Ricette della settimana 48/2013

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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26 novembre 2013

Braciole di maiale saporite con spezie Orientali e verdure al vapore

119 0Salva
Un bel piatto formato da braciole di maiale saporite con spezie Orodorienthe e accompagnate da verdure al vapore arricchite di cioccolato.Un modo per riciclare (...)
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29 novembre 2013

Gamberoni cotti a bassa temperatura con agrodolce di peperoni rossi, crema di broccoletti e bisque di gamberi

79 1Salva
Dopo la felice esperienza del calamaro cotto a bassa temperatura, ci ho riprovato, questa volta con i gamberoni, cotti a 63° per venti minuti, con risultato (...)
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25 novembre 2013

Provola alla pizzaiola

74 1Salva
Stasera ho riscoperto questa ricetta semplice, ma che ha fatto felice tutti in famiglia!!! Ingredienti x 4 persone: 1 provola da 500/600g mezzo spicchio di (...)
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28 novembre 2013

Torta di mele leggera senza burro né olio

102 0Salva
Buongiorno.... ed anche oggi intravedo qualche raggio di sole tra le nuvole... ma non credo proprio che durerà.. Tocca portare pazienza.. stare calme... (...)
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29 novembre 2013

Tacchino e castagne al vino rosso rotolo autunnale

88 0Salva
Autunnale la proposta questa sera a casa mia col tacchino e le castagne voglio fare una magia Delicato quel ripieno vellutata consistenza e non posso fare a (...)
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28 novembre 2013

Torta con yogurt, mela e cocco senza uova

88 0Salva
Buongiorno!!!! come è iniziata questa giornata????...il tempo da voi regge??? :-D.. su Roma un timidissimo sole.. ma siiiii.. non si sforzasse troppo di (...)
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25 novembre 2013

Carote e zucchine saltate in padella

76 0Salva
Un contorno alternativo, leggero e salutare!!! Ingredienti x 2 persone: 1 zucchina 4 carote 1 cipollina (io ho usato quella di tropea) 1 cucchiaio di olio evo (...)
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30 novembre 2013

Petto d'anatra all'Armagnac con cavolo nero in pastella e marmellata di uva fragola e ribes

76 0Salva
Ecco un altro esperimento a bassa temperatura, questa volta sotto vuoto e in acqua, invece che nel forno, come a suo tempo avevo fatto in questa ricetta e in (...)
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25 novembre 2013

Zucchine al forno gratinate

69 0Salva
Questo è un contorno dietetico, buono e veloce nella preparazione, quindi ha tutte le qualità per metterlo in tavola!!! Ingredienti x 4 persone: 1kg di (...)
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28 novembre 2013

Crostata di mele con crumble di nocciole e cioccolato

65 0Salva
Buongiorno!! piove.. piove.. e ancora piove...Un abbraccio alla popolazione sarda....Avete presente la mia rubrica? eccerto.. vi sto stressando da oltre un (...)
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28 novembre 2013

Polpettone con salsa di mele e cannella

65 0Salva
E' già da ieri sera che ho tirato fuori il macinato dal freezer che avevo in mente il polpettone per stasera... pensa che ti ripensa.. volevo accompagnare le (...)
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29 novembre 2013

Zucchine tonde ripiene di ricotta e speck

64 0Salva
Lo so che è un po' tardi per le zucchine tonde, ma le ho viste esposte che dicevano "comprami comprami!" e non ho saputo resistitere, sono dolcissime e adatte (...)
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1 dicembre 2013

Gnocchi di zucca con crema ai formaggi e noci

63 0Salva
Classico piatto autunnale quello con la zucca. Di solito preparo la pasta con la zucca e salsiccia, cuocendo la zucca in pentola. Questi gnocchi, invece (...)
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29 novembre 2013

Roselline di pasta sfoglia con salame

60 0Salva
Con la pasta sfoglia si possono preparare tante cose diverse, ci vuole solo un po’ di fantasia!!! Queste roselline ad esempio, sono facili da preparare, ma io (...)
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25 novembre 2013

Manzo al latte

57 0Salva
Buongiorno e buon inizio di settimana!Per il pranzo della domenica, quando di solito ci si riunisce a tavola, preferisco pietanze che si possono preparare in (...)
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28 novembre 2013

Sbriciolata speziata con mele e confettura di ciliegie

56 0Salva
Buongiorno! che vi avevo detto ieri? oggi pioggia.. pioggia.. ed ancora pioggia!Vi state preparando per la nottata di Halloween? Io a dirvela tutta non (...)
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25 novembre 2013

Sformatini di ricotta alla gelatina di aceto balsamico

54 0Salva
Sformatini di Ricotta alla Gelatina di Aceto Balsamico Con questa ricetta degli sformatini di ricotta alla gelatina di aceto balsamico partecipo al Contest (...)
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30 novembre 2013

Torta di mele e yogurt

51 0Salva
Buongiorno.. temperatura in questo momento a Roma 1°.. fa freddissimo!!!! ma c'è un bel sole oggi.. chissà se scalderà un pò l'aria..Intanto vi comunico che (...)
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27 novembre 2013

Gnocchetti di semola e curcuma con verza e salsiccia

50 0Salva
Buongiorno!!! con le dita ghiacciate riesco a scrivere questo post..Oggi il cielo è grigio e la temperatura segnalata in questo momento è di 3° O_o.. troppo (...)
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26 novembre 2013

Lasagne delicate con zucchine e sfoglie di mais

44 0Salva
Un'ottima variante alle solite lasagne, non il solito ragù ma, un delicato composto di zucchine, con sfoglie sottili a base di farina di mais.Lasagne delicate9 (...)
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28 novembre 2013

Risotto mele, taleggio e patè di cipolla

44 0Salva
Buongiornoooooo!!! e finalmente è venerdì...A chi si fosse preoccupata.. posso dire che sto molto meglio... ve l'avevo detto che mi passava presto!!! ;-)Ieri (...)
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25 novembre 2013

Polpettine alla cacciatora e nodini in padella

43 0Salva
POLPETTINE ALLA CACCIATORA E NODINI IN PADELLA Ingredienti: Per le polpette: 400g di carne mista macinata, 1 uovo intero, 1 tuorlo, 50g di grana grattugiato, (...)
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28 novembre 2013

Ciambellone al limone, mela e semi di papavero

43 0Salva
Buongiorno!!!! anche oggi ennesima giornata incerta.. c'è il sole.. ma ci sono anche nuvoloni che si divertono ad oscurarlo.. ufff.. vabbè basta che non (...)
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1 dicembre 2013

Torta salata di wurstel, certosa e mozzarella

42 0Salva
La torta salata di wurstel, certosa e mozzarella è una torta stuzzicante e veloce da fare per cene improvvise e improvvisate. Per realizzarla vi servono: 1 (...)
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1 dicembre 2013

Scaloppine di seitan al lime e zenzero con crema di patate e spinaci

42 0Salva
Un sostituto validissimo della carne, è il seitan. Scegliete prodotti Compagnia Italiana e Natura NuovaQuesto prodotto, è perfetto per un'alimentazone (...)