Ricette della settimana 13/2012

Popularne przepisy kulinarne

12/2012
14/2012

Ricette

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26 marzo 2012

Bon roll in crosta: monoporzioni sfiziose e eleganti

151 0Salva
Un piatto molto sfizioso ed invitante, come vedete dalla foto, che è nato quasi per caso e si è rivelato essere degno di un ristorante d'alta classe! (...)
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31 marzo 2012

Colomba pasquale con lievito di birra

73 0Salva
Ho preso ispirazione dal sito Viva La Focaccia.com Procedimento un po’ lungo ma in fondo non molto complicato. Ho iniziato verso le 13.30 e l’ho cotta verso le (...)
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28 marzo 2012

Macedonia arancione con frutta fresca stagionale

53 0Salva
Con i primi caldi, parte la stagione delle macedonie. Perfette per terminare in fretta la frutta "in scadenza", ottime per invogliare tutti ad un fine pasto (...)
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26 marzo 2012

Doppiette di melanzane

51 0Salva
DOPPIETTE DI MELANZANE Ingredienti: 1 melanzana sale olio caciotta bianca qb parmigiano qb 1 pomodoro basilico qb Tagliare la melanzana a fettine, sistemare le (...)
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26 marzo 2012

Nel tunnel del guanciale

46 0Salva
Capita quel giorno in cui il cervello ti va in blocco e compri 6 etti di macinato di manzo sceltissimo extralusso.Torni a casa e ti rendi conto che mangiartelo (...)
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30 marzo 2012

Torta alle nocciole al dulce de leche

41 0Salva
Buona giornata a tutte!Oggi vi parlo di un'altra collaborazione, ossia dell'olio di nocciole dell'azienda PARIANI.Un olio dal gusto delicato che può essere (...)
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30 marzo 2012

Risotto con speck, scarola e ricotta

40 0Salva
Quandoc'è un'amica a cena sivorrebbe sempre fare qualcosa di sfizioso mache siaallo stesso tempo leggero, perchè si sa...noi donne siamo semprea dieta!Il (...)
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26 marzo 2012

Besciamella light senza latte

36 0Salva
La besciamella, la "salsa bianca" per eccellenza, non a tutti piace. C'è chi la trova troppo pesante, chi per assecondare la bilancia cerca di renderla in più (...)
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29 marzo 2012

Arancini di riso con ingredienti tradizionali e sughetto di carne

33 0Salva
Arancini di Riso Ingredienti: Per il risotto: 1 cipolla 2 tazze e 1/2 di Riso Arborio 1/2 bicchiere di vino bianco secco Brodo di pollo Per gli arancini: 2 (...)
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30 marzo 2012

Crostini alla calendula

32 0Salva
Il nome di questa pianta deriva dal latino calendae, cioè primo giorno del mese, in quanto è in fiore all’inizio della maggior parte dei mesi dell’anno. La (...)
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29 marzo 2012

Torta salata con stracchino e rucola

30 0Salva
Ho rubato questa ricetta a mia suocera perchè è proprio semplice, ma decisamente buona!!! Inoltre questa ricetta è valida anche cambiando gli ingredienti, ad (...)
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29 marzo 2012

Fagottini di verdure con fonduta

28 0Salva
Questo è un piatto abbastanza veloce e comodo: ha un sacco di calorie per via della fonduta, ma è perfetto se si deve fare un pranzo per un po' di persone e si (...)
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29 marzo 2012

Carciofi ripieni da cucina con Buddy

28 0Salva
Carciofi Ripieni Ingredienti: 3 spicchi di aglio Pangrattato speciale Peperoncino in polvere 1/2 tazza di pecorino romano 1/2 tazza di prosciutto crudo La (...)
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29 marzo 2012

Fusilli alle primizie di primavera

26 0Salva
FUSILLI ALLE PRIMIZIE DI PRIMAVERA Ingredienti: 300g di fusilli bucati, 100g di piselli sgusciati, 100g di fagiolini, 200g di zucchine, 50g di pomodori secchi, (...)
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31 marzo 2012

Zucchina pallida ripiena

26 0Salva
Questo è un piatto tradizionalone tradizionalissimo non troppo rapido nell'esecuzione, come la maggior parte dei piatti tradizionali, che son preparazioni (...)
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28 marzo 2012

Cheesecake all'arancia

25 0Salva
Come ogni fine settimana, ecco il dolce di oggi : una bella cheesecake all'arancia, un dolce estivo che va servito freddo. Ingredienti per 12 persone ( teglia (...)
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31 marzo 2012

Super torta morbida e bella da vedere

25 0Salva
...appena ho visto la foto di questa torta sul blog di morenaincucina ho deciso che avrei dovuto farla anch'io: molto bella e di sicuro mooolto buona e, in (...)
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30 marzo 2012

Cestini della Pasqua

23 0Salva
L’uovo, simbolo di origine pagana di nuova vita che nasce, è da sempre associato alle festività pasquali, ma in passato si impiegavano le classiche uova di (...)
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26 marzo 2012

Biscotti tradizionali di Pasqua

21 0Salva
Quest'anno mi sono messa in testa di preparare tutti i vari tipi di biscotti pasquali tipici della mia famiglia e del mio paese, che si tramandano di (...)
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26 marzo 2012

Vinto il contest a tutto butter

20 0Salva
Care Amiche ed Amici, ricordate questo simpatico bimbo che ci fa compagnia in cucina? Ci chiedeva di preparargli una bella ricetta il cui ingrediente magico (...)
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26 marzo 2012

Idee semplici e golose di dolci e insalate

20 0Salva
Finoraho pubblicato ricettepiuttosto laboriose e noncerto light! Ma oggi voglio rimediare proponendovi delle idee non solo velocissime da preparare, ma anche (...)
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29 marzo 2012

Torta di ricotta per il papà goloso

20 0Salva
Ebbene sì....anch'io ho preparato una torta per il goloso di mio papà......tra l'altro lui adora la torta alla ricotta.....così ho pensato di preparare questa (...)
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1 aprile 2012

Risotto alla zucca e aceto balsamico

20 0Salva
Risotto alla zucca e aceto balsamico, un piatto leggero e davvero gustoso. Che dite, volete imparare a prepararlo? Il week end è volato via, come da copione (...)
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31 marzo 2012

Zabaione alla birra

19 0Salva
Ingredienti per 3-4 bicchieri 4 tuorli d’uovo 100 grammi di zucchero 20 cl. di birra rossa (o anche chiara) Scorza di limone o di arancia Preparazione: (...)
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1 aprile 2012

Lievito madre: tutto quello che devi sapere

19 0Salva
Prima di tutto, volevo ringraziare le 112 persone che seguono questo blog, e anche chi lo fa silenziosamente, non avendo un account google!!!Oggi compie 2 mesi (...)