20 marzo 2013
Gelée al miele e pino mugo
Questa ricetta prende spunto dalle classiche gelée di frutta, le caramelline morbide ricoperte di zucchero normalmente all'arancia o al limone. Ma potevo io (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
langolodellacasalinga.blogspot.com
19 marzo 2013
Torta con ripieno di ricotta amaretti e mandorle
Tempo fa ho assaggiato, a casa della mia carissima amica Ilaria, questa torta deliziosa...semplice ma gustosa...asciutta...ma non troppo!Ideale per la (...)
Pasticciando in cucina
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20 marzo 2013
Insalata di patate e cipolle
Buon giorno a tutti anzi buon pomeriggio, non so voi ma io con il "buon giorno e buona sera" non c'ho un bel rapporto. Capita la mattina che mi presento con (...)
Le Cose Belle della Vita
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24 marzo 2013
Bucatini con ricotta di bufala peperoni e pomodoro datterino
Nuova puntata della serie “primi in allegria per un pranzo festivo”, che mi vede impegnato, quasi tutte le domeniche, nell’attesa che la prole torni dagli (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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21 marzo 2013
Pan brioche all'uvetta
Dopo un periodo di "riposo forzato" dai fornelli finalmente ritorno con un pane dolce ottimo per la colazione o per merenda.Ingredienti:150 gr. di farina (...)
Un pizzico di
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18 marzo 2013
Camille soffici con cuore di cioccolato versione Bimby
Buongiorno a tutte, ed eccoci a lunedì, questa volta incomincio la settimana con le famose camille! Queste tortine a base di carote e mandorle sono ideali per (...)
La cucina di Molly
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22 marzo 2013
Bavarese con salsa al cioccolato di Luisanna Messeri
Bavarese con salsa di cioccolato Ingredienti: 10 tuorli 250g di zucchero 250 ml latte intero 24g fogli di gelatina 250 ml panna fresca da montare Per la salsa (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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23 marzo 2013
Carpaccio di mazzancolle e fragole con emulsione di aceto balsamico
Praticamente un auto plagio, considerando la similitudine con questa ricetta, rispetto alla quale cambia l'impiattamento e si perde uno degli (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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19 marzo 2013
Torta alle Fragole
Per questa speciale torta con i frutti preferiti da mio marito (le fragole) vi servirà un vasetto di yogurt naturale che, una volta svuotato, utilizzeremo come (...)
Quando la passione incontra la cucina
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22 marzo 2013
Remnants of roast chicken
Raramente ho degli avanzi, non importa per quante persone cucini.Può capitare, come in questo caso, che il mio ultimo pollo arrosto, dopo il pasto resti privo (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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18 marzo 2013
Torte di compleanno
... e anche Carlo alla fine ha compiuto un anno!! Li ha compiuti mercoledì scorso, ma abbiam fatto festa tutta la settimana: mercoledì all'asilo e con i nonni (...)
UnFacoceroInCucina
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19 marzo 2013
Crema pasticcera al rum con cereali e frutti di bosco
Chi mi segue anche su Facebook avrà letto della morte del mio forno, avvenuta proprio la mattina del giorno in cui avevo ospiti a cena.Non potendo non fare un (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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19 marzo 2013
Merluzzo al curry
Ecco una ricetta davvero ottima per gustare in modo diverso il merluzzo.Ho letto questa ricetta su una rivista bresciana regalatami in fiera, una buona idea (...)
Petrusina
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20 marzo 2013
Tiramisù a modo mio da La Prova del Cuoco
Tiramisù a modo mio Ingredienti: Per la crema: 300ml di latte 2 tuorli d’uovo 2 cucchiai di farina “00” scorza di limone grattugiata q.b. 250g di mascarpone (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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20 marzo 2013
Cupcake al Lemon Curd e Frosting al Limoncello
Di sicuro di cupcake se ne sono visti di tutti i tipi. Questi a prima vista mi sono piaciuti per il colore che fa allegria. Poi assaggiandoli posso dire che (...)
Formine e Mattarello
www.formineemattarello.it
22 marzo 2013
Tortelloni ai funghi e birra
Un'ultima ricetta dal sapore invernale, ora che le giornate diventano più soleggiate ma la sera ancora si sente l'inverno... Un'idea originale per dei (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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18 marzo 2013
Friggione specialità bolognese
Il friggione è una specialità tradizionale bolognese, si tratta di una sostanziosa salsa a base di cipolle bianche e pomodori pelati. Buona spalmata nel pane o (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
labirosca.blogspot.com
20 marzo 2013
Pizza al pomodoro giallorossa di Gabriele Bonci
Pizza al pomodoro giallorossa Ingredienti: 1kg di farina rimacinata tipo 0 o 1, 800g di acqua, lievito di birra (7g x 1kg di farina), o lievito madre (300g) o (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
24 marzo 2013
Spaghettini con asparagi e bottarga
Se nell'immaginario popolare "le stagioni non sono più quelle di una volta", nell'immaginario culinario, invece, le stagioni sono sempre quelle giuste, per cui (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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21 marzo 2013
Agnello marinato con salsa di yogurt
Ecco un piatto semplice e veloce perfetto per la Pasqua, costolette di agnello marinate con qualche spezia per renderle ancora più gustose servite con una (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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24 marzo 2013
Tortine alle carote
Oggi prepariamo dei dolcini leggeri, ma gustosi, di facilissima preparazione e che ricordano le brioches "Camille". Io questa mattina ne ho mangiata una a (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
21 marzo 2013
Table dei dolci per il mio 32º compleanno
Ieri è stato il mio compleanno, ebbene sì, sono 32! :) Ne ho approfittato, ovviamente, per sperimentare non solo ricette, ma anche un piccolo allestimento. Ho (...)
Pazza per il dolce
pazzaperildolce.blogspot.com
21 marzo 2013
Meraviglia di primavera colori e sapori di stagione
“e anche quest’anno, in qualche maniera, sta per tornare la primavera per festeggiarla in maniera perfetta dedichiamole tutti una bella ricetta! Fatevi (...)
18 marzo 2013
Fusilli con salsa innovativa
Questo l'ho inventato io, quindi nella rete non c'è proprio. Non sarà una grande soddisfazione ma per me non è neanche piccola.L'ho fatto qualche volta e a (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
20 marzo 2013
Torta paradiso, Tart à paradis, Heaven's cake
Tutto ciò mi fa molto ridere. Se provate a mettere su Google le mie traduzioni escono fuori le cose più strane. Anche una pasticceria di Houston (TX).La mia (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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