22 maggio 2008
Penne al sugo per 8 persone
Per 8 persone affamateTempo di realizzazione: 18 minuti.Pasta a scelta, consigliati i paccheri, 1KgPrendere 2 cipolle rosse e 4 scalogni. Tritare e mettere a (...)
Le ricette del coniglio
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20 maggio 2008
Tiramisu alla crema di pistacchio
è una ricetta che ho postato parecchio tempo fa su Cookaround, in occasione di una sfida a tema e adesso una mia "carissima amica” che si ricordava di questa (...)
Zioda'
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19 maggio 2008
Bresaola
Da farsi in inverno.Quello che si vede nella foto è l'ultimo pezzo e ha un po' di grasso.Ho seguito la ricetta di Yamato. Carne di manzo (ho usato il (...)
Laura in cucina
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22 maggio 2008
Maialino arrosto
Disossare la carne per un pranzo importante è molto utile perché permette una più facile presentazione.La disossatura per il maialino intero è un po’ più (...)
Bruchina in cucina
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25 maggio 2008
Kebab di carne trita
Questa ricetta è una delle mie preferite quando c'è da utilizzare della carne macinata di vitello o di manzo. Sicuramente si può fare anche con carne trita di (...)
Tlazolcalli - cucina messicana tradizionale e
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24 maggio 2008
Spaghetti alla chitarra con spada e pistacchi di Bronte
Da quando ho preparato la prima volta gli Spaghetti alla Chitarra con il pesce… in casa ne siamo diventati schiavi… letteralmente… almeno una volta la (...)
Food Blog | Food Blog
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20 maggio 2008
Sformato di quinoa con carote
Altro cereale secondo me molto versatile, che si presta cioè a molte preparazioni è la quinoa, facile da preparare e sopratutto buona. Per la quinoa calcolo (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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20 maggio 2008
Cuneesi fatti in casa con ripieno al rum
Vi sarà capitato sicuramente di assaggiare quei fantastici cioccolatini con ripieno al rum……i cunesi !!! Davvero buoni e poi non pensavo che potessero venire (...)
Torte al Cioccolato
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23 maggio 2008
Tofu alla piastra
Buono a sapersi… il tofu… Nutriente e completo: l’alto contenuto in proteine vegetali unito alla naturale assenza di colesterolo rendono il tofu (...)
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20 maggio 2008
Marmellata di uva fragola e cannella ricetta fatta in casa
Pixie ha indetto un un evento aiutata anche da Rosie sulle marmellate, conserve, salse etc.. con scadenza strettissima il 21 maggio. Quindi di corsa a postare (...)
Peccati di gola e di amicizia
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21 maggio 2008
Seitan tonnato
Visto che negli scorsi post si parlava di seitan tonnato, ecco la mia versione. Vi consiglio di provarlo perchè è buonissimissimo!! Ingredienti (per 2 (...)
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22 maggio 2008
Calamarata con sugo di calamari
Ecco un altro primo gustoso, a base di pesce stavolta. La calamarata è un formato di pasta che mi ha sempre attratto, ma poi per un motivo o per un altro, non (...)
Brodo di Giuggiole
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25 maggio 2008
Involtini di spada alla siciliana
Erano due mesi che questo blog aveva perso le speranze che la sua scribacchina tornasse a rinvigorine le pagine.Mi sono un po’ persa per strada, ci sono stati (...)
Shake&bake
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24 maggio 2008
Miele cake semplice per colazione e tè delle cinque
Ovvero la risposta anglosassone ai mitici pain d'epices francesi.Una torta semplice,ottima per colazione e altrettanto buona per il te' delle cinque.Per fare (...)
Edith pilaff
edithpilaff.blogspot.com
20 maggio 2008
Lasagne vegetariane con piselli
Avevo voglia di mangiare un buon piatto di lasagne, ma non le solite.. con la carne macinata ..... e così ho dato una veloce occhiata nel frigorifero e mi sono (...)
Zioda'
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22 maggio 2008
Tonno in olio sott'olio
Ricetta di Ivana Affronti, PalermoInnanzitutto, per la riuscita di questa ricetta è importante la qualità e la freschezza del tonno.La ricetta è molto antica, (...)
Laura in cucina
lauracucina.blogspot.com
22 maggio 2008
Stilton, mimolette e tête de moine: formaggi italiani e francesi
StiltonE' tanto che lo cercavo e adesso finalmente lo trovo.Se piace il sapore del gorgonzola, piacerà sicuramente anche questo formaggio MimoletteE' un (...)
Laura in cucina
lauracucina.blogspot.com
21 maggio 2008
Risotto Venere con cannellini
Altro alimento per il quale vado matta è il riso, che sia bianco, rosso, nero, giallo, lo mangerei anche a colazione! Anche la scoperta dei vari tipi di riso (...)
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21 maggio 2008
Cous Cous Palestinese con Pollo e Ceci
Vi ho parlato parecchie volte del mio viaggio a San Vito lo Capo, nel settembre dello scorso anno, per la X edizione del COUS COUS FEST 2007 Manifestazione, (...)
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21 maggio 2008
Mezzi paccheri con rana pescatrice
Questo è il classico piatto di pasta con il pesce che preferisco, veloce da preparare, è sufficiente il tempo di cottura della pasta.Questa volta ho utilizzato (...)
Bruchina in cucina
bruchina.blogspot.com
20 maggio 2008
Torta allo yogurt con pesche
Prendete una domenica di maggio (non ha importanza il bel tempo) e usatela come una enorme e capiente ciotola, versatevi dentro l’ospitalità di una persona (...)
Zioda'
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19 maggio 2008
Finocchi ripieni con verdure e salsa di senape e yogurt di soia
Finocchi come coppette da riempire…. Ingredienti: 1 finocchio grande radicchio rosso yogurt di soia senape sesamo sale, olio, 1 zucchina 1 cucchiaio di olive (...)
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24 maggio 2008
Wanton cinesi vegani e chow mein slurp
Storia surreale di un ritorno a ChinaLiedlTown...Qualche settimana fa il mio fornaio virtuale di fiducia ha prodotto dei bellissimi wanton con una ricetta (...)
Tre colombe in testa
trecolombeintesta.blogspot.com
