13 giugno 2012
Stomatico calabrese - biscotto tipico di reggio calabria
riposto questa ricetta per partecipare al contest diLe leccornie di DanitaLo stomatico è un dolce tipico di Reggio Calabria.Si tratta di un biscotto secco, (...)
Relax di imma
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16 giugno 2012
Pasta fredda con Giuncata pomodori secchi pesto e pinoli
Ieri, a Roma, 34° gradi, per cui dopo aver girato come una trottola fra vari impegni di lavoro, rigorosamente con la divisa istituzionale, giacca e cravatta, (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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17 giugno 2012
Crostata alle Ciliegie
Questa ricetta era pubblicata su un vecchio numero della rivista “La cucina italiana” è una crostata dal guscio di frolla, un ripieno di ciliegie leggermente (...)
Formine e Mattarello
www.formineemattarello.it
16 giugno 2012
Fichi al miele semplice e veloce
Questa ricetta è stata ispirata da un libro meraviglioso di cucina francese, che però prevedeva tutta una lavorazione particolarmente complessa lunga almeno un (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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16 giugno 2012
Verdure alla griglia
Verdure alla GrigliaIngredienti:1 melanzana2 pomodori2 peperoni gialli2 zucchine1/2 cespo di insalata2 spicchi di aglio2 rametti di (...)
Cena Vegetariana
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13 giugno 2012
Torta fredda allo yogurt
...diciamo che non mi piace utilizzare la colla di pesce: primo perchè ho letto di cosa è fatta (ossa tritate di animali , mucca mi sembra), secondo perchè, (...)
UnFacoceroInCucina
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13 giugno 2012
Mattonella di ricotta e cioccolato
Ecco un altro dolcetto che si prepara in 5 minuti di orologio...cioccolatoso e golosissimo! Si tratta di emulsionare della semplice e fresca ricotta con (...)
Pasticciando in cucina
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11 giugno 2012
Torta sbrisolona con ricotta e cioccolato
Era ormai da qualche settimana che volevo preparare questa torta........la ricettina l'ho presa dal libro della Parodi "Benvenuti nella mia cucina!" ma come (...)
Dolcimanontroppo
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15 giugno 2012
Polpette fritte con carne, ricotta di bufala e zucca in abbraccio di melanzane
Bboni, state bboni (gloria eterna ad Aldo Fabrizi), lo so che la locuzione "in abbraccio di..." è particolarmente fastidiosa, fighetta e pure snob, ma tant'è, (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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11 giugno 2012
Antiche sere: zuppa di fave e maltagliati integrali
Zuppa di baccelli di fave con maltagliati di farina integraleIn Piemonte, al tempo dei nostri nonni e soprattutto nelle zone di montagna, era diffusa (...)
La cuoca cialtrona
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15 giugno 2012
Muffin alle albicocche fresche
Dopo aver provato i muffincon le fragole freschenell'impasto,mi è venutoin mente di provare con le albicocche.Ho modificato una ricettache avevo,e questo è (...)
Marmellata di coccole
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13 giugno 2012
Bruschette
Buon giorno,l'estate si fa sentire col caldo afoso,pertanto ieri sera non avevo nessuna voglia di mettermi vicino ai fornelli per preparare la cena; ho pensato (...)
La cucina di Molly
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15 giugno 2012
Rotolo di maiale all'arancia e grappa
Buon fine settimana a tutte/i, oggi vi parlo dell'ANTICA DISTILLERIA SIBONA che produce liquori, amari, grappe e distillati di uva piemontesi, uve selezionate (...)
La cucina di Molly
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15 giugno 2012
Costolette d'agnello in salsa di menta
Dopo le tante ricettevegetariane postate nell'ultimoperiodo, un buon piatto di carne ci voleva! Sono d'accordissimo sul fatto di ridurre il più possibile il (...)
Petrusina
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13 giugno 2012
Tagliolini ai fiori di zucchina
Chi mi segue su Facebook avrà potuto vedere qualche foto del mio piccolo orto, compresi i meravigliosi fiori di zucchina che sono sbocciati da pochissimo. (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
langolodellacasalinga.blogspot.com
17 giugno 2012
Penne rigate del pastore
Un'altra delle mie paste veloci veloci preparata per una cena rapida senza però rinunciare al gusto e a cucinare qualcosa di nuovo. Rapidissima da preparare e (...)
Dolcimanontroppo
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14 giugno 2012
Pollo alla birra
Buongiorno! Come va?Questa mattina vi mostro una ricettina gustosa e abbastanza pratica per un buon secondo, il Polla alla birra!A me piace abbastanza asciutto (...)
Dolci fantasie di Mila
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11 giugno 2012
La colomba con amarene e cioccolato
Buongiorno amici miei!Questa mattina sbirciando tra le tante foto che devo ancora pubblicare mi sono accorta che ci sono degli arretrati davvero ARRETRATI! (...)
Dolci fantasie di Mila
dolcifantasiedimila.blogspot.com
13 giugno 2012
Linguine al pomodoro
Eh si, ogni tanto, dopo frequenti accostamenti spregiudicati, audaci, anche troppo, un sano ritorno all'essenzialità non guasta affatto, per cui ben venga un (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
13 giugno 2012
Polpettone saporito di salmone con salsa di acciuga e caponatina di verdure
Per cucinare il polpettone di salmone e fare un figurone, non è necessario rischiare tanto per pescarlo......tanto meno sperare in un colpo di fortuna durante (...)
Uno Chef per Amico
chefamico.blogspot.com
14 giugno 2012
Fantasie di bufala per antipasti e spuntini
Che dire, dopo la rivoluzione di bruschette e la parata di crostatine, non potevano certo mancare le fantasie di bufala.Nulla di sorprendente, considerando che (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
17 giugno 2012
La foto della domenica: chiuso per riordino di idee
La scuola è finita,ancora qualche giorno di lavoro ee poi potrò dedicarmi un po di piùa questo mio spazio!Vi lascio quindi qualche giorno,ho bisogno di (...)
Marmellata di coccole
marmellatadicoccolepatrizia.blogspot.com
16 giugno 2012
Cestino di pasta brisée con Malfatti
Cestino di pasta brisée con MalfattiIngredienti:1 rotolo di pasta brisée1 Kg di Malfatti (gnocchetti di ricotta e spinaci)Gr 100 di burroFoglie di salviaGr 70 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
17 giugno 2012
Torta al cioccolato in pochi minuti
Il forno a microonde mi ha rivelato nuovi metodi di cottura. Non avevo mai pensato di poter fare TORTA AL CIOCCOLATO IN POCHI MINUTI, un dolce al cioccolato in (...)
Il Blog di Picetto
dietamediterraneapicetto.altervista.org
13 giugno 2012
Crostata con frolla al cioccolato
Ingredienti per la frolla300g di farina--150g di burro--120g di zucchero--50g di cacao amaro1/2 bustina di lievito per dolci--1 pizzico di saleper la crema250 (...)
Relax di imma
unangolodipace.blogspot.com
