dopo quello diCARNEe (...)
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25 dicembre 2015

Tartine di caprino e melograno

62 0Salva
TARTINE DI CAPRINO E MELOGRANO Se desiderate creare delle Sfiziose Tartine, Belle, Colorate, Facili e Fresche ecco la risposta! Ottime per un antipasto o (...)