5 novembre 2013
Come montare le uova correttamente per dolci e preparazioni
Un trucchetto per riuscire a montare in modo più veloce le uova con lo zucchero, dato che non tutti putroppo sono dotati di planetaria, è quello di girare la (...)
Arancione e Viola
www.arancioneeviola.it
4 novembre 2013
Vellutata di Fave Secche
Ingredienti:per la vellutata:500 g di fave secche (messe in ammollo per almeno 8-10ore), 1 carota, ½ cipolla, 1 spicchio d'aglio, olio d'oliva q.b., circa 200 (...)
Da leccarsi le dita
daleccarsiledita.blogspot.com
5 novembre 2013
Ciambelle fritte italiane con patate e limone
Ingredienti:700 g di farina '00' , 300 g di patate (precedentemente lessate e schiacciate), 100 g di burro, 4 uova, 200 ml di latte tiepido, 50 g di lievito di (...)
Da leccarsi le dita
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6 novembre 2013
Come cucinare il cotechino
Il cotechino qui in Veneto viene chiamato ‘Musetto’ e prende questo nome perchè il suo impasto è formato dalle guance del maiale e da parte della cotenna. Qui (...)
Arancione e Viola
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5 novembre 2013
Patè di fegato toscano
Ingredienti 500 gr. di fegatini di pollo puliti (io ho usato il fegato di vitello), 1 cipolla, 1 carota, prezzemolo, olio d' oliva, un cucchiaio di capperi , 2 (...)
Da leccarsi le dita
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5 novembre 2013
Kopiec Kreta - dessert z kakaem i bananami
Ingredienti: (io misuro tutto con un bicchiere da 250 ml)per la base:200g di burro, ½ bicchiere di zucchero, 3 uova, 1½ bicchiere di farina farina 'dolci e (...)
Da leccarsi le dita
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6 novembre 2013
Noccioline caramellate
La cucina è anche amore........Se di un piatto mi innamoro è la fine, non mi dò pace finchè non lo faccio, se poi il piatto in questione l'ho pure assagiato in (...)
Le Cose Belle della Vita
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9 novembre 2013
Cornetti di pasta sfoglia con mele
Ingredienti (per 6 cornetti):1 rotolo di pasta sfoglia già pronta ( da 275 g), 2 mele golden, 2 cucchiai di zucchero, succo e buccia di 1/2 limone, 2 cucchiai (...)
Da leccarsi le dita
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5 novembre 2013
Penne Alla Boscaiola
Questo è uno dei primi piatti che preferisco...lo adoro....la ricetta la recuperò il mio caro nonnino quando lavorava sulle navi dagli chef a bordo....avrò (...)
Golosona
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7 novembre 2013
Involtini di pollo con funghi zucchine e mandorle
Dato che ultimamente mi è presa la mania degli involtini, ho deciso di provare alcune varianti. Ieri ho fatto involtini di pollo con funghi pomodori zucchine e (...)
Il mandorlo in fiore
blog.giallozafferano.it
5 novembre 2013
Melanzane a funghetto con pomodorini non fritte
Da quando ho scoperto questa ricetta, cucino le melanzane a funghetto molto più spesso!!! Primo perché non devo friggere, secondo perché sono anche più (...)
Paprika Dolce e Cannella
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8 novembre 2013
Panini al sesamo per hamburger fatti in casa
Ingredienti: 800 g di farina Manitoba Molini Rosignoli, 9 g di lievito di birra in polvere (oppure 35 g di lievito di birra fresco) 430 g di latte tiepido, 2 (...)
Da leccarsi le dita
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5 novembre 2013
Karpatka
Ingredienti:per la pasta choux:250 ml d'acqua, 125g di burro, 200 g di farina '00' Molino Rosignoli, 2 cucchiaini di lievito in polvere, 4 uova, un pizzico di (...)
Da leccarsi le dita
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5 novembre 2013
Schiacciatine toscane con olive, pomodorini, caprino e prosciutto
Ingredienti:500 g di farina Manitoba Molini Rosignoli, 25 g di lievito di birra 200 ml di latte tiepido, acqua q.b., 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di (...)
Da leccarsi le dita
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6 novembre 2013
Biscotti con farina di riso
...quella che vi propongo oggi è un "cavallo di battaglia" nella mia cucina, una ricetta testata e garantita che utilizzo da svariati anni. Una frolla con (...)
Marikacakes
marikacakes.blogspot.com
5 novembre 2013
Pasta integrale fatta in casa semplice e gustosa
Per fare la pasta integrale si segue esattamente lo stesso procedimento della pasta preparata con la farina normale. Le dosi sono le medesime ed il gusto è (...)
Il mandorlo in fiore
blog.giallozafferano.it
9 novembre 2013
La merenda di Stelle: ricetta con pan di spagna al cacao e panna
Ecco sfornata dalla mia cucina l’ultima tentazione in fatto di merendine, ricorda molto una merenda famosa, ma la soddisfazione di farla in casa è (...)
Le nostre Ricette
lenostrericettegs.blogspot.com
10 novembre 2013
Crostata di marmellata e albicocche sciroppate con farina di Kamut senza burro
Eccola, la ricetta dolce!!! Ho pensato e ripensato ed alla fine mi è venuto in mente che, il dolce che potevo preparare, era proprio un dolce di pasta (...)
Ricette e salute
www.cucinasano.net
10 novembre 2013
Braciole al forno
Scrivo mentre il mio compagno si dedica alla preparazione della cena di questa sera...e dei due giorni a venire. Devo ammettere che non essere l'unica (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
langolodellacasalinga.blogspot.com
7 novembre 2013
Torta leggera con mele
Ecco finalmente posso prepararmi una torta senza che nessuno stia lì ad evidenziare che fa ingrassare.Mio figlio èpartito è alle sfilate per la finaledi"MISTER (...)
Cioccolato amaro
cioccolatoamaro-paola.blogspot.com
5 novembre 2013
Cavatelli
Ingredienti:(per 4 persone)400 difarina per pastafresca e gnocchi 'Molini Rosignoli (oppure semola rimacinata), circa 200g d'acqua, un pizzico di saleImpastate (...)
Da leccarsi le dita
daleccarsiledita.blogspot.com
5 novembre 2013
Torta a piani di compleanno
Finalmente un compleanno e l'occasione per preparare una tortautilizzando i nuovi stampi SILOKOMART.Infatti questi stampi della nuova linea Wonder (...)
Da leccarsi le dita
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9 novembre 2013
Linguine alle cozze piccanti al punto giusto
Tagged: cozze, cucina, linguine, pasta, peperoncino, ricette
My world » cucina
giovannacacciuto.wordpress.com
10 novembre 2013
Cantucci con mandorle e scorza di limone
Oggi prepariamo i Cantucci!!! Che buoniiiii!!!! Ingredienti: 250g di farina 250g di zucchero 2 uova 150g di mandorle (meglio se metà con la pellicina) scorza (...)
Paprika Dolce e Cannella
blog.cookaround.com
4 novembre 2013
Palotte ca c’e ove: ricetta tradizionale abruzzese
Chi un po’ mi ha seguito nei miei deliri tra i fornelli sa che sono abruzzese e dalla mia terra attingo tanta della mia ispirazione culinaria. La ricetta che (...)
CookKING
blog.cookaround.com
