Ricette del mar, 22 dic 2015

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mer, 23 dic

Ricette

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22:49

Polpo in umido con patate

62 1Salva
Ingredienti: 1 kg di polpo 400 g di patate 1 scatola di pelati di pomodoro 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere vino bianco olio extravergine d’oliva q.b. (...)
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23:48

Finto Pandoro alla Arancia, chiffon cake senza burro

43 1Salva
LO SO ! LO SO! E COME SE LO SO!!!In questi giorni sul mio gruppo, ma anche su tutti gli altri, c'è il tormentone dei Pandori e Panettoni superlievitati (...)
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12:08

Antica pasticceria muzzi: il miglior dolce artigianale italiano

70 0Salva
Antica Pasticceria Muzzi – il Meglio della Pasticceria Oggi voglio presentarvi la grande azienda Muzzi, di cui ho già parlato in un altro post. L‘ Antica (...)
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10:21

Cappelletti in brodo tradizionale

58 0Salva
Ingredienti Per il ripieno: - 200 gr di lonza di maiale- 150 gr di pollo o tacchino - 150 gr di prosciutto crudo - 100 gr di mortadella - 1 uovo - 2 spicchi di (...)
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09:20

Succo di rapa rossa, zenzero, mela e carota

52 0Salva
...sono sempre e costantemente anemica..da anni ormai...e adesso sto provando a modificare la mia dieta per cercare di evitare di dover ricorrere sempre agli (...)
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15:51

Roccocò napoletani tradizionali

39 0Salva
I Roccocò sono dolci a forma di ciambella, speziati e ricchi di mandorle e canditi. Durante le feste Natalizie non mancano mai sulla tavola dei napoletani! (...)
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17:30

Tronchetti di crudo, stracchino e rucola

38 0Salva
Quando organizzo una cena non riesco a regolarmi mai con il cibo e la parte più siculo-integralista di me, pensando sempre che il cibo non basterà mai, mi (...)
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19:51

Torta streusel con salsa di lamponi freschi

38 0Salva
Non ci sono uova in questo dolce dalla forma quadrata, ma solo farine e tanto burro, meglio quindi dividerla in tanti piccoli tranci.Piuttosto energica cotanto (...)
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17:26

Insalata di rinforzo alla napoletana

34 0Salva
L’insalata di rinforzo è una preparazione tipica napoletana, un piatto che si prepara nel periodo natalizio, penso che ogni famiglia campana abbia la propria (...)
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11:28

Muffin salati alla zucca

33 0Salva
Avevo promesso che una per volta avrei pubblicato le ricette del mio "menù per le feste", spero di riuscire entro Natale!Ed ecco la prima ricettina, quella dei (...)
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12:57

Crostino toscano con fegatini di pollo

31 0Salva
Comincio a nutrire una certa intolleranza per chi mi dice che non mangia il fegato! "No io il fegato proprio non lo mangio...ha un sapore troppo forte"..."Per (...)
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12:31

Baccalà agrumato cotto a bassa temperatura con maionese e cicoria liquida

29 0Salva
Rieccomi con l'immortale baccalà, verso il quale ammetto di avere una sorta di attaccamento morboso, che mi porta a non potermene separare per più di qualche (...)
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14:22

Tartufini al cioccolato semplici e veloci da regalare

25 0Salva
Tartufini al cioccolato I tartufini al cioccolato sono dei piccoli cioccolatini semplici e pratici da preparare; sono perfetti come regalo di Natale o come (...)
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10:36

Crostata di cioccolato e arance facile da preparare

20 0Salva
CROSTATA DI CIOCCOLATO E ARANCE Due leggendari sapori invernali che si legano perfettamente l’uno con l’altro! Facilissima da realizzare e soprattutto da (...)
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21:34

Sole di sfoglia salato ripieno con crema al prosciutto e formaggio

20 0Salva
Il sole di sfoglia salato ripieno e un’idea facilissima e stuzzicante da presentare come antipasto, apericena o finger food. Si può farcire secondo i gusti (...)
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09:16

Carote caramellate

17 0Salva
Questa ricetta l’ho vista sul blog di Gnam Box e, siccome mi incuriosiva e mi mancava un contorno per il mio arrosto al bacon e pistacchi, l’ho preparata anche (...)
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13:33

Tartufini al cioccolato

17 0Salva
I tartufini al cioccolato sono ideali durante le feste quando si vuole fare un assaggio di tutti i dolci! Fatti con soli 5 ingredienti sono facili da preparare (...)
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08:41

Bignè farciti con crema al cioccolato e albicocca

77 0Salva
Per la pasta choux/bignè: Vedi ricetta qui Per la farcitura: Crema inglese: 125 g di panna fresca 125 g di latte intero fresco 50 g di tuorli 25 g di zucchero (...)
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12:12

Lasagne cotto e tonno

50 0Salva
La pasta al forno…e chi non la gradisce? Lasagne cotto e tonno, mai provato? Peccato, vi siete perso uno sfizioso primo che adesso potete recuperare… (...)
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07:28

Insalata russa

49 0Salva
Sull’origine dell’Insalata Russa troverete tantissime versioni. C’è chi è convinto che non sia affatto russa ma che le sue origini siano da ricercare nella (...)
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21:30

Peperoni e patate in padella

24 0Salva
Peperoni e patate in padella I peperoni e patate sono il contorno perfetto per le feste, per una domenica in famiglia o per un aperitivo inusuale. Sono quella (...)
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22:32

Bocconcini con gamberi e sfoglia veloce e facile

24 0Salva
Veloce, economico, facile da reperire, semplice, squisito, fresco perchè cotto al momento . Lo street food, per il suo essere informale, è un cibo da (...)
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15:30

Torta di pandoro o colomba semplice e veloce

19 0Salva
Torta di pandoro o colomba Il Natale, cosi come la Pasqua, sono sinonimi anche di panettoni, pandori e colombe di ogni genere…. e scommetto che anche voi ne (...)
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17:58

Sciu sc’ venafrani fritti salati con infuso di rosmarino

1.1K 0Salva
I sciusc’ venafrani sono dei fritti salati a forma di ciambella, preparati con infuso di rosmarino. Ci sono varianti in cui all’infuso vengono aggiunte scorza (...)
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01:01

Tacchino di Natale con ripieno e riciclo delle rimanenze

131 1Salva
Il mio tacchino di Natale:dal ripieno alla tavola! ... e dalla tavola alle giornate seguenti; per riutilizzare al meglio e con gusto le eventuali rimanenze! (...)