27 settembre 2012
Lumache in umido
La lumaca, un mollusco di terra che striscia sull'erba secca e sui rami, lenta nei suoi movimenti ma tanto buono! La lumaca ha poteri nutritivi, infatti è (...)
La cucina di Molly
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26 settembre 2012
Spiedini di gamberi gratinati al forno
Ricettina rubata in parte all'hotel del mare e in parte alla suocera! Ebbene sì, mentre eravamo al mare abbiamo mangiato degli spiedini molto simili a (...)
Dolcimanontroppo
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26 settembre 2012
Patate a ventaglio farcite con speck
Questo è un contorno davvero gustosissimo!...ed è una validissima variante (un pò più ricca ovviamente!) delle classiche patate al forno!Vi assicuro che (...)
Pasticciando in cucina
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30 settembre 2012
Rotolo di frittata di Benedetta Parodi
ingredienti5 uova2 cucchiai di latte1 mozzarella6-7 fette di bresaola o cotto1 mazzetto di rucolasalepreparazioneSbattete le uova ed il latte con un (...)
Cioccolato amaro
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30 settembre 2012
Tozzetti alle mandorle
L’allegria è la miglior cura, ridere aiuta a sentirsi meglio e anche a guarire prima.”Questo è il mio motto di vita , a me capita di ridere a crepapelle anche (...)
Le Cose Belle della Vita
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29 settembre 2012
Tartare di gambero rosa e fragole con sale di Cipro e balsamico
Non so se ve ne siete accordi, ma da qualche tempo il marketing sta dando il meglio di se nel campo del sale da tavola.Oramai si trova sale di tutti i colori e (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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27 settembre 2012
Marmellata di biancospino
Ricetta: -Si lavano le bacche di biancospino ( devono esseremature, color bordeaux) e si mettono in una pentolacoperti di acqua. -Sifanno bollire a fuoco medio (...)
Food blog-comfortfood di kika frizzantina
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27 settembre 2012
Miei panini con fiocco della tuscia, pomodoro casalino grigliato e pancetta arrotolata
Prima o poi apritò una paninoteca...Questa volta un panino con un formaggio a pasta morbida, il Fiocco del caseificio Chiodetti, molto simile per consistenza (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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30 settembre 2012
Pasta fresca con porcini e coda di rospo
Un po' era il desiderio di scrivere per il blog, un po' era il dovere di smaltire tutti quei funghi che ho in casa, regalo di chi mi vuole bene...Anche questa (...)
Cucinare, per amore naturalmente
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24 settembre 2012
Spezzatino rapido di manzo con verdure e vino rosso
Ecco un piatto per queste giornate piovose dove inizia il primo freddo e la voglia di mangiare qualche cosa di caldo! Se usate la pentola a pressione è un (...)
Un pizzico di
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24 settembre 2012
Crostata ai frutti di bosco rivisitata
Ho la mia ricetta della crostata ma ogni tanto mi piace sperimentarne di nuove così sfogliando tra vari giornali, libri di cucina e blog ho trovato questa che (...)
Dolcimanontroppo
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29 settembre 2012
Panino con mozzarella di bufala, pesto, pomodori secchi e acciughe
Lo sapete, a casa mia la mozzarella di bufala non manca mai e, se dovessi scegliere un animaletto da tenermi in casa, non avrei dubbi: una bella bufala, altro (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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29 settembre 2012
Conchiglioni con Melanzane e Squacquerone
Ingredienti:200 gr. di pasta del tipo conchiglioni giganti150 gr. di squacquerone o crescenza150 gr. pomodorini1 melanzana1 scalogno2 foglie di basilico e un (...)
Un pizzico di
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24 settembre 2012
Crostata di ricotta e gocce di cioccolato fondente
per la frolla:450 gr di farina 00250 gr di burro180 gr di zucchero4 tuorli1 pizzico di vanillina (facoltativo)1 pizzico di saleper la farcitura:500 gr di (...)
Pasticciando in cucina
pasticciandoincucina.blogspot.com
27 settembre 2012
Biscotti decorati segnaposto per battesimo, primo compleanno e baby shower
Ebbene sì, due settimane sono passate dal post in cui vi annunciavo delle novità per il blog! Nel frattempo, mi sono impegnata molto e quella che vi presento (...)
Pazza per il dolce
pazzaperildolce.blogspot.com
25 settembre 2012
Involtini di pollo con prosciutto, spinaci e parmigiano
INGREDIENTI: 1 petto di pollo intero2 fette di prosciutto cotto80 gr. di parmigiano raggiano50 gr. di pangrattato 3.50 OZ (100 gr.) di spinaci 2 uova 1 wurstel (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
25 settembre 2012
Cavatelli con ceci e vongole
Buongiorno carissime/i, qui da me in Puglia le belle giornate continuano a persistere e ne sono contenta! Non amo l'inverno e pensare che tra poco bisogna (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
25 settembre 2012
Muffin alle carote con mandorle e cannella
Muffin alle Carote Ingredienti: 200gr di carote 250gr di farina 50gr di farina di mandorle 120gr di burro fuso 120gr di zucchero 2 uova 2 cucchiaini e mezzo di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
27 settembre 2012
Mini focaccine
Queste focaccine mini sono carine come antipasto o da servire insieme all’aperitivo! Ingredienti: impasto della focaccia clicca qui per la ricetta della (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
27 settembre 2012
Miei panini con pecorino, salame napoletano e carciofini sott’olio
Questa volta un panino autoctono, che di più non si può, visto che usa ingredienti fortemente legati alla tradizione italiana.Il formaggio è un pecorino (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
27 settembre 2012
Filetto all’Uva
Filetto all’Uva Ingredienti: Olio 2 Filetti Di Manzo Sale Cipolla Rossa Uva Zucchero Aceto di Lamponi Timo Scottare in padella i filetti con un filo di olio. (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
25 settembre 2012
Girelle salate
Da quando è entrata il quinto membro nella mia famiglia , il mio tempo si è notevolmente ridotto,vedete , quel visino angelico? Non lasciatevi ingannare è una (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
29 settembre 2012
Conchiglioni ripieni di melanzane e formaggio Crescenza
“Conchiglioni” is a type of Italian pasta that can be filled, after cooked, in this case with aubergines and crescenza a kind of soft cheese typical of (...)
Un pizzico di
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28 settembre 2012
Ventagli con Nutella
Ma siamo a fine settembre o a luglio???Mamma mia che caldo! La mia amica ha la soglia del dolore alta, io invece ho la soglia del caldo basso!!!!!!AhahahahahMi (...)
Le Cose Belle della Vita
giovanna317.blogspot.com
26 settembre 2012
Cosa cucinare con quello che c'è in casa
Accade che ti dicano che il pesce con la panna è buono e pensi che siano matti. Poi pensi al baccalà alla panna, alla tentazione di Jannson, a molti fish pie (...)
Santa Parmigiana
santaparmigiana.blogspot.com
