Ricette della settimana 4/2014

Popularne przepisy kulinarne

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5/2014

Ricette

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21 gennaio 2014

Torta salata al prosciutto cotto

521 0Salva
“Sorridi anche se il tuo sorriso è triste, perché più triste di un sorriso triste c'è la tristezza di non saper sorridere.Jim MorrisonCosa può fare un (...)
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23 gennaio 2014

Salsa tonnata Bimby

202 1Salva
La salsa tonnata è un condimento molto gustoso realizzato con una salsa di uova e olio arricchita da un trito di tonno, capperi e acciughe. E'il tipico (...)
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24 gennaio 2014

Cavolfiore crudo saporito

145 0Salva
Il cavolfiore crudo si presenta sotto un'altra vesteNon sono mai stata abituata a consumare il cavolfiore crudo fino a quando non ho trovato una ricetta sulla (...)
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22 gennaio 2014

Tortino di alici e patate

132 0Salva
L' alice è un pesce azzurro che si trova nei nostri mari, umile ma tanto prezioso, adatto a soddisfare sia i grandi che i piccoli, sia per i suoi valori (...)
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26 gennaio 2014

Zucchine tonde ripiene con salsiccia e formaggio

119 0Salva
Le zucchine tonde ripiene sono un piatto abbastanza semplice da cucinare e molto gustoso. Inoltre il sapore delicato delle zucchine tonde si sposa (...)
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20 gennaio 2014

Pan di Spagna al cacao con farcitura panna, Nutella o mascarpone

114 0Salva
Per la festa del primo compleanno del miobimbo ho deciso direalizzare una bella tortagolosamente farcita e poi cimentarmi, per la prima volta, con la (...)
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26 gennaio 2014

Ciambella al limone con panna e burro fuso

102 0Salva
Ingredienti: 500 Gr. Farina 150 Gr. Burro Fuso 200 Gr. Zucchero 4 Uova 1 Bustina Lievito in polvere (Baking) Scorza di un Limone Grattugiata 50 Ml. Panna da (...)
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21 gennaio 2014

Tagliatelle con ragù di carne fatta in casa

99 0Salva
Tagliatelle con Ragu di Carne Oggi preparerò delle tagliatelle con ragu di carne, con le tagliatelle fatte in casa da me. La pasta fatta in casa è molto (...)
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25 gennaio 2014

Cuore di mele con pane raffermo

65 1Salva
semplice torta da colazione o merenda o peruna cenainformale, rimane molto morbidaall'interno,fuori invece si è formata unacrosticinasottile resa golosa (...)
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22 gennaio 2014

Panini all’uvetta con farina macinata a pietra

92 0Salva
Questi panini all’uvetta sono veramente buoni, la ricetta è un mio cavallo di battaglia, adoro fare il pane e con questa ricetta il risultato è assicurato. (...)
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23 gennaio 2014

Filetto di maiale al Chianti

91 0Salva
In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il (...)
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22 gennaio 2014

Maionese Bimby fatta in casa

83 0Salva
La maionese è una delle salse più famose al mondo a base di uova e olio. E' utilizzata in moltissime preparazioni, si accosta benissimo al pesce, alla carne (...)
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21 gennaio 2014

Cornetti salati con farina di semola e 0

82 0Salva
Questi cornetti salati saranno un successone e vi porteranno fortuna Ingredienti: 150 g farina di semola 200 g farina “0” un pizzico di zucchero un cucchiaino (...)
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20 gennaio 2014

Pasta brisè senza glutine facile da preparare per pizze e quiche

65 0Salva
Questa pasta brisè senza glutine è facile da preparare e risulta anche abbastanza leggera. L’ideale per le pizze rustiche e le quiche. Ingredienti: 250g di (...)
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21 gennaio 2014

California Bakery

64 0Salva
California Bakery ha aperto le sue porte a Milano nel 1996, in Corso Concordia.Era un negozio molto piccolo, eppure ha saputo dare spazio a una grande (...)
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22 gennaio 2014

Torta arlecchino con cioccolato bianco e nero

64 0Salva
Si avvicina carnevale e in questo periodo la parola d’ordine è Colore e Allegria, quindi cosa c’è di meglio che una torta tutta colorata per rendere le (...)
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24 gennaio 2014

Spaghetti con alici e verza

63 0Salva
Buongiorno... stamattina avevo visto un pò di sole.. e ho voluto approfittare per fare una lavatrice.. Risultato? è ora di pranzo.. sto per stendere i panni.. (...)
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24 gennaio 2014

Panini al latte per buffet

63 0Salva
I panini al latte per buffet sono davvero strepitosi perché sono sofficissimi, si sciolgono in bocca e alle feste di compleanno vanno sempre a ruba. Ma (...)
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23 gennaio 2014

Coronello con pomodorini

59 0Salva
Questo è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea. Il coronello si può cucinare in vari modi, con le patate, bollito e poi condito con sale, olio e (...)
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26 gennaio 2014

Torta rustica di broccoli e salsiccia

58 0Salva
Un amico a cena… lui adora le cose un po’ “rustiche”, e questa torta mi è sembrata davvero ideale come secondo. Semplice da realizzare, ha riscosso un (...)
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24 gennaio 2014

Riso e verza alla napoletana

58 0Salva
Nelle giornate invernali di freddo e pioggia, una minestra di riso e verza è proprio l’ideale per riscaldarsi. Oltretutto è anche molto buona! Ingredienti per (...)
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25 gennaio 2014

Krapfen al Forno

57 0Salva
E’ tempo di Carnevale e mentre io devo ancora smaltire gli effetti delle feste natalizie ovunque qui si vedono frittelle, crostoli (o galani) e mille altre (...)
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26 gennaio 2014

Torta salata prosciutto e piselli

54 0Salva
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25 gennaio 2014

Red velvet

52 0Salva
Ingredienti: PER LA BASE: 500 gr farina 1 cucchiaino di sale 4 cucchiai di cacao amaro 1a bustina di lievito di lievito 250 gr di burro 300 gr di zucchero uova (...)
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21 gennaio 2014

Muffins ai mirtilli e noci

21 1Salva
Non saprei dire se sono veri muffins ... la ricetta l'ho trovata nel ricettario dell'impastatrice Kenwood. Hanno avuto la mia attenzione per la non eccessiva (...)