Ricette del sab, 30 nov 2013

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ven, 29 nov
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dom, 1 dic

Ricette

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10:54

Petto d'anatra all'Armagnac con cavolo nero in pastella e marmellata di uva fragola e ribes

75 0Salva
Ecco un altro esperimento a bassa temperatura, questa volta sotto vuoto e in acqua, invece che nel forno, come a suo tempo avevo fatto in questa ricetta e in (...)
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09:41

Torta di mele e yogurt

51 0Salva
Buongiorno.. temperatura in questo momento a Roma 1°.. fa freddissimo!!!! ma c'è un bel sole oggi.. chissà se scalderà un pò l'aria..Intanto vi comunico che (...)
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15:30

Crema di fagioli e carote

31 0Salva
Italian Here comes the fall and the cold days are beginning, so every now and then we need something hot. Yesterday I felt like something warm and so I decided (...)
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10:37

Tagliolini neri al salmone e pepe verde

25 0Salva
Il nero come sfondo di delizia di tagliolini freschi fatti in casa assaporando già per chi ti vizia la gioia di cui l’aria è già pervasa. Salmone sfilacciato (...)
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07:00

Brioche farcite con marmellata

24 0Salva
Ricetta collaudata, l'ho usata anche per un altro lievitato quicosa occorre per queste brioche farcite con marmellata e non250 gr di farina manitoba il (...)
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17:07

Polenta in formato facile e veloce

23 0Salva
Da tanto tempo guardavo quel pacco di polenta istantanea nella dispensa e non mi decidevo a farla....oggi è stato il suo momento.....(ovviamente sarebbe stato (...)
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16:07

Pan di spagna

22 0Salva
La ricetta del pan di spagna fa parte delle preparazioni base. Nonostante questa sua semplicità, per preparare il pan di spagna sono necessari alcuni (...)
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18:54

Frosting al burro d'arachidi rivisto

22 0Salva
Stasera ho rifatto i cupcakes al cioccolato con frosting al burro d'arachidi, su richiesta della festeggiata.Per il frosting ho fatto qualche piccolo (...)
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10:38

Muffin alle mele e cannella senza glutine

21 0Salva
Oggi vi propongo i muffin alle mele che profumano di cannella, un dolcetto che può andar bene a colazione, ma anche a merenda. I dolci fatti in casa sono (...)
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09:25

Uno specchio di cioccolato

476 1Salva
Un bel po' di gente mi ha chiesto in questi giorni su quale dolce sarebbe caduta la mia scelta quest'anno. Un dolce per festeggiare il mio compleanno, (...)
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10:30

Ratatouille a modo mio con magic cooker

205 1Salva
Vi ho detto che ormai non mi separo più dal mio Magico Coperchio! Siamo un duo affiatatissimo e riesco a …Continua a leggere →
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09:54

Torta salata con prosciutto cotto e formaggio

187 0Salva
Dopo un'infilata di quattro, dicasi 4, giorni di sole, oggi nevica! Troppo lusso avevamo avuto.Questo non mi esime dallo stare in cucina, anzi, il forno acceso (...)
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11:31

Moscardini cotti nel loro sugo

129 0Salva
La mia cena di ieri sera. Buonissima. In una pentola, porre a freddo, i moscardini ben lavati, della cipolla rossa, del pomodoro precedentemente spellato e (...)
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18:10

Lenticchie in umido: ricetta tradizionale italiana

124 0Salva
Le lenticchie in umido si possono considerare un piatto unico oppure possono accompagnare come contorno un buon secondo piatto a voi la scelta.Ingredienti per (...)
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22:17

Pizza Giulia pizza cresciuta laziale di Pasqua

121 0Salva
Fin da piccola la colazione tradizionale di Pasqua era fatta di uova sode, pizza dolce e salame corallina (un tipico salume laziale).La pizza dolce in genere (...)
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00:00

Scarica il ricettario dei dolci natalizi 2013 di Gustissimo.it.

87 1Salva
Questo è un post veloce per segnalarvi un bel ricettario dedicato ai dolci di Natale, che si può scaricare gratuitamente cliccando QUI.E' uno dei tantissimi (...)
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11:35

Spaghetti con limone e panna

51 1Salva
Chi desidera assaggiare un piatto squisito ma, (è bene dirlo in partenza) dal sapore decisamente particolare, può cucinare gli spaghetti con limone e panna. (...)
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22:02

Nadalin dolce medievale

80 0Salva
C’era una volta un’amica blogger che mi aveva chiesto di fare il Pandoro… ma non l’ho accontentata. Ho però in serbo un’altra ricetta tradizionale Veronese che (...)
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22:14

Il parrozzo abruzzese

79 0Salva
Il Parrozzo( "parrozzo" da "pan rozzo" poiché ricordava il pane dei contadini sia nella forma che nei colori)è una specialità di Pescara, inventata nel 1926 (...)
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09:30

Risotto alle vongole

76 0Salva
TOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVITAVOLAIngredienti:200 gr di risovongoleolio evoprezzemolopeperoncino TEC-ALaglio TEC-ALMettete le vongole in una ciotola con (...)
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10:00

Calamari ripieni

71 0Salva
500 gr di calamari4 spicchi d’aglioVinoPrezzemoloOlio extravergine d’oliva6-7 alici120 gr di mollica di paneParmigiano Reggiano grattugiato2 uovaSalePepeLa (...)
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13:23

Torta paesana bianca dal gusto della semplicità

70 0Salva
Questo dolce è uno dei più buoni che abbia mai fatto quindi vi consiglio di segnarvi la ricetta. Perfetta come dolce, come merenda, credo anche come colazione, (...)
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13:49

Caracatita cu cartofi

70 0Salva
Nici nu-mi imaginam acum vreo 11 ani, ca voi minca vreodata caracatita si mai ales ca ma voi indragosti de ea... Da, da... i-am declarat "doamnei cu (...)
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11:33

Come marinare e affumicare il salmone dalla a alla z

64 0Salva
Chiudiamo in bellezza questo mese, o meglio, più che in bellezza, "in praticità", perchè, con l'arrivo delle feste, il consumo di salmone affumicato (...)
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16:31

Torta senza glutine con mele Annurca

32 1Salva
La mela annurca non è molto appariscente: piccola, opaca e spesso imperfetta, ma se si assaggia non la si dimentica facilmente! Per questo da qualche anno, da (...)